 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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《夏日叹》杜甫+ c' m/ ^3 {! l; [' O# K) Y* t
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。- ^% S0 O4 s# [" A. A) o
上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。
7 X6 [8 r3 y3 G% G飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。. Z& C$ B( `1 r& [6 \, e1 Y
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。! Q3 W) k1 i! ]; K% G6 y
对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。; r; T4 U/ e7 N# o
; H; c# s' J# B! r; }) {5 i" Y& l i& k夏至养生吃什么
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% n: v+ M, M7 }0 R6 I. p 今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
1 W3 M0 A, D1 {( t$ b% ? 夏至吃什么/ Y1 o* H* ]( E2 J$ P1 B x) d% n
1、蔬菜
/ {' W! A. h. y/ u4 E! d3 c- b 首推：苦瓜
% [: ^2 T6 r/ {& g8 R 备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
$ P' }, h0 ~! x: B “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。$ i* \( Q! P7 q( c! _* O: Q
# r, H! C9 h. [+ H: b 2、水果: W) V: t1 C8 w2 R% u8 o8 h
首选：西瓜
/ [6 T6 B# B- T0 P: ^6 G8 T1 B/ ] 备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝5 } B# D4 H u3 V+ N& O) L
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。/ i9 Z* F4 }/ F8 g: t/ r6 B: [ |3 J! ^
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。- P( i' s: ]0 }. P2 l# K
3、肉类
6 f# R: J. U) j( Q. L$ S 首选：鸭肉! }; }2 q8 Z8 b
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉
; c" V; w# n) M8 m" F& [3 G0 H 鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。: }9 g h5 H9 q6 b/ h+ h$ @
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1 C& h5 l3 o3 I0 \ 4、豆类
. i0 V2 H2 F( z- x6 q1 s T 首选：绿豆# t# t$ D$ Q+ [6 q
备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆
! H, n* j# O/ a% F2 u8 p+ K6 J 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。
2 @6 C" p$ J& \% a3 _4 } 注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
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变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
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! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
