 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄，找的时候小费了一下周折，感觉那牌子太不显眼，开车在路上根本没看见，好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改，还是新九记的招牌，只是门上贴了大字。. K: |9 a( {+ _% F
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关于等待的问题： 我们是下午两点到的，店里客人不多，好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。$ t; ]) [" }6 V" P
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. `8 h: S. \* ]关于味道： 我们点了一个油泼扯面，一碗凉皮和一个肉夹馍。 1 B8 Z( {: x* v7 P; D
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凉皮是面皮，味道还不错，不过感觉有点淡。. N/ N% t6 w; F C' P
$ D! t% L& J9 | 肉夹馍总的来说也还不错，但是肉如果再瘦一点，膜再稍微薄一点，烤的再酥一点，味道就更好了。2 p$ t) Q( `7 y7 C
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油泼扯面，感觉那个油泼的辣子油还是不错的，不过感觉没有吃到蒜，味道差了一点点。 然后面，2 A# S' I8 D8 s+ ?& v9 R2 V
6 O! L' ^2 g" }9 _6 v3 V 不知道是不是因为没有过一下水的缘故，面都粘在一起了，很不好分开。面的劲道不够，应该是揉面, {0 i4 x" \2 p9 O3 j( M( a& D
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揉的不够吧。 - M S' A; ?9 S# F% j0 b
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关于服务： 感觉还好，服务员的态度还满客气。 ! L. t5 }8 L# ^# U8 t% w) x4 \1 ~* W
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总体印象： 感觉还不错，在爱城来算，还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。
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, [3 r$ L% i2 W( b3 o# Z8 I头次发帖，大家多指教。 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-24 21:11
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