 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
. X9 h0 d @ O# ucoffee pot 咖啡壶
0 h. w$ b) z3 H! V# |. e' }& W! `coffee cup 咖啡杯& q M' p% q5 c5 c4 r% `
paper towel 纸巾
7 S' p: A& ~' b: q* \* ^napkin 餐巾* y; Y5 Y- x9 w1 i1 B9 K6 D' A8 H2 v1 {, ]
table cloth 桌布
* ?) O' N& w3 M* x) ]- J! ytea -pot 茶壶! a7 W8 z# \ D
tea set 茶具
. \$ c& _$ T6 I- Xtea tray 茶盘
0 z1 V: M0 {% p$ @+ Fcaddy 茶罐
8 G- ~; n* t8 _! c/ T" }dish 碟
3 `7 ?) N: R& c4 P9 Z+ Xplate 盘: b, f8 F+ X: g5 h4 @
saucer 小碟子, z2 i( D$ E9 H0 m; C. r* w5 K
rice bowl 饭碗1 k( _3 H1 U- K0 [
chopsticks 筷子
; W& z1 E* r; x+ s5 W, ssoup spoon 汤匙
& J! a9 _& J& tknife 餐刀% w3 w# P0 S9 {0 A- ~
cup 杯子9 r+ {* c# U7 w' ?9 W4 }" g ?
glass 玻璃杯! A1 z8 G$ b4 k, e- c
mug 马克杯
) r# V2 ] _. npicnic lunch 便当% v* f# c5 A4 {- s* Z
fruit plate 水果盘# m- K8 _' K5 z# y& @* m
toothpick 牙签
y9 _2 w, _! s4 t4 @0 P, C$ ^中餐:
% w( M1 r0 i/ l- g3 _. p( tbear's paw 熊掌2 O. }; Q$ D: Z' ]6 T; @3 `+ C
breast of deer 鹿脯3 I# |3 L% \( e; r( E: X3 d6 L. r
beche-de-mer; sea cucumber 海参
' B% N0 i( C. d- G( ~sea sturgeon 海鳝
% C% P! ^* P" Osalted jelly fish 海蜇皮# A3 u J# c1 V
kelp, seaweed 海带
, d9 x4 S$ V8 i0 ^0 jabalone 鲍鱼
1 v3 U6 ~# k- c# n4 ]shark fin 鱼翅
0 Q/ P5 }3 O; H( ^scallops 干贝- a t d v# U2 |
lobster 龙虾
7 L% K0 V) k% jbird's nest 燕窝0 G v0 G! f" @/ J
roast suckling pig 考乳猪
3 r3 W. t) U! G, t# Y Mpig's knuckle 猪脚
2 p$ |6 P& Y9 x1 R* G& zboiled salted duck 盐水鸭
& |: {$ Z1 x# ~" u# W9 V& dpreserved meat 腊肉% H' x7 X" n6 N9 Y2 I
barbecued pork 叉烧
9 U$ G$ c" d+ j1 Z& f$ ssausage 香肠
; b) K7 L. [* @: B0 Mfried pork flakes 肉松
/ B4 b) }6 b2 }3 X2 hBAR-B-Q 烤肉6 `; w1 }1 a; ]" `4 G: O
meat diet 荤菜. ?: X' m* ^- C5 V5 F$ Q; Q- p
vegetables 素菜1 U- k g2 `9 B1 J# c3 T" N% K6 V
meat broth 肉羹
( ?4 l, m6 J0 wlocal dish 地方菜0 I9 i- e5 `5 h* u
Cantonese cuisine 广东菜% X3 |& ^# u+ ^
set meal 客饭) g1 P6 j' k5 n
curry rice 咖喱饭% P" F, N0 h0 R' c
fried rice 炒饭
3 Y" a4 m$ M- I7 F+ `5 |% q; h( Nplain rice 白饭% }2 R, r. l& p8 c
crispy rice 锅巴: }) k2 |1 a' C; a5 \
gruel, soft rice , porridge 粥" U! ^% q8 Q# B5 _
noodles with gravy 打卤面3 o/ h' R- H8 [7 d) D% l8 ^: ^5 C
plain noodle 阳春面# g, u0 i7 W5 k- v/ X2 w5 M ~
casserole 砂锅% h5 D+ v8 Z& w5 }* b% `7 d$ n
chafing dish, fire pot 火锅# Z2 x h) `7 z" b4 E
meat bun 肉包子
: Y8 R' l4 Q R! v% nshao-mai 烧麦: M# e0 x- j1 N" n
preserved bean curd 腐乳
0 D" ^/ o1 F& w8 sbean curd 豆腐
