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[菜谱] 韩国辣鸡汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-23 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒
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做法:
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1、鸡斩小件,去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后,清水冲洗干净;; n* R* x* ~! b

2 t  ]  l0 e4 H: R2、将鸡肉冷水入锅,烧开后,冷水冲去浮沫,再次冷水入锅,开小火;3 X0 q4 [4 {9 Z6 |. R, J

2 i1 T5 G& d4 t8 g+ D4 _3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水,充分搅化开;, w2 F5 i) v, |

( G& k. ?" Z3 y6 _1 N' x; J4、辣白菜剪成小块加大葱节;
1 {: n- F8 q5 G* {; y$ L
% ?2 `7 E! D& M4 C/ B- S, ^5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里;4 O# c, i$ y1 s# |2 _

8 _& m1 X) A4 k' f1 c' t6、开小火煮,30分钟后,鸡肉全熟,放入青葱和青椒碎,即可。3 D0 Y; F0 x) b# J+ c2 I
: Q( i2 h3 O+ _, \* N; O5 _
鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-8-23 16:03 | 显示全部楼层
听着就过瘾。。。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-27 22:53 | 显示全部楼层
如果照着做是否可以和想象当中一样好吃的呢?
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2014-10-6 10:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没做过,学习了。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-6 11:25 | 显示全部楼层
where can we find "三黄鸡" at Edmonton, I never saw them.
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2014-10-6 19:40 | 显示全部楼层
哪里有 小三黄鸡 卖?
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很不错~~
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
很不错~~
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