 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
2 w% w4 |7 x, S- l! J
) |0 k5 i9 d6 ^. `) W. s
家里养了一个比无比挑剔的人。
! r7 Q k( n# S# t
: V; s$ l t" f! y0 w; G肉没有颜色不吃，菜不放酱油不爱，不爱喝汤，喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝，寒冬每天都要吃肉。% \4 h- a4 X7 w) ?' b
& B& ^$ K) c4 }! k4 }* M我喜欢菜色清清爽爽，他偏爱浓油厚味。/ _6 N$ R! f7 \% J5 T
所以我有时，炒好的菜分出一半，倒上一堆酱油，染色。
7 ]9 u7 q" Y" a5 E1 F6 C他有时吃了两口，翻出酱豆腐，夹两块拌到菜里，嫌淡。
/ e* u5 r7 M2 e% [我爱喝素淡的清汤，他连眼睛都不夹一下。
* F. Z I8 r* q他咯吱咯吱地嚼着脆骨，我捂着耳朵嫌吵。
& L" O8 [( j0 ?5 ]8 Q6 k# m% F
& x4 \* S' o. K, `在一起吃了几年的饭，仍是他爱他的，我好我的。我说他挑剔，他说我麻烦。
% y/ k" T+ a& T3 k6 M3 m麻烦遇到了挑剔，也是天造地设的一份缘。老天安排好的，让我们在一个锅里炖。
( e! D/ e& `$ C) K5 A1 `慢慢炖着炖着，没准就把谁炖烂了，或是全炖化了，融成一锅汤，你中有我，我中有你。6 a0 h# T$ B2 L j
是咸是淡，是浓是素，都无所谓了，不挑剔，不麻烦，日子就这么过下来了。) V+ j+ } ^6 y6 j2 z
4 o0 }6 v8 L& u" X" ]9 O他每天下班前都问我晚饭菜谱，不论我怎么安排，都得来上一句：要吃香肠饭。
- H' o* z( F/ a( e" t: G于是经常的，我们的主食，都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。( Z6 f2 `( M; N9 b7 D8 i
这个怪异的人，除了广式香肠，不吃其他任何香肠腊肠，认准了这一味，就一吃到底。4 m {& s% V& i6 q0 L7 i: h
; w/ T# @' X3 |# F1 S
所以说，他真是个格外挑剔的人。
, I4 W* t! i" R+ i' ^$ w8 o* ?还好，他再挑剔也有规律可循，一旦领悟，便可控于股掌之中。) |4 _4 p, r, o( p1 a' g7 h3 J
5 R* {$ c% w9 b4 y" l& E
打发挑剔的人，其实也不难。
7 \/ J9 g. c ]! a& |+ g( R) F' E
******** 腊肠糙米饭 ********
|2 _; m4 @7 x8 v. D! T* V
' X, k8 H- c2 D" g1 z3 H5 Q材料：糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量
% A) ^$ Z. o# X A! B# }调料：盐，油7 G4 @3 f* b5 B$ N, R2 r
' g5 ^: b, @5 L做法：
, N x: f* n& V1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟
3 g1 @- Y1 L# p2、腊肠切成片$ x6 K6 }, q( W8 c F ~/ J6 K
3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
5 Y% U4 \/ [( u' J5 M( H4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀- N$ w ]( D+ z# b+ Y" ?
5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可
. {# [: z' @% o( a7 S+ t3 g7 R/ I7 j, Y/ ^, X h8 l- V9 K O
备注：
8 X8 ?0 H; l; d) V1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些
# q0 _4 [# X8 u+ Y5 [6 l2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富
2 z3 c+ U$ S: }3 e3 c7 B3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好
1 t% m' Z, X: F+ {/ a4、虾皮切碎些，更易吸收
# v$ M% a( f) D6 I1 w0 K0 V
0 R5 Z5 ~+ ^. O9 E, B" C% {& o*
; C) f( \2 x* o6 e, p) L- q! y# e3 z! n; s
1 S! S* I" F' l6 o. P r1 m5 {对付格外挑剔的人~~~% k( C: }7 o6 W; M$ B
|
|
狗仔卡
发表于 2013-4-8 10:20
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2013-10-1 00:26
