求助: 刚钓了一条walleye,听说清蒸好些。

秋水长天

求助 具体如何清蒸walleye

爱吃糖

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

水管工

很好吃的鱼。

ttydy

很好吃的魚

ttydy

裁缝Shi

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

3 N, l2 t0 `) S9 O! y- C9 N
8 z* j$ e1 [9 k- \& g8 u) z7 T
* \+ q- ^3 L4 I: }6 F2 r最好日日有YU 。

秋水长天

谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-7 21:42
: K8 M: [! C" Q! W- p谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

1 m" Q& ]) ?) c# L/ U做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
多练习吧。

自由的像风

Google 搜索“清蒸鱼”

旺夫益子

流口水ing

ttydy

ttydy

WeiChen

edmonton-fish

walleye不是不能拿吗？

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
walleye不是不能拿吗？

- L' c; q, _% g) W4 M7 n看你的ID也觉得很好吃的样子

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
; t" J3 c1 N. e) Ewalleye不是不能拿吗？

% a; ?+ `$ [3 B( |  k  W3 n抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。

若没签，想拿Walleye，估计要去北面Slave Lake或者Slave River钓了，只能拿一条。多年前 好像还是两条。

秋水长天

秀色可餐 发表于 2014-9-7 21:45
0 N: @) S. ?' I- V( O4 y6 l做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
多练习吧。

3 d: O0 U# u$ a* ^. ~( S确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:57
确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

下次吃的时候可以叫上我不？
我不挑食，蒸成啥样的鱼我都吃

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:55
/ Z7 g* b+ E5 k$ y% [) P& W- P抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。
% d  p& Y9 n8 A$ u( j
若没签，想拿Wall ...

$ L% o( x. Y# F! O+ dThere is no 抽签 in year 2014.

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-10 19:31
There is no 抽签 in year 2014.

/ a0 [9 k% R  k0 ?! b. M% [4 ]抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-10 22:40
抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

/ n9 T. _! T) d9 S+ l4 ~o，俺行动晚了

edmonton-fish

秀色可餐 发表于 2014-9-9 20:57
, c- \5 B" U7 P5 N- B看你的ID也觉得很好吃的样子

只能看，不能吃。 是看鱼。

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-11 21:30
' X" n/ B/ J) W. z  u只能看，不能吃。 是看鱼。

3 v4 C1 O# f, Z1 ], ^- e好吧，只是看看