求助: 刚钓了一条walleye,听说清蒸好些。

秋水长天

求助 具体如何清蒸walleye

爱吃糖

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

水管工

很好吃的鱼。

ttydy

很好吃的魚

ttydy

裁缝Shi

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

2 h( {9 I. @; i! W$ ~% Y- z
最好日日有YU 。

秋水长天

谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-7 21:42
谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
多练习吧。

自由的像风

Google 搜索“清蒸鱼”

旺夫益子

流口水ing

ttydy

ttydy

WeiChen

edmonton-fish

walleye不是不能拿吗？

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
walleye不是不能拿吗？

2 i& `0 [$ }$ h+ R/ ~3 u2 B看你的ID也觉得很好吃的样子

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
5 D: Y# b' ?; @# Y" ^& L; m2 {walleye不是不能拿吗？

抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。
4 A  q. ?; |0 V+ _& g# H
& o4 L6 R* k5 J, H若没签，想拿Walleye，估计要去北面Slave Lake或者Slave River钓了，只能拿一条。多年前 好像还是两条。

秋水长天

秀色可餐 发表于 2014-9-7 21:45
3 \0 t, s6 s7 Z' E做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
/ U- ~) t- G9 g" {' M多练习吧。

1 D- g2 D8 o0 D" T确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:57
确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

下次吃的时候可以叫上我不？
我不挑食，蒸成啥样的鱼我都吃

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:55
抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。
' n! b  T, n7 J: m4 s* x
+ O  J5 c. Z6 C6 f; s4 n' E若没签，想拿Wall ...

9 a6 s% i+ V! o3 i0 U6 s" zThere is no 抽签 in year 2014.

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-10 19:31
There is no 抽签 in year 2014.

4 V$ {6 X" p( {3 @. i! @抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-10 22:40
: n+ B; k4 [, \- _4 K, c抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

! L) R# J, l% r" O2 d( n: Vo，俺行动晚了

edmonton-fish

秀色可餐 发表于 2014-9-9 20:57
1 ]" N) _+ D" R  P$ D看你的ID也觉得很好吃的样子

2 N6 }; x& f! |* h只能看，不能吃。 是看鱼。

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-11 21:30
只能看，不能吃。 是看鱼。

好吧，只是看看