 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
* n/ Q9 ^7 w4 o这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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材料:( w7 a4 L7 s9 Q
黄油面一斤* i# R! e% d. K1 A' G# p: }5 B4 ?
猪肉2两(切细条)
# C, s$ A* B3 y5 w! C香菇4朵(切细条), S1 \: X" }5 v, v7 q8 U
蒜2枝' T# V6 N6 q6 A B- A' [* O
鸡蛋一个$ k! I2 g6 ?+ X4 M
红罗卜少许(切细条)
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调味料:9 B1 M: n) v& A' A5 \
酱油半碗0 _) G- J( [/ ^) ~% T
水一碗或适量
' R0 x. \ S7 E6 L" z' A$ B. Y塩适量 N4 S- h, r- H$ M6 ^6 {
) _# \' F+ ^! `; H作法:
9 G8 P" _; T) U+ {: H1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用% b" \0 {) t5 ? P/ O6 g# {
% c" N: X1 r) ?3 ~2 F2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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0 ]1 z, M* g2 K. ?! N5 V3倒入酱油和一碗或适量的水3 X; f8 L/ E8 m3 i) e1 [6 f
% \/ Z$ ~. o4 p& o: o4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
8 p! h/ m I& b# J- |+ t; m$ g5 x. h5 T0 |& |
 2 s& O2 ^7 S; k! ^" U, t
简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
