韩国辣鸡汤

秋正浓

原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒
  n5 n) q% q* f' A/ @* q# N
做法：

1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；
4 e! n$ \6 }# g7 l: |/ ~
/ m& C/ q" y3 P& S: R9 Z2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；
2 A3 s5 i9 C) w: d& o6 ~& R9 ]; G& w5 O
3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；
  K! [( f2 D* A3 e
5 k+ m' T+ i/ n( d+ p, V  D( O4、辣白菜剪成小块加大葱节；

/ f4 l6 T. r# A( ]" b5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；
) _' ]' p0 M' @4 l
) j; h% U) ^- J. G* c: V" t6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。

petercool

听着就过瘾。。。

xiaofeiyun

如果照着做是否可以和想象当中一样好吃的呢？

yueli

没做过，学习了。

fsllqfnb

where can we find "三黄鸡" at Edmonton, I never saw them.

天上明珠

哪里有 小三黄鸡 卖？

zwx

很不错~~

zwx

很不错~~