 鲜花( 5)  鸡蛋( 0)
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一般西式烧烤,不管是气烤还是炭烤,都是在一个可能叫grate的金属网上放烧烤的食物, 烧烤过程中网上很容易沾上被烧焦的的食物,既不卫生, 又难于清洗(注:如果使用中式不锈钢羊肉串烧烤炉 [链接:http://www.edmontonchina.com/for ... &extra=page%3D3 ],这种情况根本不存在)。请问您是如何清洗的呢?5 W! V3 l1 y$ B3 ^( }( r7 b) t* J/ i
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请看商店卖的清洗用品:+ p% R' }1 V5 m+ a) @' J8 I
1) 金属刷------- dollar 店有卖,便宜又实用。其他大店也有卖,价格贵,不值得考虑。
! P/ {/ \+ m' x$ D; b" K2 z清洗一般的烧焦的食物还比较有效。但对有些顽固的油渍和焦糊的食物 清洗效果不够理想。
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2) Grill Stone--------warlmart, Canadian tire 有卖,好看,实用但价格贵,1 j7 Q; p+ m( J' p4 n0 P; }5 e
清洗效果快捷,非常有效。8 [7 `2 M- a. Q* U0 y
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