LeiMomKitchen 壘妈厨房 黑米黄芪养生粥

记不住

3 }7 g4 Q% W3 ~+ h+ q5 M0 l% D
4 I8 R9 y3 U0 m3 k+ a' Nhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_be657d920101i9ct.html
$ @% Y, K( S: R4 y3 m( O! ~
原料:
  b1 x+ S1 V  u/ {2 S" v# d8 i( ~
黑米25克 (用冷水先浸泡1小时)、糯米 40克、莲子 30克、黄芪 30克(用冷水先浸泡20分钟)、薏仁 30克、清水 800ML。
枸杞20克、红枣20克 (最好去核, 先洗再去核, 切小块)、淘洗干净; 红糖或冰糖备用。

记不住

4 t$ ^+ S" @3 z, a( z
5 ~* {; u& z2 C, }+ F做法：
/ Q& U" T. x5 K: ^- @) i/ w/ _3 b
8 n: n( B  ~( [1、将原料1淘洗干净，倒入砂锅中，开烧；烧开后转小火慢炖，砂锅盖子下面卡根筷子，防止溢锅；
- [/ g' @- L) [
2、烧开后煮40分钟左右，加入洗干净的枸杞子和红枣，再小火煮5分钟即可。
. m; i0 M/ u. ?  ^6 O. D" m
3、关火，加红糖或冰糖调味，不喜欢的可不加。
! J+ F) M( J, {" G4 ^1 }" j8 Z
  A. ^; ]1 z7 c# ? 另外：可把黄芪制成黄芪水。方法: 黄芪 30-50g, 水泡 20分钟，倒入砂锅，再加二碗水, 煮15分钟, 滗出来，再加一碗水, 烧开后滗出。黄芪弃之。
' p- M6 J. X: J3 i- z

FortM2

看了很好吃