犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
: l  V- N/ d; h. x- y0 \3 r* R去朋友家爬梯菜

山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
: I. }, p" T! e6 O6 |3 l) |: w6 V餐具也好看。

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

佛跳墙 备料

只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）

图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了
6 a. ~) [. C9 u: f2 l, i5 R
! n& v+ B$ U& _9 q  [/ q6 {$ ~差不多吧，楼住补充

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
5 u$ y. z" Q4 n9 \8 U0 |佛跳墙 备料
! b9 n; p, b& `9 h0 V
6 d7 x+ R, J1 U( K; N* m只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

& @$ O, x% m+ G0 \' P还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
' a9 P6 W' I' M7 [7 L& P山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
$ l5 G4 \4 s  g8 r; A" y+ x8 n- k还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

0 g8 R' `* K, _4 s料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

7 l; _# q) F& N羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
% h% b0 x7 }! ]& T7 e3 u! Z: D5 y太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
* V2 G* R7 c! Z' I一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

, {6 l- z" D3 z: F. r你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！
: V! ~: f$ z0 s. v: |: M
0 }* E7 B* Z" H/ }0 O有俩问题：

/ K1 Z$ A7 i) ^* M  M$ v过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

羡慕  崇拜

2 m) w; P$ p) B) m& S! [/ D你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
' j+ g. e9 S' Z* E( N, Z' W你叫我用缝纫机,我叫你做菜

# W( W( o9 ]  ^1 A# ?没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
  Q9 j6 T) Z5 \# L! l/ X没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
3 C0 m; b- r' ~6 a9 M你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

: r6 j4 r* x% T& u- F3 S, V大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

+ }' V# l( q+ ^; l/ e$ s0 M      
  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
男女都各有所长。

$ U! ?$ L* B0 Z! P& i辉长同意

糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
! u: S3 B0 d; F  F, e$ G  }. M去朋友家爬梯菜

你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
这样的贴子该顶。

2 l# u" Q& L0 q* w2 j+ `5 Z谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，

5 @& i: ?" C; B9 }5 g* j3 p5 J在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！