 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑
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n8 y5 d) O- Z; T3 D; c " K3 q& `4 d4 N# r3 K r! c
1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~
+ C# n! w2 y8 c) L# I$ H2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可
# |* w" _. g* O$ }* n3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管
: _9 [* d9 V1 H, I4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~: `* A* _+ f2 ]+ w+ Q! b
5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆
$ N7 l+ T: s2 A9 r+ w6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核1 G; E; H. g, k4 C4 g$ z
7.解說Kosher意思) R- |4 c3 f# K% t: X3 a
Kosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:
3 B: y k/ E+ q4 l2 s# p9 B0 F9 K" F1 o: U; c5 q# t
Keep 保持
$ X/ \7 C* S- h v) X# B7 \Our 我們
) }6 ^4 ~+ W, g. c8 p9 XSouls 靈魂
6 u$ Q$ j' f$ L0 b9 L. z' P( [3 ^Healthy 健康
( @" t+ U) @; n7 YEat 飲食! q' ?6 h4 B# K( R) Q$ e: K- F
Right 得當
* g4 v) i4 o z' I$ n6 Z0 s3 J
4 p% ?. Z' a- H( a# p7 V7 q G' I; j5 w1 Q5 q
Islamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)
! Q B2 h; n3 V8 m安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗
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: P7 x$ {) r# T: e& {" H' D % Q( b: M j. e; G1 E/ m+ [7 u
HALAL (伊斯蘭清真認證): \9 I: Q2 Q# I* t7 m/ V
安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。/ d; ]) W& G: J2 V! t" C1 R
K$ @- H- g+ Z7 x# m6 h2 b
以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。! S( o& i6 \9 G, j% ^
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通常廣告打越兇的~0 [% v. I; A3 G0 Q [
百貨專櫃的~0 R" J! R' D) W, b! F
就越難拿到這些標章~8 Q2 {( c3 q8 P! A- t$ q. T- R
1.廣告成本高
3 e% o4 ?' ~% \: G2.材料成本低# d/ U4 b# b0 M2 x3 F
3.東西反應只需要馬上有效~才有人買+ U B( E0 _1 _& j% ?4 c
4.認證這些標章也需要錢
# i- h+ n0 M, X' f0 y以上~
3 a9 E' M* e3 G- }2 N( }至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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