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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,6 R" N( }: T' k+ F3 Z% s$ ~
, D4 a4 V# t0 I+ ~( }
揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。/ Q6 l: e# U& Y1 Z
- v6 {! Z* S/ \; J0 u0 y( t
两面金黄就OK。
' p. m  \6 {' V6 g
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。
$ ^! w/ K9 u+ G- Z( ]: ]. Q& T我今天刚买。
2 [. Q$ o$ J5 q3 I; O4 b南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。8 O+ ~) b6 V/ n$ y% ~  @# ^
由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1
. _% ~: G/ ^) j手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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