5 L% o5 h3 ?2 ffermented blank bean 豆豉$ K9 Q& n% m& y& X9 @% t0 m( T
pickled cucumbers 酱瓜! c6 Z+ G+ Q; X2 D: _. P0 K, `5 E
preserved egg 皮蛋
$ N+ b/ V; g' ]salted duck egg 咸鸭蛋6 F, c0 j- E* R+ {* F; b
dried turnip 萝卜干, @. h0 Z! Y. ^1 x* F5 Q/ V
西餐于日本料理:8 K9 P1 m% e* s
menu 菜单
4 C, d! T( ]& d6 ]French cuisine 法国菜7 d* U# b7 E. O; _8 |% z$ P* W# ~# V
today's special 今日特餐
+ J4 G& p, g0 e* R, ~chef's special 主厨特餐1 m; V0 |% n: H/ r) X* ~) y
buffet 自助餐9 ]4 [/ Y4 P$ ?/ k; v3 l/ T _
fast food 快餐
' }; w0 D, b7 w* V# c& q# Wspecialty 招牌菜0 q, g- i4 A7 k" v5 F5 I( {6 N
continental cuisine 欧式西餐
0 @5 T- U. S3 T9 c' o7 aaperitif 饭前酒 X; D4 o0 H, x% `
dim sum 点心
# H/ i5 g6 R/ G+ E/ F0 j8 JFrench fires 炸薯条
- o$ _2 w- W! F, _. i5 f) Q, ^baked potato 烘马铃薯6 f* C! D# P" z9 z- U
mashed potatoes 马铃薯泥
8 w: m8 M6 l9 O1 L- V. w' w: o2 s9 comelette 简蛋卷/ X! c Y$ n( v) D1 R% x
pudding 布丁3 [+ A$ A; h, H9 h. ^+ q
pastries 甜点( }0 I. ^# d' b/ o! @* L
pickled vegetables 泡菜4 h- [" S% S4 [4 H' u
kimchi 韩国泡菜& v h3 a9 T$ O3 S
crab meat 蟹肉
/ y; R, z5 V( iprawn 明虾) `$ g* f) v# x# c8 y7 z/ R
conch 海螺
; i( v+ r; e- [1 ^8 Lescargots 田螺braised beef 炖牛肉
6 d1 |- Z* k W+ S, g- Wbacon 熏肉; A. K* ~! a! E
poached egg 荷包蛋5 r& k0 a5 o% r9 T) {
sunny side up 煎一面荷包蛋
' [: Z" G3 O) j2 r4 c$ k- {" p+ cover 煎两面荷包蛋
/ T# G/ k5 a# I" _+ i2 [3 ]2 Mfried egg 煎蛋
H& Y7 x A: x' d, Uover easy 煎半熟蛋1 A; y9 E1 v/ s# G( D
over hard 煎全熟蛋
2 ~% R0 i7 H' I) n$ X( |% cscramble eggs 炒蛋
3 e4 O& m. K% @boiled egg 煮蛋
8 k' c( X$ z7 {' W" e8 P0 Qstone fire pot 石头火锅
. u+ l' m- C/ F$ A, V1 }sashi 日本竹筷
) h, g; W3 v) J; g4 E- vsake 日本米酒
" `9 U. y+ |2 m3 t. ^/ emiso shiru 味噌汤& G% d$ A @" V T# t
roast meat 铁板烤肉" J# B2 K6 d0 V! F
sashimi 生鱼片$ h" N2 C2 ~! h1 ~0 p- S
butter 奶油4 ^- \% \, l5 c% D/ `: i
冷饮:
- }& {+ @4 h* w6 Hbeverages 饮料
7 r/ W+ I6 ^5 g; S2 O) I5 Jsoya-bean milk 豆浆+ [$ I) d' m( B; ]3 X6 u: z7 O
syrup of plum 酸梅汤2 K5 c) C' ]3 H# d
tomato juice 番茄汁; w' Z6 t1 j" U% P' ]' T
orange juice 橘子汁5 ]6 M2 N% E; E. {9 U
coconut milk 椰子汁
5 M: _( n# g0 e2 ?$ x. Masparagus juice 芦荟汁" A0 c: A% O. a. K: x$ N( K
grapefruit juice 葡萄柚汁9 _4 Z4 V! f' m
vegetable juice 蔬菜汁, j, W h8 k) b. S7 K
ginger ale 姜汁: r" y8 f2 b) G$ A! M
sarsaparilla 沙士) n1 x8 n! a( V2 u: L, P7 C
soft drink 汽水8 n8 ~. r. [6 m- Y( `0 x! n
coco-cola (coke) 可口可乐
. ^* O3 }& O9 Ktea leaves 茶叶
$ D7 O" G- T% _# j" D: a, nblack tea 红茶, v# ` a$ q/ y! S
jasmine tea 茉莉(香片); V7 r, [1 D- s6 n
