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[菜谱] 煎饼果子可以在家自己做了!

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鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-20 11:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
http://tv.cntv.cn/video/C16676/eb0f61f216674e7f8b5a9b849edad522/ _5 k# f5 p- ]: e4 a
! G. V8 O, H4 T
太简单了!
鲜花(54) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-20 13:24 | 显示全部楼层
看着真不错,哪个刮子可不可以用我们搅拌面粉的硅胶勺呢。有机会试下。
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 Susannahuang 于 2014-7-20 15:41 编辑 ) j; f2 u: v9 p7 w( |( `5 s

# ^2 y! [) Z- r! V; g3 lhttp://v.youku.com/v_show/id_XND ... -103.3.2-1.14-1-1-18 q3 R$ ~; v5 h2 n
8 I$ r8 X6 p! Z/ E3 a2 }1 s' s
大统华的油条太难吃,不管是他们自己炸的还是卖的冷冻的,太太难吃。干脆自己动手炸!
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:37 | 显示全部楼层
小猪豆豆 发表于 2014-7-20 14:24
% K& H  F$ k) s& k0 t" X- a看着真不错,哪个刮子可不可以用我们搅拌面粉的硅胶勺呢。有机会试下。
& U" q) |; ~" e; _
温度要在2档左右,用平一些的炒菜铲子就行。揭开时,用有些角度的炒菜铲子更容易些。
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:39 | 显示全部楼层
我们自己做的煎饼很不错。现在正在发面等着炸油条了!
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:40 | 显示全部楼层
明天继续做煎饼果子,用自己炸的油条!
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-20 19:15 | 显示全部楼层
Susannahuang 发表于 2014-7-20 15:34
5 D; h' V8 ~! F7 q$ T8 hhttp://v.youku.com/v_show/id_XNDcxOTg5ODA=.html?x&from=y7.2-1-103.3.2-1.14-1-1-1
) @7 F# B8 Y' `1 _  A6 m/ F) H: {% t) G1 s, j
大统华的油条太难 ...

, B5 n1 C3 u4 f% {$ G, P那个香港饼家的油条还可以
鲜花(9) 鸡蛋(2)
发表于 2014-7-22 11:10 | 显示全部楼层
视频中的厨子真不错
大型搬家
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-23 09:51 | 显示全部楼层
学习了
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2014-7-23 13:46 | 显示全部楼层
求教绿豆面从哪里购买?
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-23 17:48 | 显示全部楼层
5i5j 发表于 2014-7-23 14:46 9 S5 o1 E6 ]3 g. p0 e; c' C; I
求教绿豆面从哪里购买?

5 o* t. \1 U6 F% r( k大统华有。
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-23 17:54 | 显示全部楼层
我做的油条不是很酥脆,但还是很好吃的。我拿着泡稀饭来着,感觉比大统华的好很多!链接里,有个大厨做的国宴油条更适合我们。因为小,可以用小些的锅放油。做法两个都差不多。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-25 19:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
视频看不了,桑心
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-25 21:53 | 显示全部楼层
fengg75 发表于 2014-7-25 20:40
  J. Q, q0 q5 N. ^视频看不了,桑心
3 g. B* P6 s8 E
为什么呀,试了,没问题。你复制然后粘贴到地址栏里看看。
大型搬家
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2015-6-23 07:28 | 显示全部楼层
Superstore的油条还不错的' H; `0 f* |; C/ f& U
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-3 21:24 | 显示全部楼层
是天津的老乡么。绿豆粉我都是用绿豆自己用搅拌机磨的
大型搬家
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-13 19:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
大型搬家
鲜花(7) 鸡蛋(8)
发表于 2015-8-17 09:28 | 显示全部楼层
我想学做中間有个孔的葱油餅是油炸的这种,有人知道可以告訴吗?謝謝了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-18 09:39 | 显示全部楼层
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2015-8-24 23:03 | 显示全部楼层
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2015-9-10 20:22 | 显示全部楼层
yay.......
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-15 15:32 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
想看看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个一定要顶!想吃好几年了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-10 20:05 | 显示全部楼层
学着做!
鲜花(103) 鸡蛋(1)
发表于 2016-3-26 10:22 | 显示全部楼层
Susannahuang 发表于 2014-7-20 14:34
9 d1 S' r5 v# b5 D/ G) |. Vhttp://v.youku.com/v_show/id_XNDcxOTg5ODA=.html?x&from=y7.2-1-103.3.2-1.14-1-1-1
6 \2 P  Y  v. E8 A; z
3 B3 ]6 P, f- s8 ^' x大统华的油条太难 ...

  j8 [$ C' h3 j. e- s7 |回家用烤箱烤一下就行,挺脆的,好吃的。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2016-10-23 19:00 来自手机 | 显示全部楼层
看看看
大型搬家
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