 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 艾心 于 2013-4-25 11:31 编辑 # z2 M3 ]( |" x+ e1 z# C& z
5 C: C# R3 D8 y+ R/ Z- {这就是我用适用于家庭既简单又实用方法生的豆芽,很科学的,生出的豆芽直粗长,白嫩。
& @. S0 N4 s6 q: R" ~! o# S- U# S$ y( _
# Z- o* p$ j9 q f9 P# \具体方法是:/ N1 a. L4 `/ p0 E
8 O9 d D0 D3 L) W/ `
豆芽的好处我就不多说了,我发明的饮料瓶子发豆芽比传统家里发豆芽的方法发出的更粗更长,先看一下成果。我实验了好多种方法 这种方法发的豆芽又直又粗又长 炒着吃很脆,很好吃呦!用时一周,我把步骤告诉大家:
( w$ @! R% V: p( P; o 但是现在大家都知道,市场上卖的豆芽都是用化学方法催的,既不对身体好,还有害。今天教懒人方法,一个礼拜发好,发出来的豆芽比超市的还要粗,吃起来还脆。 8 H% Y8 b# i6 B
材料:绿豆, 塑料瓶,接水容器(如小瓷碗) , 遮光的布(我是利用纸箱代替布的)——不透光即可。
6 U4 e( ^! h2 Q6 e 步骤:$ H3 v: b7 K' O& C" b' _, @/ i8 Z
1、把绿豆泡24个小时左右(可根据水温确定浸泡时间)直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽过程。浸泡时适当加土霉素,豆芽在生长过程中不长须子。
4 g& i& ?9 E, M 2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼 用小剪刀阔一下眼的大小 以绿豆刚好不钻出来为宜(为了每天浇的水都能不积在瓶子里,保证绿豆芽的新鲜)把瓶口锥形的那部分剪掉,为了瓶内通风和倒水。
0 N) C" F+ r2 ?7 l5 M/ X8 p4 w 3、把泡好的绿豆放入瓶内约是瓶高的五分之一,给豆芽一个生长的空间 (把饮料瓶放在小瓷碗上来接水,防止把纸箱弄湿,如下图)。 $ R) [ M6 p' B6 H; L$ K: {
4、给瓶子包上一层布或者纸(我是利用纸箱代替的进行第一次避光,比在瓶子上布避光简单又方便。),只要能不透光 ,透了光的豆芽会发红而腐烂。这一点很关键,要特别注意这一环节。
- e1 q$ k6 `0 V4 g/ h5 m" e 5、这就马上完成了,咱开始第一次浇水,水从瓶底自然流出来了 ,把布拿下,看个清楚啊。% ~8 {; S) \, M0 M C1 d; v
6、在饮料瓶口上面盖上一层布(我是把饮料瓶放在带盖纸箱里并且放在橱柜里进行二次避光的),也是一定不能透光!!!切忌。
9 V* _3 {) o+ d* t9 F/ T1 h. N 7、每天尽量浇3次水 早中晚 上班族门早晚一次也可以哦,这就是饮料瓶子的好处,水分保留还不错 ,看一下一个礼拜后的成果。
# S( m O% E% B 看一下豆芽的细图 好粗好长把,一点不比超市那些化学东西催出来的豆芽芽,就是观察一下根,根好长,还有分支,这才是真正自然生长的豆芽芽啊。
4 t: t. G6 g/ R8 ^8 Y: E' u8 V
2 ?7 S2 H" _# O/ D
6 Q$ x8 U6 M+ Z" ^/ u这种方法发的豆芽又粗又长 我自己分析了一下 是因为瓶子很窄 豆子又多 这样挤着豆芽,并且水分又不大流失,让豆芽长的更旺盛。( Q% u8 ~/ h7 f$ a% k! h
其实方法很简单,只要按下面方法操作,保你成功:就是把催生出呀的绿豆(不超过容器容积的五分之一)放到饮料瓶中,在把饮料瓶放在接水的小瓷碗上,把它们一同放在合适的完整的纸箱(要做到纸箱没有透光处)中,再把纸箱放在温度适宜且很黑暗的地方(我是放到橱柜里),每天在早中晚三次(也可每天两次)用手感不凉的水向饮料瓶中加水,水浸没瓶中豆芽为宜,所加的水在饮料瓶的的小孔中流出后,放回小瓷碗上,并一同放回纸箱里,再放回原处。(见下图就都明白了)7 c2 ]+ d- ]- b6 M
祝你能吃上这有益身心健康的绿色食品 ,祝你成功!. X7 |, }, e. ~+ U# H
, h9 U" R0 G" M+ k0 M
K) [* \" ^& s' K e& j |
鲜花鸡蛋JoyceAccSG 在2014-1-20 10:12 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下 JoyceAccSG 在2014-1-20 10:12 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
|