tea bag 茶包
; ]$ `8 q. H2 ]5 e0 ~. [7 k) ]lemon tea 柠檬茶
; u+ Y; S9 S4 y5 K9 s/ r* zwhite goup tea 冬瓜茶2 J0 X+ N8 y& U: v# u( D
honey 蜂蜜& Y, L8 b# @: f2 L
chlorella 绿藻
# V, p. k6 A' {soda water 苏打水7 v) _6 F. v/ Q0 G% f
artificial color 人工色素4 m& w% |* u/ G% `0 p1 E+ r
ice water 冰水
: o7 h" W. ]" n/ _1 f0 `mineral water 矿泉水; P1 B# V; d% p2 ~
distilled water 蒸馏水
. A9 K! H' }- V$ V4 ^long-life milk 保久奶! l, ~5 n( t- S
condensed milk 炼乳; 炼奶: V) p- q) G9 U; o
cocoa 可可. k9 @* B" p/ h4 G- M" Z3 r
coffee mate 奶精
: b- ?: h$ c6 u4 x4 Lcoffee 咖啡. l5 M4 ~/ i9 P# y$ S0 q, n
iced coffee 冰咖啡
! [6 l0 v+ _. u, f5 y7 ]white coffee 牛奶咖啡$ w E% F4 G6 g x1 W- E
black coffee 纯咖啡- g% R6 H- J- H3 x: X
ovaltine 阿华田
$ X" x( @& K3 x* F/ L- U. {chlorella yakult 养乐多$ Q% c0 m5 B; A8 R: l. l
essence of chicken 鸡精 t4 C3 q; k( N7 F
ice-cream cone 甜筒
8 Q- A4 E U8 rsundae 圣代; 新地
. M8 S, |' F4 l: H/ ?3 R' fice-cream 雪糕; W, w* b0 z- w' _
soft ice-cream 窗淇淋0 O# L: o' T# {7 s# p! s* s7 m
vanilla ice-cream 香草冰淇淋
7 ]' i4 ]; P# {6 r- f& a4 R# R5 v* Aice candy 冰棒
c' F& E3 f* H8 h, q" {! dmilk-shake 奶昔
. T' E% _* j! V, @( Nstraw 吸管
) T' f' F7 y% q, W1 Y7 A水果:
4 k! m9 e2 p# R1 D% h. {* Q* hpineapple 凤梨6 s8 q+ L- \/ @0 ~' Z0 A9 n
watermelon 西瓜
* ?8 ]& B' L ~. G# Y. |papaya 木瓜
/ V" r( W$ [! |) ?% {3 V# I- Lbetelnut 槟榔& A5 [; @ i& a4 W+ h$ u; h
chestnut 栗子
! f; S$ R0 f$ {" d2 i/ Ccoconut 椰子
, c/ T1 v% d/ h6 {9 q+ k+ s! Mponkan 碰柑2 _/ G" Q% o# s" h$ ?- @) ~3 K, Y1 C
tangerine 橘子! H0 B/ Y7 A* ]2 V
mandarin orange 橘
9 I7 \' w* J. t1 D8 h4 p0 @. Ksugar-cane 甘蔗# e2 U% }+ f9 i
muskmelon 香瓜
& h$ a. L" w' ^( Y$ U+ X! z- x# x7 Ashaddock 文旦
# \1 H9 ]3 l9 l5 x$ @juice peach 水蜜桃6 w/ P5 d# V# _# J1 ]& w! |' t
pear 梨子
9 e: }0 a( v3 _1 [2 e0 Ppeach 桃子
8 K5 P7 I% U# Y8 I5 O' A4 T0 c3 Jcarambola 杨桃& Q% [5 u# F) j! ^9 ~ u
cherry 樱桃* N ?) J2 k* W. {, Q1 a
persimmon 柿子% D1 T+ ?8 y. X1 j- S9 k9 D1 B& n H
apple 苹果
! u! r* o& b C* M; |mango 芒果( a7 B0 U- h9 i$ I
fig 无花果% v+ S/ I4 s9 }1 n
water caltrop 菱角
0 A( B# u* n* h: L/ J4 ~almond 杏仁4 m9 U+ a6 v' Z
plum 李子- B: X. Y" H" u3 t$ u
honey-dew melon 哈密瓜* g+ \8 `9 o* k
loquat 枇杷, G6 S/ c# ?1 [) x
olive 橄榄! ~4 h' J2 R* R* o5 G! [1 R
rambutan 红毛丹, `9 E9 W& g% a$ y
durian 榴梿/ A& p! L$ }& e! A u
strawberry 草莓" I( H" p/ p, v7 M- d5 D3 I
grape 葡萄
) n5 o1 I" ~ j+ @& Lgrapefruit 葡萄柚
$ R2 {( j' a% b- q7 S' Klichee 荔枝) h4 a6 f% u. v; X' `3 ?
