懒人baking 糯米小蛋糕

lele2002

因为属于懒人行列，所以喜欢尝试简单易行的面点方子。今天做了这个糯米小蛋糕，感觉好吃易做。只是图贴不上。      

6 r( A+ ]) Z* j- F' ]/ F+ \4 l2 c材料：
* L$ D7 T" U: S% M, F+ X鸡蛋3个；
糖 1/3杯；
  i4 P) A. `- a4 Q油 1/2杯；
牛奶 1/2 杯；
) ~  d8 K( e  a, g2 a糯米粉 半磅，约2杯，
5 E0 n* [  b, T7 A/ R% pBaking Powder 1 tsp
; L8 B3 D, ]% D3 f7 o6 `; v0 S8 d" D
7 E* j* P: |# _工具：
muffin烤盘
muffin 纸杯
- }9 w: V! r) K) A$ M1 H4 U1 r
做法：
1. 烤箱预热375度
2. 牛奶，油，鸡蛋，糖放入搅拌器搅匀
3. 糯米粉和baking powder混合，分次筛入牛奶蛋液，搅匀
3 S' a, }( S; U, y2 T4. 纸杯喷油，抹匀 （这一步很重要！！！不抹油的话蛋糕会粘在纸上！）
5. 将面糊用小勺舀入纸杯，入烤箱，375度 烤25分钟

krugerzhang

yue17738

omega3

想看看图

ddwater

上个图吧

lele2002

原贴在文学城， 这儿是连接 http://blog.wenxuecity.com/myblog/5638/200902/47431.html

凉茶馆

  感觉不怎么样。

lele2013

垃圾，不健康食品。

甜丝丝

做出的蛋糕粘不粘阿?

lele2002

不会像年糕那么粘，吃的时候外脆里嫩， 小朋友们都说好吃。