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[菜谱] 煎饼果子可以在家自己做了!

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鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-20 11:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
http://tv.cntv.cn/video/C16676/eb0f61f216674e7f8b5a9b849edad522
2 j$ g, Z, V9 S' e7 w
( S/ M8 R$ C* O( }) T太简单了!
鲜花(54) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-20 13:24 | 显示全部楼层
看着真不错,哪个刮子可不可以用我们搅拌面粉的硅胶勺呢。有机会试下。
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 Susannahuang 于 2014-7-20 15:41 编辑
- {$ p8 p% U7 |8 _- [3 l& p/ _& Q) b# y2 v
http://v.youku.com/v_show/id_XND ... -103.3.2-1.14-1-1-1
6 G  X3 i' W$ Q; F8 w7 g9 q
, M6 r) J5 m( b& _$ r% t9 _8 g* n大统华的油条太难吃,不管是他们自己炸的还是卖的冷冻的,太太难吃。干脆自己动手炸!
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
小猪豆豆 发表于 2014-7-20 14:24
4 F& c, B, x+ j! K/ {& o看着真不错,哪个刮子可不可以用我们搅拌面粉的硅胶勺呢。有机会试下。

& |1 z1 M8 ?; J7 j温度要在2档左右,用平一些的炒菜铲子就行。揭开时,用有些角度的炒菜铲子更容易些。
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:39 | 显示全部楼层
我们自己做的煎饼很不错。现在正在发面等着炸油条了!
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:40 | 显示全部楼层
明天继续做煎饼果子,用自己炸的油条!
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-20 19:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Susannahuang 发表于 2014-7-20 15:34   B( ?3 \/ e5 ~* r( P3 J- o
http://v.youku.com/v_show/id_XNDcxOTg5ODA=.html?x&from=y7.2-1-103.3.2-1.14-1-1-1
% `; Y9 t6 x. B: F3 n; t7 w" I7 l3 {" d4 U7 z' e- b* k; y6 O
大统华的油条太难 ...
; _: q8 g( j, K7 J
那个香港饼家的油条还可以
鲜花(9) 鸡蛋(2)
发表于 2014-7-22 11:10 | 显示全部楼层
视频中的厨子真不错
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-23 09:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
学习了
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2014-7-23 13:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
求教绿豆面从哪里购买?
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-23 17:48 | 显示全部楼层
5i5j 发表于 2014-7-23 14:46 9 F/ O1 Y; I$ D; S2 U
求教绿豆面从哪里购买?

/ _' ?9 m) f" d, W6 V3 A大统华有。
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-23 17:54 | 显示全部楼层
我做的油条不是很酥脆,但还是很好吃的。我拿着泡稀饭来着,感觉比大统华的好很多!链接里,有个大厨做的国宴油条更适合我们。因为小,可以用小些的锅放油。做法两个都差不多。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-25 19:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
视频看不了,桑心
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-25 21:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
fengg75 发表于 2014-7-25 20:40
$ f6 o  G. E) l$ E视频看不了,桑心
$ U! ~6 V- x. o) Y6 ?
为什么呀,试了,没问题。你复制然后粘贴到地址栏里看看。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2015-6-23 07:28 | 显示全部楼层
Superstore的油条还不错的
0 K" G8 E! W% C
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-3 21:24 | 显示全部楼层
是天津的老乡么。绿豆粉我都是用绿豆自己用搅拌机磨的
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-13 19:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(7) 鸡蛋(8)
发表于 2015-8-17 09:28 | 显示全部楼层
我想学做中間有个孔的葱油餅是油炸的这种,有人知道可以告訴吗?謝謝了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-18 09:39 | 显示全部楼层
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2015-8-24 23:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2015-9-10 20:22 | 显示全部楼层
yay.......
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-15 15:32 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
想看看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个一定要顶!想吃好几年了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-10 20:05 | 显示全部楼层
学着做!
鲜花(103) 鸡蛋(1)
发表于 2016-3-26 10:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Susannahuang 发表于 2014-7-20 14:34# G7 u- S+ Y# ]% X
http://v.youku.com/v_show/id_XNDcxOTg5ODA=.html?x&from=y7.2-1-103.3.2-1.14-1-1-1
- I$ L# a; \( H, U6 d% ^* `4 b- K( g. b, U& Y
大统华的油条太难 ...

3 S8 A9 y) S% D2 m" ^2 b回家用烤箱烤一下就行,挺脆的,好吃的。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2016-10-23 19:00 来自手机 | 显示全部楼层
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