longan 龙眼7 T& H0 N2 b7 ^9 ]% v
wax-apple 莲雾
9 ~/ `5 N4 X: o# ~* i4 C" eguava 番石榴7 u6 L+ q5 X7 Z0 E+ ~
banana 香蕉# u) U2 H, E! k. T, Q3 E
熟菜与调味品:. b Z4 y8 Y) D5 a! t o% u
string bean 四季豆8 D+ _, O. [; z$ \8 ~: m9 z
pea 豌豆
B p: l0 u7 Jgreen soy bean 毛豆0 @3 v" V; M$ X3 A+ e( x5 i/ k
soybean sprout 黄豆芽
# A1 H( f# x: L; |0 t+ wmung bean sprout 绿豆芽
0 i- R; A" u6 b* a7 x v; E7 @bean sprout 豆芽
7 U4 T: Z% e* ?kale 甘蓝菜
1 D7 t& ]$ O4 Tcabbage 包心菜; 大白菜
; p1 P9 J* Z# n( |broccoli 花椰菜; q. k8 b$ ?% K' f6 l5 p, x
mater convolvulus 空心菜
6 q0 B( x" F4 U5 e6 `dried lily flower 金针菜) a4 r! i/ O, E& E ?- D
mustard leaf 芥菜
, i* }6 r5 I/ A% @8 s, E! Bcelery 芹菜2 @2 X: E. h Q7 F) l. q
tarragon 蒿菜
b( Q t5 m3 Ybeetroot, beet 甜菜1 v1 ? l7 ?& E+ Z$ ]
agar-agar 紫菜% P% Q" z: U6 M, C& c
lettuce 生菜% t" s! ~) L0 ^5 _/ Q" X7 H
spinach 菠菜
/ p4 h. d/ U9 R* t! zleek 韭菜7 ]( w. ~9 M5 Y
caraway 香菜5 D# r" q( Y: h6 B( }8 W
hair-like seaweed 发菜# {3 O, D* [% C7 p6 z, n
preserved szechuan pickle 榨菜
0 F. b8 Q) _( T7 C! ~( e" `3 ]salted vegetable 雪里红
$ v% |8 j5 \4 [$ r8 clettuce 莴苣
0 K. V0 P0 S, h+ P. `, c2 ]asparagus 芦荟0 _( [! M0 Y% M# Y6 ^
bamboo shoot 竹笋
* r" u. Z9 ?$ _4 V2 c0 i$ x% bdried bamboo shoot 笋干2 K& R$ ~; U0 N; r! ~3 ^1 P# c/ ^. I6 C
chives 韭黄: u" f W' }! a! M5 b9 e
ternip 白萝卜: R' p/ [8 O8 C- I2 ?: k
carrot 胡萝卜% ^! N! ?9 ?6 x, J' g
water chestnut 荸荠
1 ~' H3 b: G& P0 C: e9 E* w% Jficus tikaua 地瓜+ N4 |5 u% i& c4 t
long crooked squash 菜瓜
1 o6 k& G/ K. Floofah 丝瓜+ b% M9 P1 ]! n! M6 i
pumpkin 南瓜3 H$ ^# w2 t* {
bitter gourd 苦瓜
' y0 O; x3 P! t( A" C: lcucumber 黄瓜5 V% f3 l, |9 i& j9 [
white gourd 冬瓜
) q% U4 J! f8 y% ]: g8 S; k3 i+ Pgherkin 小黄瓜' C' z" F0 O4 f( X) i2 m% ?
