 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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【蛋黄油的介绍及用途】' a) z0 o7 z; c' m1 R2 x7 I& H, ^( W
蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油，又称鸡子鱼、凤凰油等。蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药，这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等，这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用，它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好。轻度烫伤涂上蛋黄油有清凉感，疼痛减轻，防止起泡，不留烫伤痕迹，对较重的烫伤，在后期外涂蛋黄油，可促使伤口早日愈合。因此，蛋黄油可作为家庭自制的备用药
$ v. R' E% h3 ~8 v& N+ i& D 中医认为，蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。; v c1 h# f. b, n! Z) I3 }
故以蛋黄油治疗的疾病颇多，包括：外涂可治疗湿疹、皮炎（宝贝的湿疹或是尿布皮炎）、烫伤、冻疮、口腔及各种体表溃疡、唇风、鼻前庭炎、中耳炎、乳头皲裂、宫颈糜烂、癣、鸡眼、痔疮等，内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良及腹泻、百日咳等。
8 j1 t* O3 q5 T9 B8 E+ J& w% \; l【蛋黄油的制做】
( g- }: j8 @+ W3 |+ [ 一、准备工作：鸡蛋3-4枚；铁锅、干净的纱布一块，杵子（或擀面杖、勺子也都可以）、干净的碗碟。
9 V$ x# ?7 P4 S' z 二、步骤如下：$ }" }9 i" ^7 W1 o
1.取鸡蛋3-4枚煮熟；
0 h! u8 D* j: a, x- x5 P3 | 2.剥出蛋黄；
3 H' L4 ]) d2 h$ ~ 3.将蛋黄放入铁锅中用勺子压碎；（注意：不宜用铝锅）6 P+ P& i0 ]4 s& T/ e1 p7 u
4.将锅在小火上加热煎熬，待蛋黄由黄色变成棕色或黑色发出“吱、吱”响声并有油溢出
: c, |5 T/ _4 C 5.将蛋黄倒入纱布中包好，拧紧纱布，形成一个蛋黄包，放在碗碟上，9 M b! v \* t* {7 O
6、然后用擀面杖或捣蒜的杵子，使劲挤压这个蛋黄包，就可以看到蛋黄油顺着碗壁留下来了。2 A7 @, c% T* I2 A
7 X K2 E6 j, F5 f, [3 l【蛋黄油的用法】——从网上摘录下来的，一起学习下吧。
+ v1 G( P! X, n+ @- F6 R 1、婴儿湿疹：患部先用生理盐水清洗，涂用蛋黄油，疗效显著。8 e- H4 M. x) x3 t5 Z" H# w- y
2、烧烫伤：小面积烧烫伤，先立即用自来水冲洗或浸泡患处30分钟以上，使伤痛和皮肤红肿最大限度地减轻，然后用生理盐水清洁创面，涂以蛋黄油，每天1～2次，涂油后即感患部清凉，疼痛减轻。
) u. n4 \+ t) b% W; Y 3、冻疮：蛋黄油和入少许冰片调匀，患部以生理盐水清洗后涂油，一日3次。
3 n0 G5 ]+ {) m* u: b 4、口腔溃疡：患处先用棉签蘸生理盐水清洁后，涂以蛋黄油，一天2～3次，连用1～2天即可愈合。
0 i" c' D6 ?' D) p! P 5、鼻前庭炎：表现为鼻前部粘膜干燥，结脓痂，时有干燥性疼痛，清除脓性痂皮，然后以棉签蘸蛋黄油涂患处，早晚各涂1次，连用2～3天症状即可消失。
) c; u$ a6 c0 ~' Y3 b 6、 小儿单纯消化不良性腹泻：1岁以内小儿每次服1～1.5ml，1岁以上每次服2ml，早晚各1次。7 ~, w' ]8 n( [6 I v
7、胃溃疡：饭前15～20分钟服用蛋黄油1汤匙以温开水送服，一般服用15天即可改善症状。 |
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狗仔卡
发表于 2013-5-8 10:56
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