 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
* e/ K' E' b" j) d' u. u! w这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!* V3 u3 `- V4 L" ~
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: T, P% f9 I( }
材料:
; e, m0 |; `( Y1 a8 X* \$ }黄油面一斤5 ^8 T/ k& s' |/ v
猪肉2两(切细条)' O+ b% F0 k! I9 Y( X' [
香菇4朵(切细条)
: a0 I& S, F; j9 K+ J1 O9 c蒜2枝
8 y1 D& N+ C( c% ^" \/ q* I" Q鸡蛋一个* m/ E# v+ t( d8 V+ \
红罗卜少许(切细条)
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调味料:- l% Y, M" _! P" S
酱油半碗4 R/ ^- q6 a1 L- V
水一碗或适量
* } Q e2 I% Q* |- i塩适量- J1 y' U; H3 Y$ d" \
: r! z4 \ X# R6 B7 U8 \作法:
5 b; P6 ], w \/ C) O- @7 Z B; C1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用- L% H) P# I A0 t# F, l9 n* Y
4 o3 J; g9 Y" k7 }, @7 I2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟 e, a8 Y2 K* q, k7 x9 h% v
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3倒入酱油和一碗或适量的水" |) T. f$ [9 V& N7 j& X. G
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