yam 山芋; k8 j2 I' x5 d1 P' R6 ?
taro 芋头
% u6 _* h2 s9 g0 }9 ]1 tbeancurd sheets 百叶
; v% b9 e' D: kchampignon 香菇
! X$ R9 N) w4 N! lbutton mushroom 草菇
' @: D# X9 K) n5 L' T* i5 ?needle mushroom 金针菇" K2 G# Z/ n9 N1 w3 E8 G
agaricus 蘑菇9 o3 ^- `( f! ]- t5 K
dried mushroom 冬菇0 c. N% k, Y( M; Z0 f
tomato 番茄4 G5 r% K4 m9 T
eggplant 茄子4 v' k3 K3 _$ f2 o/ T
potato, spud 马铃薯
0 q, M4 [2 _, Clotus root 莲藕
. K+ H5 t, `& @# z4 E2 lagaric 木耳
: L, A1 g1 x5 I$ V; G4 H& [white fungus 百木耳
2 ?' R% v2 e8 K9 Xginger 生姜
0 M. z: U( G6 ?, }! V% E; @garlic 大蒜
# B' @$ ?8 u2 U& ?& ugarlic bulb 蒜头
M1 l7 {/ G* T0 [green onion 葱
* o j) L; g- d: ~" s2 wonion 洋葱
, J, T: R* r( t! t+ Lscallion, leek 青葱
4 J0 v2 z N: K' v& }# r, zwheat gluten 面筋) k- ^3 s7 ?' [( I
miso 味噌
3 ~$ T% R4 f" wseasoning 调味品8 G+ Y6 K7 i3 p2 o5 u
caviar 鱼子酱1 k4 |6 {/ z+ Z. t- k3 f. E1 Q! A# |; G
barbeque sauce 沙茶酱
- Q3 ~6 Y! z: Itomato ketchup, tomato sauce 番茄酱# g2 L6 r+ [. }3 I0 L
mustard 芥茉
; E" S0 [! X/ k% h' `$ f$ w" g4 Fsalt 盐1 S4 y6 Y, I7 {$ [
sugar 糖
6 l4 |6 s+ y. v) Pmonosodium glutamate , gourmet powder 味精- p0 { `- c0 X4 o% H, ~' B
vinegar 醋
2 C, {0 [5 W: Z/ i' `2 o* hsweet 甜
8 j* t6 b) R5 h; C. R3 w5 Csour 酸0 X3 l1 T* T& @. d. z$ v3 j
bitter 苦
9 F7 A9 H# K% H- y7 Y# w9 hlard 猪油
. K$ R3 O6 B4 x3 |% y: j" B! rpeanut oil 花生油
- a1 [8 e+ O/ e$ D t* z: C4 D: Bsoy sauce 酱油
v. W z% p8 ]+ Q9 `, U, agreen pepper 青椒# u6 v% }+ A3 {9 D ]' v
paprika 红椒. i+ H; k. s1 T, \ T1 W% k
star anise 八角
+ H6 S2 m) h2 [- Y8 c L( h9 Scinnamon 肉挂
' a2 c4 o' B* w' J3 Y! Bcurry 咖喱
; l2 X; i6 d9 x2 I, t g. Qmaltose 麦芽糖1 ~) o$ Q# m* {
糖与蜜饯:# K# ~) J8 q1 O
jerky 牛肉干
! O: Z% J o, [/ D2 [' m! e. adried beef slices 牛肉片* H3 R# x6 D9 n+ y% t9 n% i7 e/ H
dried pork slices 猪肉片# k; G- ~0 B) Q& x* R% ?
