土豆沙拉。

杜杜

土豆沙拉。
土豆煮熟，去皮，切丁（也可以压成泥）。生鸡蛋去蛋青，
: P( a! H* ~5 q& Y
# D' h# P% ~8 ~1 E& P用蛋黄搅拌均匀，一边搅拌一边加入沙拉油，直到粘稠成酱为止
/ J- Z8 W: [* R. Y0 U5 m
! j, r, D7 F, K(可以用筷子挑起，是个力气活，建议男士优先）。另鸡蛋煮

熟，去蛋黄留蛋青（蛋黄可以拌小米，喂鸟）。蛋青切丁。另
" f+ V5 q- z" y( n
$ ]! z' F0 ^7 R0 d" j5 \$ e% ^黄瓜胡萝卜之类，切丁。火腿（肠），切丁。以上材料混合搅
! W1 Q- c, Y0 x& u2 f% H6 q$ c
4 {6 Q' t; ?  @, X; ^  x拌，加盐等调味料（忘了在哪儿加，或许也可以在沙拉酱里

9 J2 @* M5 h* V/ y0 I( Q加）。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐，每次都有这个。材料

6 V+ p5 R/ d* ^5 B7 C; g看个人的喜好。多少没有严格的限制。

我的单身简易版。土豆煮熟，去皮压成泥。蔬菜若干（超市有

现成的拌沙拉的蔬菜），肉丁若干，倒入白色沙拉酱（也是现成
3 h1 K: m0 o8 H
的），搅拌均匀即可食用，味道和卖的差不多（因为用的都是
7 j: q8 t* F1 ^, V! \$ R) _
# P5 |2 m' f1 n# i% B! y* C一样的沙拉酱:p）

啦啦啦

好吃

玫瑰上的小蚂蚁

OliveOil

That must be good, maybe better than what is sold in supermarket.
2 u9 z2 H4 O6 j2 M+ B# yBut if someone wants to know the recipe closest to the supermarket or someone has foreign guests to serve, here it is:

Potatoes: boiled and cut into cubes
Eggs: Boiled and cut into cubes
Dressing: Mayonnaise; Mustard; Sweet Relish; Salt; Pepper--mixed together to taste
5 Q& k6 }+ ?: e1 X9 oMix Potato, egg cubes with the above dressing, put into fridge to chill. If you like it spicy, sprinkle some cayenne pepper powder on top. Serve any time you want.