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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 心情故事----Individual Sentiment › 犒劳自己6
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楼主: 不紧张

犒劳自己6

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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-21 21:23 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
4 u( y. I1 |5 W5 p6 V去朋友家爬梯菜
: I% P5 x) Q. o  y( e
山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。/ N) e- L# x4 L
餐具也好看。3 T6 s. r' U# U' \
2 [! y* ]0 N) [) U! y
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-22 00:01 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
0 ]0 _) s' N& f2 r$ Q' m3 Z4 C0 v给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜
& ?6 I( \- b& M1 i1 a/ K* @# N+ H
佛跳墙 备料% S  B3 `6 h4 M3 P" v4 G: T/ s

! h: ~2 s# B: {. t& W6 c1 {只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）4 _8 x5 N2 k1 t, l  E6 K

# `8 G1 s+ p) `图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了
: G, Z5 W- `# E
; U( _( G- O0 R$ a$ K8 h4 U! k差不多吧，楼住补充, W& j/ j. M5 a; S" @
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-2-22 08:23 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-2-22 08:44 编辑 8 E# k6 B3 o$ ]. G' [8 N+ }; h+ \
不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
$ G' F$ m3 V0 m; D1 r+ P佛跳墙 备料
' b" b/ N/ i- A: w* ]9 P 6 g7 _: o( |# J# M' k; i0 H
只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...
3 k9 ^- V/ V3 u8 x: v- M
; O  {; W2 a( e5 S/ ]
还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-2-22 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23  L3 |' l( t. w3 ]: |- `1 K
山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。% M; S0 g' J9 E* b1 g& Z; G
餐具也好看。

6 g" H$ g  f9 `5 a0 ^之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣
理袁律师事务所
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-22 13:17 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-2-22 08:23  B  }( e# \' @0 V
还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...
" B& C' V4 ~, [) y2 Y/ U
料上很齐阿
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mable
鲜花(430) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-22 16:56 | 显示全部楼层
看上去很不錯的樣子，有空也想試試
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-23 09:46 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
菩提树 发表于 2015-2-22 08:259 d" L. e0 A* E3 ^; z; x# ?$ t
之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...
: ]' n3 x% m$ g: k: F
还从来没有吃过真正的毛血旺  汗+ d% v: ?, {4 i

% n- q& Q9 L  C( Q4 p0 n8 d! X( x羡慕  崇拜
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开心就好
鲜花(61) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-23 16:00 | 显示全部楼层
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-2-23 17:02 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不紧张 发表于 2015-2-21 20:55/ t' _( @) e8 b, h+ m4 r( R
太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

7 d, Y0 Z# y$ U6 l3 X是,第一回做
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-2-23 17:02 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
. y) {) c" l$ B一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！
) Z2 B0 z% ^" F  L" r3 @: G7 N) d3 w
你叫我用缝纫机,我叫你做菜
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-2-23 17:03 | 显示全部楼层
锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16) K3 {9 q  D+ t9 f
都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！) v0 C$ ^- N. F, Q
: f& B7 e8 I, ]7 ^2 Q) F
有俩问题：

" y. L. u/ l$ e( j  l过年了,有点年味
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-2-23 17:05 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-2-23 09:462 H' t% Z" ?) R' T
还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
% Y( T! a* t& }5 y5 e8 T! u  q% F
' U6 ~2 ?8 d& K& M+ {  y5 [  i羡慕  崇拜

  m# r, L! s& W1 V% Y' l你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-23 18:03 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
瞎做的，瞎做的
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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-24 08:53 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
菩提树 发表于 2015-2-23 18:026 q$ O8 f5 W" o/ }* V
你叫我用缝纫机,我叫你做菜
5 ]: L# \/ E0 B' U$ m! v+ j3 g
没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-2-24 15:21 | 显示全部楼层
锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:539 c0 |% s0 N. ~
没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

3 z" t" B9 Q8 I好的
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mable
鲜花(430) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-25 20:31 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
% ?( q/ [9 d5 m3 P, b3 [, r你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服
1 }: [5 I: D8 e# P8 A% ?" y+ r
大厨都是男人居多，
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裁缝Shi
鲜花(646) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-25 22:19 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
大厨都是男人居多，
' k; C/ E8 Y' g" i) S( x
       3 Q+ [! |% u% d5 B, k- V$ L
  男女都各有所长。
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-26 09:50 来自手机 | 显示全部楼层
裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
3 p* h6 q- {% b$ J/ D% a5 U( ]+ C男女都各有所长。

* q# b$ i. f5 s! e! _辉长同意
. b& A" r# F- p% @" }5 ?9 |$ l0 N& ~- ?: E
糕点师女人颇多是吧
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圆梦
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2015-2-26 10:29 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
% J0 ?4 `" G4 @1 K去朋友家爬梯菜

3 G& ^! T1 d9 r, a5 W你能不能不要这么能干，行吗
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圆梦
鲜花(2034) 鸡蛋(1)
发表于 2015-2-26 10:30 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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edmonton-fish
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2015-2-26 21:50 | 显示全部楼层
这样的贴子该顶。
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-26 21:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:501 h! w( ]7 ^; b
这样的贴子该顶。

0 B7 F; x$ t! z2 e, ~谢顶，谢顶！
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-2-26 22:02 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，! l' w: C% W$ I$ v* P; j4 X

, A, t5 Z: X1 S8 D在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！
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