confection 糖果
) V6 o& s# h0 e+ ]" S1 E H; }glace fruit 蜜饯& @/ {1 a8 h- o# x5 R& w6 p
marmalade 果酱
1 X* u: p O; Ddried persimmon 柿饼5 H$ k" ]- h2 u2 t, {: w% I: U
candied melon 冬瓜糖
9 j7 Z9 V! B* `6 Ared jujube 红枣
. i; C- t$ U# b3 p6 q0 @8 c6 x; p8 bblack date 黑枣
9 m5 v% S0 z$ x0 Iglace date 蜜枣# x. m8 |% P* g& ^+ N
dried longan 桂圆干& `8 b# U- c; N
raisin 葡萄干
* y$ z5 M. ]# c8 zchewing gum 口香糖
2 }& @+ i* I5 O) s& k+ M' {! Knougat 牛乳糖
) l f6 P( K3 L6 ~. U4 {: _( v: Bmint 薄荷糖$ \7 K0 ^' X( P5 @2 t' X
drop 水果糖$ }# r7 n* I* g& v" X$ q
marshmallow 棉花糖
! I2 p! _8 F9 K$ `% c5 u6 Zcaramel 牛奶糖
, m( B( {8 D- i- Mpeanut brittle 花生糖 F5 h/ y3 A( N" [% m
castor sugar 细砂白糖9 \5 _ x+ h) e) w/ M- a- }0 W
granulated sugar 砂糖
& z. i1 ]* U$ q. `$ wsugar candy 冰糖! Q- h/ u1 O+ Y& [
butter biscuit 奶酥6 O. G* o3 i# q7 @% L1 O
rice cake 年糕# T5 ^3 \: v4 N
moon cake 月饼- o9 u6 L% o0 K
green bean cake 绿豆糕5 ]. a2 H o& @
popcorn 爆米花. ?- i1 e2 m0 b F+ j
chocolate 巧克力, d3 k5 m* G; F- n0 R# T S
marrons glaces 唐炒栗子
3 E1 C& e7 U# j) D! b牛排与酒:1 t6 K5 o7 e6 g& C9 i7 R0 L
breakfast 早餐- d3 _5 l, j0 Z4 }" U2 w
lunch 午餐
# a2 E5 |9 B* m$ q& Fbrunch 早午餐
/ t8 X. F/ H( Q4 b0 H) ?" j2 C0 {supper 晚餐
7 a8 }1 p! N- L6 wlate snack 宵夜' p! D' Q6 b' P0 z* }$ G8 Q8 R
dinner 正餐' q0 I6 m f$ s% K/ k) C& }$ L; ~
ham and egg 火腿肠
6 p, x! ~+ Q; J7 w- S4 |0 u5 Ubuttered toast 奶油土司1 x3 V+ g# C$ U( A' z" \7 a$ {
French toast 法国土司
. _% m8 i9 h1 l" w Qmuffin松饼0 I3 A( p8 F* K8 Q
cheese cake 酪饼
) z' P3 l4 [, D& N' f$ U9 R4 Y# Owhite bread 白面包# D1 f9 W, j. i* T2 h
brown bread 黑面包4 y5 t* C8 P4 v
French roll 小型法式面包
% e: \7 j) f' q8 f2 `( ?; xappetizer 开胃菜' y, X+ y9 z# `. Z+ }) X- r
green salad 蔬菜沙拉
, }7 B: b! E/ D) e& b! X, ?( `3 @onion soup 洋葱汤
6 U# a4 o$ h$ a/ N9 I/ F9 Epotage 法国浓汤5 k+ p1 n* c# ~3 Q" w9 p
corn soup 玉米浓汤
. w! u3 O3 I$ u3 Gminestrone 蔬菜面条汤
; I6 Y: d) X( D9 K* ^' N. t; box tail soup 牛尾汤$ z, J( q/ L; |& q
fried chicken 炸鸡
. l' g( ?9 O5 G8 Broast chicken 烤鸡& Y, b Y3 h2 N+ h4 A
steak 牛排) J5 `! V, h) O# J/ r% M; r6 `
T-bone steak 丁骨牛排' O) D g" V( h7 w, C' Y+ _
filet steak 菲力牛排5 \* r0 |" R! I2 v
sirloin steak 沙朗牛排
8 X, n( a% H3 i- ~ `. Y. [club steak 小牛排1 f9 J. k+ ` q. ~
well done 全熟8 J: M m8 ?; I; f2 Y) r
medium 五分熟 Q4 b7 d* e! m8 q
rare 三分熟: S& i9 s$ t5 |( [* {: v
beer 啤酒4 f; f" M4 t8 v8 @5 z! _
draft beer 生啤酒
7 Y& O% p& h8 d/ Ystout beer 黑啤酒
