 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
. P* E X0 G$ J" K5 R
1 e/ K: }, P. B家里养了一个比无比挑剔的人。+ l. c. ?% z. ]4 s) c
& l9 b) S D4 }肉没有颜色不吃，菜不放酱油不爱，不爱喝汤，喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝，寒冬每天都要吃肉。
7 h& h) b# U6 \' M* U8 h# [5 ^4 F1 ]% X: Q- l$ R
我喜欢菜色清清爽爽，他偏爱浓油厚味。3 F( _; i0 h1 g) \, R
所以我有时，炒好的菜分出一半，倒上一堆酱油，染色。* @: M$ e4 ^% o+ O
他有时吃了两口，翻出酱豆腐，夹两块拌到菜里，嫌淡。
% ]+ m. A9 ?: t8 a我爱喝素淡的清汤，他连眼睛都不夹一下。
, F- j9 H1 C3 ?( d } \ L他咯吱咯吱地嚼着脆骨，我捂着耳朵嫌吵。
( R: y; e2 w- K7 V9 T) ~4 g9 r3 S5 g) Z. F; M2 ]: @. w p* J; S
在一起吃了几年的饭，仍是他爱他的，我好我的。我说他挑剔，他说我麻烦。5 O* d8 q8 Z2 q. H+ |. G/ {$ H: z
麻烦遇到了挑剔，也是天造地设的一份缘。老天安排好的，让我们在一个锅里炖。
) i8 l; [ }0 e慢慢炖着炖着，没准就把谁炖烂了，或是全炖化了，融成一锅汤，你中有我，我中有你。
) Z5 V2 i- D6 B/ U* r K( A是咸是淡，是浓是素，都无所谓了，不挑剔，不麻烦，日子就这么过下来了。8 r: D$ B& C% O J4 R5 V
# N% X s/ v8 W! J. d. Z/ u O
他每天下班前都问我晚饭菜谱，不论我怎么安排，都得来上一句：要吃香肠饭。
! {: D6 @* S- ?3 [- d9 Q于是经常的，我们的主食，都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。$ F: J5 U$ \: w6 O ]; Z$ ]
这个怪异的人，除了广式香肠，不吃其他任何香肠腊肠，认准了这一味，就一吃到底。
) @8 j8 W+ L2 x/ A% k+ f% L+ C) _% | V5 h: q
所以说，他真是个格外挑剔的人。
, i2 w9 M T. M! T还好，他再挑剔也有规律可循，一旦领悟，便可控于股掌之中。. Z/ R _- S9 x2 X
+ e2 u, z$ P. _5 O. `7 X! i4 ?
打发挑剔的人，其实也不难。
?0 f' o; w1 Y% A$ v, N% d O- i4 d; e" L5 c# }
******** 腊肠糙米饭 ********- M7 o/ w" y* x5 ~
5 K1 U3 q& q" }% Z3 ^材料：糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量. A3 M, b! p8 H/ z( F# v
调料：盐，油
/ m8 i) J# z0 b: k
( a, r, ]. e/ S \9 b' ^7 ~ [3 E做法：
" |" |: E; N1 ]1 H% R. K# p1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟* L2 n% t4 J7 f
2、腊肠切成片9 Q/ R- |2 Q* t9 Q- H
3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些- p# @$ }$ U5 q2 ~+ Z6 W
4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀. W+ Y; S! L8 T
5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可3 f+ ~: U3 `! ~* l4 I2 ^
. n0 N9 Z. i/ P0 c备注：3 h4 Q% s4 e1 g* U' y
1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些
3 G0 f" U1 U: ]' ~! z" @2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富5 e* I5 L/ Q8 m; h: O
3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好! T8 p. D, o+ D$ u3 d/ \4 L
4、虾皮切碎些，更易吸收
& I) o8 Y0 P+ `' `+ ^: t# x& w
" R: z" k5 ?" G2 n*
: v @+ c/ H. c [! R% h6 M+ I9 Q# C
% N0 W8 P2 o/ ?& T& @
& m2 k, r1 b" j) x对付格外挑剔的人~~~7 _& D; Q- @0 k+ |" t; _
|
|
狗仔卡
发表于 2013-4-8 10:20
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2013-10-1 00:26
