2015第一天你做什么呀！

linazhang · 发表于 2015-1-1 22:03

昨晚去party,一大群人很high,从2014玩到2015年，所以今天起来就是中午了，吃过早餐就在家里做大饼，做了三个葱花咸的，一个椰丝甜的。老公吃的笑哈哈。现在外面下起了雪，觉得好有过新年的感觉呀！

小红苹果 · 发表于 2015-1-1 22:28

看着就流口水

北山 · 发表于 2015-1-1 22:36

昨晚在朋友家聚餐，餐后还玩了麻将。

白天，很暖，遛狗湿了鞋；晚上，气温骤降，瑞雪照丰年。
娜娜的厨艺很好，

，喜欢你的创新和创意的饼饼。

可惜，自从对面食过敏后，再无福享受这样的美食。
祝大家新年快乐，万事顺意。

linazhang · 发表于 2015-1-1 23:26

北山发表于 2015-1-1 22:36
. ?, l8 O' Q# P- `6 B昨晚在朋友家聚餐，餐后还玩了麻将。# ~/ Q" `- G% e
白天，很暖，遛狗湿了鞋；晚上，气温骤降，瑞雪照丰年。/ H, h3 Z, m; g9 j
...

同情你不能吃面食，没有了这份口福。我认识一位从西安来的，他在西安吃了大半辈子的面，来了加拿大居然也是得了过敏症，而且是对面过敏，让我久思不得其解。难道加拿大的面粉里有啥特殊的东东？

北山 · 发表于 2015-1-2 11:33

linazhang 发表于 2015-1-1 23:26# @! Y( j" `6 p/ U6 X5 C) f
同情你不能吃面食，没有了这份口福。我认识一位从西安来的，他在西安吃了大半辈子的面，来了加拿大居然也 ...

加拿大面粉品质好。过敏不是食物引起的，是自身的免疫系统出了问题。

flyingpig · 发表于 2015-1-2 14:10

linazhang 发表于 2015-1-1 23:26
0 d2 B* n, @9 o同情你不能吃面食，没有了这份口福。我认识一位从西安来的，他在西安吃了大半辈子的面，来了加拿大居然也 ...

面筋,Gluten (from Latin gluten, "glue") is a protein composite found in wheat and related grains, including barley and rye

linazhang · 发表于 2015-1-2 14:25

flyingpig 发表于 2015-1-2 14:102 o [3 W7 P1 _ ] T) y$ f
面筋,Gluten (from Latin gluten, "glue") is a protein composite found in wheat and related grains, ...

那是说对面筋（Gluten）过敏了。

北山 · 发表于 2015-1-2 14:32

linazhang 发表于 2015-1-2 14:25. J9 D! V# n F
那是说对面筋（Gluten）过敏了。

医生说我是对wheat protein, egg white, milk and peanut 过敏。

每个人情况都是不同的。

linazhang · 发表于 2015-1-2 14:38

北山发表于 2015-1-2 14:32
3 ]! F% `3 w! U# V: m医生说我是对wheat protein, egg white, milk and peanut 过敏。
8 @. n- v& s3 Q: J2 M, r2 V! T6 J- z/ N
6 P/ J9 f! B4 \( r# Z每个人情况都是不同的。

那就是说这些好东西都不能吃了？

严重同情！

健康营养站 · 发表于 2015-1-2 14:50

美食呀,羡慕.

marie · 发表于 2015-1-2 17:12

锻炼身体

wangren · 发表于 2015-1-2 22:03

在家没出门，看电视，上网，做好吃的，假期要结束了，哭

北上太子 · 发表于 2015-1-2 22:34

我认识一个小孩在中国吃花生没问题，到了加拿大就过敏，很严重会窒息的喉头水肿，这又是怎么回事？

linazhang · 发表于 2015-1-2 23:37

北上太子发表于 2015-1-2 22:34
% c( r7 F% g3 c5 V我认识一个小孩在中国吃花生没问题，到了加拿大就过敏，很严重会窒息的喉头水肿，这又是怎么回事？{:5_257: ...

加拿大的花生？加拿大的面粉？为什么为什么在中国能吃，在这里不能吃？

皮艺大理100 · 发表于 2015-1-3 10:06

2015年第一天捣鼓试发图片，不知是否能成功。
这个迷你旧音响跟了我有22年了，小巧玲珑，效果出奇的好，从岛国带到中国，有带到这里，一直舍不得扔。
赞一下楼主，你的饼好诱人呐！看里面的组织好像发酵过的吧？火候也掌控的那么好！能教一下怎么做吗？谢谢了！新年快乐！

linazhang · 发表于 2015-1-3 11:04

就和做花卷一样，只不过不是蒸出来的，是小火烙出来的，小火哟！！！

白云自由飞翔 · 发表于 2015-1-4 18:08

I like the cake!

JERRY18 · 发表于 2015-1-4 18:20

linazhang 发表于 2015-1-2 14:25
' W3 N4 M$ `4 @- }6 `3 |# }3 b5 R那是说对面筋（Gluten）过敏了。

我也有这问题，但不是那么严重。我是不消化。但我吃国内的面一点问题都没有。加拿大这边的面蛋白质，也可能是面筋太多。10多年前，我就看过国内一位农业专家说过中国的小麦最适合中国人。容易消化。但是有的中国人，也可能是大部分人都没有问题。个体差异。

Edmontonian18 · 发表于 2015-1-5 11:46

First Day of New Year, You had a good start, serving the family's immediate needs, and make everyone around you Happy! Way to Go, and Good luck in 2015!

linazhang · 发表于 2015-1-5 13:39

Edmontonian18 发表于 2015-1-5 11:46# c2 Q% [6 X5 ]9 f' c
First Day of New Year, You had a good start, serving the family's immediate needs, and make everyone ...

同祝Good luck in 2015!

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