. p5 S$ U" S' A8 M5 x/ u7 ocanned beer 罐装啤酒( B8 o Q- O1 o# q" m
red wine 红葡萄酒
3 H, t* G4 ?. Qgin 琴酒
7 x. \9 }# W4 ]5 K( ?, tbrandy 白兰地+ w# B, ^) J+ Y7 U7 u9 ~
whisky 威士忌
3 X; D( Y' O4 _8 svodka 伏特加1 z/ r2 x7 f) l4 } X" N8 @
on the rocks 酒加冰块
/ O8 l' u& r) N& w) b( ~& prum 兰酒
6 }& B3 q( v. R& H8 h: Dchampagne 香槟
) L F7 q% ?# I! H' B5 m% ]- M其他小吃:. H! x X: J- I
meat 肉
# L u' G/ F) A; v5 Ybeef 牛肉
% V2 {: @) i `, V/ R( H6 Kpork 猪肉2 \# n3 P( p8 x' }: T4 Z
chicken 鸡肉2 Z L8 D7 x3 K/ z8 W& N
mutton 羊肉 A0 Q( D( j; f3 E$ R
bread 面包, C; a7 H. v7 @; M* Z% z( f: I
steamed bread 馒头5 r& K8 g+ t5 k+ w# k, g
rice noodles 米粉
; E3 W9 s: f) \+ b# u* r7 s: J2 efried rice noodles 河粉
% {' }8 A7 F! i6 r+ `% T$ x8 qsteamed vermicelli roll 肠粉$ A7 k* l6 {6 g& P' ], I
macaroni 通心粉; H7 v" J; e) t$ c8 O5 L
bean thread 冬粉
+ o: r' C4 Y, j8 l: H4 kbean curd with odor 臭豆腐0 D7 L9 w& V5 _5 i
flour-rice noodle 面粉( |1 D) Z: g6 t1 \5 m/ z4 A3 U
noodles 面条
6 F# I- w0 z7 S) z9 K' C' Cinstinct noodles 速食面
, k: a( @4 l) Yvegetable 蔬菜7 ^4 B0 e- m: {) l f
crust 面包皮
# h; z" P6 t$ l$ x$ ~sandwich 三明治. U/ s" k$ ?" d# k# U: H. T. h# T
toast 土司1 n' j/ p$ U" }$ T
hamburger 汉堡2 y: W' Z- s; @; Y1 U4 w
cake 蛋糕: `' [) `! D% B6 P* G/ T
spring roll 春卷; E/ ^0 m' `3 {! T7 S8 b
pancake 煎饼9 Z- }* ^* m1 T/ B/ j
fried dumpling 煎贴
( I# t$ A! r' ^' urice glue ball 元宵+ g9 w. v) U3 e6 L$ i3 ~4 d4 j9 D7 u
glue pudding 汤圆6 \3 f; z6 _; X/ _
millet congee 小米粥- y1 z& {/ }, ~9 T/ A0 m% S
cereal 麦片粥# c" F* Y/ e4 ^9 W o. y8 k
steamed dumpling 蒸饺2 _* m8 h' N; U; n _3 m, y! `" r
ravioli 馄饨
8 h' E& Z) g$ q `4 ynbsp;cake 月饼$ i2 L+ c ~0 W- d
green bean cake 绿豆糕
/ q" O2 L8 J1 |; tpopcorn 爆米花4 S% \( l* F, I
chocolate 巧克力1 u* N; [; V L4 n6 H
marrons glaces 唐炒栗子9 ~4 ]* ? U( s' ]
牛排与酒:
+ Y/ m# }# g% Xbreakfast 早餐
1 [( j/ v4 ~5 i! b& j; w% g7 r; Clunch 午餐
) ^+ _' P, H! ubrunch 早午餐
, T% d; M' E. i- k, u: Psupper 晚餐
/ q% j% H6 M1 p! D1 V) B9 flate snack 宵夜% Q+ R" l* @5 k) l" l! ?9 ]$ b
dinner 正餐" i. o3 q1 S' e& L9 g6 C- ~- T
ham and egg 火腿肠
% v/ A; [! M- ^* Y1 j' k9 ybuttered toast 奶油土司# Z; @" O& z& _3 [$ h; N- F/ i2 c2 ?
French toast 法国土司0 |# F& \' y4 L! G
muffin松饼: ^4 S6 z0 c: V) O2 J
cheese cake 酪饼2 S: M5 w' L' L- q& V: P/ l
white bread 白面包
' v; i# v+ Z4 v9 |8 }brown bread 黑面包
7 R h, u7 P4 h* o# W* f( xFrench roll 小型法式面包
% {1 F0 z6 h1 [. ~appetizer 开胃菜+ `6 W: L, p: P% ~3 ?
