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发表于 2013-3-29 15:02
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本帖最后由 记不住 于 2013-3-29 16:06 编辑 5 u/ N; x$ }) V/ }$ F
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原料:: {6 Q: i7 g. D5 v5 c" Y6 }2 M
) a7 y* V. w% z( A* _ 猪肉 400g(肥肉40%、瘦肉60%, 肉馅也可以)、豆腐 50-100g; 青菜洗净切段备用; 把木耳用凉水发好备用。! K8 d# v# V2 P
& y+ V7 [4 P0 i
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4 h% R/ Z2 e3 t! ?调料:
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葱、姜、蒜蓉、盐、料酒、白胡椒粉、香油、生抽酱油 15ml (也可以放入红曲米 5ml取代酱油 )、醋 2ml、鸡汤(高汤).! ]/ H, U& y$ v5 Y7 p6 z+ _9 s
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