 鲜花( 172)  鸡蛋( 1)
|
本帖最后由 Rainbowjj 于 2013-6-15 18:59 编辑
. f6 f/ I1 K* U( E
$ N5 I7 p, G* o3 b我家小城的早点摊上永远有这个胡辣汤，清清淡淡汤里飘着几根海带丝，干丝和鸡蛋花。。。但是并不妨碍每天早上大伙们一碗一碗地喝着再就几个包子，美好一天就这样开始了~~~~; S; g- ~4 W8 e1 p
8 q; _5 U" P3 X. O6 r' A5 ], _在国内时我爸觉得早点摊卖的汤太稀没内容，回来改良下。我就偷师了，自己家做的内容太丰富了，今天国内的父亲节，想老爸了~~！！！8 H* h: ^$ Z; ?% g( i3 ]
4 \* c6 O! P0 j* I+ u, }
, N$ g7 [ { Q# a
6 y1 q4 y, D# I' U9 [! ~0 o
主要材料：肉馅少许，海带丝，干丝，白菜切丝，鸡蛋，虾皮（各种你自己觉得好吃的可以做汤的，都可以，但必须切细丝），淀粉。 `) s5 u- J. f! X) W' U& X5 k
步骤：放少许油下姜粒，葱花后放肉馅炒，放酱油干煸，再放入各种丝和虾皮。炒到差不多时加水煮开。。勾芡！很重要
% b+ x+ r3 ?: J& c8 z. v# I
6 L# ?" X5 D5 f, a勾到差不多浓度，倒入蛋液，成蛋花。放入适量盐，鸡精等（可以加白胡椒粉，辣椒酱等）成功！. V% Z( \% p/ r7 r) G; U. \) c
* W& U/ A1 H2 T+ Z
简单，又营养丰富，就点馒头，早晚餐就解决啦~！& Y; \6 p7 {) l% K8 |! d$ c* O
9 V9 ]7 c7 K) v0 j
% i6 @. n% Y* ~1 M3 v9 C# [4 i% i# J! l1 z
* p. l/ `% n: d
$ X% g% k' E. q8 q' I2 M. x9 W$ L
; v i W+ Q6 m x/ D, m
$ @: b) E& d& `5 r) r
% j+ H6 x5 U5 Q" A |
鲜花鸡蛋sumash 在2013-6-17 14:43 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 邵大头 在2013-6-15 20:08 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
|
狗仔卡
发表于 2013-6-15 18:55
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-15 21:11
真好！
听起来很好吃，没吃过呢。。。。
