老杨，你说我能赌赢这一块钱不？

francais

shelley.micheal 发表于 2013-7-1 10:32
都是海产品，都是蛋白质为主要成分。
在大超市冰柜买北极产的海产品比如北极贝等就可以了。不用相信国内 ...

我就想问问海参, 有个国内朋友问我, 我从来不吃这东西, 也不认识这东西. 这里超市冰冻地方就海参这东西吗? 是叫sea cucumber吗?

francais

sweetlele 发表于 2013-7-2 10:32
青岛也有这玩艺，一般我们就一只用鸡汤煨一下或者调个汁烧一下

基本不进味，就是调个味道吃吃

% z) A3 ~9 E7 A. h6 i0 m) x' B这里本地有卖的吗?

sweetlele

我还以为人人都认识海参呢

没想到和钙奶饼干一样没人知道

sweetlele

francais 发表于 2013-7-2 14:43
4 Y1 d/ `7 ^7 v$ n! {这里本地有卖的吗?

( _2 n. ^& s' p# B6 ]大统华就有

醉酒当歌

贝壳 发表于 2013-7-2 15:20
看来很多人把海茄子当海参了, 海茄子比海参大,但对外行人来看都是一样一样地.

  K$ A% I' p: R% g0 [. y( R5 Q海茄子? 从来没听过啊，贴个照片让大家学习下。

pretty

sweetlele 发表于 2013-7-2 16:35
- f7 E9 i8 W" B- B! I大统华就有

5 B- ?' g1 a. f& T. l% {
: P& w  f/ {  M& z( Z之前在TNT买过一个唉，很大只，一直在冰箱冷冻，不知道怎么做。

sweetlele

pretty 发表于 2013-7-2 18:07
之前在TNT买过一个唉，很大只，一直在冰箱冷冻，不知道怎么做。

, L$ |% x$ h1 b, }2 P9 }拿去用鸡汤煨一下，然后起锅用葱爆香，加点生抽蚝油，勾个芡汁，浇在参上就行了。

贝壳

醉酒当歌 发表于 2013-7-2 19:05
海茄子? 从来没听过啊，贴个照片让大家学习下。

1 e8 H8 Y" e+ T$ c/ p( ^0 d, a  `跟平常海参长得很像,就是没有刺, 以下放狗搜到的:
$ r# f( X" k' ?3 B! l7 R8 @' h其实海茄子是海参的一种，简单的说海茄子就是海参。因为海茄子身上没有刺，又被称为光参。海茄子主要产自中国南海，是可食用海参的一种，其口感与刺参相差无几。关于营养价值，目前大多数人都认为茄参的营养成分却无法与刺参相比，因此中国有“茄参是菜，刺参是药”之说。但是关于营养价值的差别，目前并没有明确科学依据。也有专家认为，茄参属于海参科，其与刺参的区别类似于不同品种的鱼的区别，营养价值差别不大。
茄参的价格便宜，有的干茄参每斤几元钱，好的也只有二三百元一斤。
" Z# F. S2 p  C! L" m: s) x# L  ~

, S# m/ }, I/ L: j

pretty

sweetlele 发表于 2013-7-3 10:13
7 N  e3 @2 R2 N( L3 R+ m* J拿去用鸡汤煨一下，然后起锅用葱爆香，加点生抽蚝油，勾个芡汁，浇在参上就行了。

好的啊，我还得先炖只鸡看来？还是用那种史云生鸡汤？

sweetlele

pretty 发表于 2013-7-3 18:33
好的啊，我还得先炖只鸡看来？还是用那种史云生鸡汤？

% e) B. ?! W4 n) f史云生就行吧

GoldenPinnacle

大老远背过来才卖850 一斤很便宜了。
没有掺假的海参 就算70头一斤干的 国内烟台产海参的地方市场价也要5000多（还很难买到没有掺假的）
% Z- y; r& ]' `( j: L( i! M. q! B
直接去海参池子买新鲜肚子里还有肠子的要 100-160一斤（看收成），一般22斤新鲜的晒一斤干的。
1 \4 M( |8 Y) m/ v( h: _我娘每年都自己晒。

pretty

GoldenPinnacle 发表于 2013-7-4 10:28
8 J7 S  ~  a9 i, M$ |& _8 v6 p0 `大老远背过来才卖850 一斤很便宜了。
没有掺假的海参 就算70头一斤干的 国内烟台产海参的地方市场价也要5 ...

* b7 S( X2 r; x; H
SORRY, 我只是想表达屯子里有人，比如我，吃不起的意思，没有质疑卖家价格的意思。
; F0 G9 ~7 {; C/ j" j

ttydy

GoldenPinnacle

pretty 发表于 2013-7-4 19:52
7 A0 ]1 H6 X& Q$ V  G$ \* qSORRY, 我只是想表达屯子里有人，比如我，吃不起的意思，没有质疑卖家价格的意思。

我也没别的意思 我倒是有点质疑质量。
" R) _  e* p% e9 i因为大老远拿到加拿大，还冒着海关查收的风险 才卖850，实在很不赚钱了。
; P. q3 l* b! {9 [, G, C如果质量好在国内可以卖到更高。

幸福小妖

GoldenPinnacle 发表于 2013-7-5 10:13  我也没别的意思 我倒是有点质疑质量。  因为大老远拿到加拿大，还冒着海关查收的风险 才卖850，实在很不赚 ...

' U* ?* H* q' \& {, f* D; c3 ]谁知道她怎么回事，早回国前就看她发帖子问有要海参的吗，都没人响应。她还是带了，有可能是礼品装吧！

风过耳

应该是在国内受到的礼品什么的吧。