求助: 刚钓了一条walleye,听说清蒸好些。

秋水长天

求助 具体如何清蒸walleye

爱吃糖

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

水管工

很好吃的鱼。

ttydy

很好吃的魚

ttydy

裁缝Shi

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

; |* Z# h$ g7 g. u3 Z) K, d
0 ?+ c6 Z# G2 _2 w3 S6 G; S2 s$ j/ A' n
' S$ l' U+ q/ N; [' H最好日日有YU 。

秋水长天

谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-7 21:42
+ y/ w( l/ L) o* X7 B* ]9 J1 |谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
多练习吧。

自由的像风

Google 搜索“清蒸鱼”

旺夫益子

流口水ing

ttydy

ttydy

WeiChen

edmonton-fish

walleye不是不能拿吗？

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
1 B, @! w/ u( L8 b' c+ B# |walleye不是不能拿吗？

+ {, M/ ?0 t) O看你的ID也觉得很好吃的样子

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
walleye不是不能拿吗？

抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。

9 I0 x. s1 o" s$ w若没签，想拿Walleye，估计要去北面Slave Lake或者Slave River钓了，只能拿一条。多年前 好像还是两条。

秋水长天

秀色可餐 发表于 2014-9-7 21:45
& U# Q# c# Z7 p6 }做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
# R8 j0 @$ L9 ?8 }/ z! `多练习吧。

0 w  o+ c8 m" ^' B, b" @# p确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:57
确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

7 P9 H8 z* L8 J! W* a$ p! ]& w下次吃的时候可以叫上我不？
# p0 r1 V$ C! ~' D6 t我不挑食，蒸成啥样的鱼我都吃

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:55
抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。
3 B- [0 O( n- u7 W9 k7 B
9 b/ G) o1 W* g' U1 y0 w9 ^7 P若没签，想拿Wall ...

4 ?! `3 n+ f/ g. rThere is no 抽签 in year 2014.

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-10 19:31
  L; F6 {& @# \" H* C; Q7 I; g. HThere is no 抽签 in year 2014.

( j5 W6 }. u$ ^; O  w) u7 I# C7 V抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-10 22:40
抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

0 ]% o7 A4 L: V& }$ Lo，俺行动晚了

edmonton-fish

秀色可餐 发表于 2014-9-9 20:57
看你的ID也觉得很好吃的样子

. j* l) s( r$ u: R! y2 y只能看，不能吃。 是看鱼。

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-11 21:30
& G# @; R9 o4 A& A8 F只能看，不能吃。 是看鱼。

- S  ]! s% N5 D好吧，只是看看