green salad 蔬菜沙拉
+ x+ g# a! M- L7 i$ m( t6 ionion soup 洋葱汤
, `; Q' Y! g/ U2 n7 O3 v0 Lpotage 法国浓汤" S7 D9 V; q- n
corn soup 玉米浓汤% ]; Y' L% \1 z* M+ p
minestrone 蔬菜面条汤
8 w7 G2 N8 e& S0 ? @" W7 |" u6 T# x' Sox tail soup 牛尾汤
7 Z4 [2 w% R Z. [% vfried chicken 炸鸡% m5 a7 I6 K4 U; F2 j5 Z
roast chicken 烤鸡8 F/ Y: ` O/ `8 t3 J, x
steak 牛排
* e7 u2 Z5 | J4 ~T-bone steak 丁骨牛排
5 k: K. T5 b! E+ ~; |, bfilet steak 菲力牛排
2 M% P/ J" r) h; [1 ]1 f' `. E" p1 _sirloin steak 沙朗牛排
& ]* N( E! R1 [9 c/ lclub steak 小牛排
+ }; k' O9 j# U$ uwell done 全熟
0 v( |+ L8 t# Pmedium 五分熟+ B2 q. E; E6 a3 L/ b6 [ ~
rare 三分熟
$ h( ^3 z5 o3 _$ R. e7 s* P: D8 zbeer 啤酒; K5 _4 C) O2 }# y& s1 N4 z# [
draft beer 生啤酒
5 M( M( [. r0 `: H: [, Wstout beer 黑啤酒 R* o9 }, v2 A2 d9 t
canned beer 罐装啤酒
* V) {5 E3 G' E/ I3 Y+ xred wine 红葡萄酒! D4 T2 {& o1 v& y) o9 o
gin 琴酒
+ L; @' ~7 }% ?7 R, G* cbrandy 白兰地
+ `: h* v: U# o4 @3 h: l" Twhisky 威士忌 q( `1 d/ m+ C2 j P. P3 k3 q
vodka 伏特加4 F4 h: H# U6 H6 d5 B0 T6 b4 Z2 n
on the rocks 酒加冰块
/ O3 v/ i, U" yrum 兰酒/ f( C# U9 o: y1 t5 Q4 M" {
champagne 香槟
, Y+ d- s8 }+ Q其他小吃:
7 q) n2 ]2 ]8 _- k& h9 |+ L3 vmeat 肉% Y. b4 {4 h: [* ~+ d
beef 牛肉: u6 D2 E) j$ j2 [
pork 猪肉3 f4 W3 M$ K% j" O. Y8 j o
chicken 鸡肉$ h. ]; f9 q3 h8 p' [ }
mutton 羊肉( v. O+ |) w2 ~# u+ f2 z: {# Q. k
bread 面包5 j; l0 F4 h& Q& Z1 _: S& U$ h$ _
steamed bread 馒头* M) N% g7 L/ U+ j! B
rice noodles 米粉( M4 J. D1 `8 Q$ C5 h8 w
fried rice noodles 河粉
# M* y0 B3 p" \+ ?steamed vermicelli roll 肠粉
' u; a3 r; A3 K) j# }# h4 Omacaroni 通心粉
G+ y d6 k; @/ v: J7 Jbean thread 冬粉
9 J5 L! h% Z1 o9 x: p/ Vbean curd with odor 臭豆腐9 n7 b, L8 [0 b' F) D5 o& c3 f
flour-rice noodle 面粉# {! _4 M# \$ R
noodles 面条9 ?' ?( K: \1 t' z' H, ~
instinct noodles 速食面
6 E( i! H, q0 k. S1 Xvegetable 蔬菜3 i- p7 c3 H% Q" V$ b. E3 U: ^
crust 面包皮
2 W4 j. g' i& X- L& Gsandwich 三明治! u8 T* X# ]' F2 c
toast 土司
: A: b; }0 q3 a* {: e+ }hamburger 汉堡
1 P4 c8 R) x9 `- A5 Zcake 蛋糕
( S3 z: G) u5 r8 q2 aspring roll 春卷
# {4 e4 ?2 B" g2 H1 I) Q1 Tpancake 煎饼
! H& }* b* P/ B' i6 u. Ofried dumpling 煎贴! C B0 ?0 P$ O5 G. f' L
rice glue ball 元宵0 T: y. c0 X+ d2 R$ i
glue pudding 汤圆8 R8 ^" @8 T$ r3 Y$ X9 j5 p. k
millet congee 小米粥
5 J: H8 z5 T! O; icereal 麦片粥1 @# q* T& L4 f) E
steamed dumpling 蒸饺/ {5 T5 D. N! X
ravioli 馄饨 |
|
狗仔卡
发表于 2006-8-9 20:56
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楼主
了了了...
