土豆沙拉。

杜杜

土豆沙拉。
6 m7 M3 ?: o' @! E/ r土豆煮熟，去皮，切丁（也可以压成泥）。生鸡蛋去蛋青，
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/ ^6 @+ V! Y( c- t/ O3 ]& [; O$ N用蛋黄搅拌均匀，一边搅拌一边加入沙拉油，直到粘稠成酱为止
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(可以用筷子挑起，是个力气活，建议男士优先）。另鸡蛋煮

% A  ?# `4 K7 R) j熟，去蛋黄留蛋青（蛋黄可以拌小米，喂鸟）。蛋青切丁。另

. _8 l  l. z( H- ]0 i黄瓜胡萝卜之类，切丁。火腿（肠），切丁。以上材料混合搅

拌，加盐等调味料（忘了在哪儿加，或许也可以在沙拉酱里
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加）。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐，每次都有这个。材料
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看个人的喜好。多少没有严格的限制。
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我的单身简易版。土豆煮熟，去皮压成泥。蔬菜若干（超市有
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8 D9 |% c; Z$ d: r1 ^$ b现成的拌沙拉的蔬菜），肉丁若干，倒入白色沙拉酱（也是现成
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的），搅拌均匀即可食用，味道和卖的差不多（因为用的都是
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1 H* x4 R( r5 g$ w3 Z  E一样的沙拉酱:p）

啦啦啦

好吃

玫瑰上的小蚂蚁

OliveOil

That must be good, maybe better than what is sold in supermarket.
/ M7 O* P4 w) WBut if someone wants to know the recipe closest to the supermarket or someone has foreign guests to serve, here it is:
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Potatoes: boiled and cut into cubes
; w/ v/ m/ N8 q! m$ |# qEggs: Boiled and cut into cubes
Dressing: Mayonnaise; Mustard; Sweet Relish; Salt; Pepper--mixed together to taste
) h2 G# b, D3 l0 L, e. |  l* g4 NMix Potato, egg cubes with the above dressing, put into fridge to chill. If you like it spicy, sprinkle some cayenne pepper powder on top. Serve any time you want.