犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
去朋友家爬梯菜

" g8 J( n/ J- }7 G5 ^2 R2 j; w' z山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
, u6 [6 N9 I) E' y餐具也好看。
. D- d, F$ |  Q' n; l# u

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

% `. `! s9 A- h; A6 G2 N" O) D; M佛跳墙 备料
# {7 u' J$ r/ r$ V6 M: `
只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）

' u( M! K  |6 [! H图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了
. h' \( x7 Z) R2 E, k. q
差不多吧，楼住补充
5 s+ ]; k- u0 e' u/ V

菩提树

2 O5 X- ?- d- Z( l/ K

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
佛跳墙 备料

# Y8 ], ~' A6 K0 S只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

+ A, L- M" i4 j2 D
1 d% r# X8 d5 ]+ F# r4 z还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

1 Z0 H" ~8 y" q, u: J+ L5 r之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
  u+ T3 p" l" ^/ c) H, U7 }还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

+ K. Q7 Y7 B9 c- R+ v2 x料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
7 h5 A! z% _: s  u0 _' ?* P之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

) b# W+ [; g  z2 b5 T2 {还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
- h3 b9 ?, Y; ^8 n, c
6 p2 K0 m+ A$ p$ R7 I4 x6 h+ F羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

! U% F  u$ u8 C9 ~; z: n8 P是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
+ w2 u3 F+ N* c6 E" ~( [. b2 z一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

* B2 g. {1 W. k0 L$ N/ _# {你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
  R4 K& o( y8 ]6 V( d4 z都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！
2 Z6 g& U1 E5 g+ _
有俩问题：

过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

羡慕  崇拜

你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
' {- I. O2 U! @你叫我用缝纫机,我叫你做菜

1 P  M  `% f! u1 }没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
/ y* v" x5 {( N3 a1 |3 P$ M# \没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

; _0 c, ?8 M6 M  ?! R) e5 t7 c好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
: c# o) e$ `# h5 J3 Y# P你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

0 F5 y& w# s  \9 Q; J2 a大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

      
8 Y7 K% x3 q. Y. T8 {5 Q  a. N  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
) u4 O: E  M# u2 k% ?0 J男女都各有所长。

9 T" h+ G& j! O9 Y' W4 c辉长同意

糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
去朋友家爬梯菜

你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
- }# I7 k3 ~7 {2 |& U' C8 Q2 n这样的贴子该顶。

谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，
( l% I! k0 P6 s4 D9 \& g$ Z4 f( {
+ v' t/ s: |5 R) {在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！