腌点泡菜

望明月 · 发表于 2006-11-8 12:33

原帖由黑弟于 2006-11-7 22:36 发表
1 r) ?6 v+ L7 F
' q! g$ \% ]* ~2 a6 W" R$ i$ O% {1 y7 H
我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:48

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表
' x# x2 V+ o. I4 [( H泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:49

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表0 n! o0 c& m* T0 w# z8 r( s
1 |! f' I6 }6 b! B

( s8 m( A i6 G* y% ~( z+ v, B! o* m+ m" u, S! j0 {3 K
我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:50

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表 h! Q" s! X1 S+ H4 r+ \5 |
* U# @) }/ L" J0 s

* k G! V, u; y& _8 W5 J! G4 X7 b8 O1 J a. @5 U" n1 M- g( Y+ E: t
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月 · 发表于 2006-11-8 14:17

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表( k* P1 @0 o+ v9 S8 p7 v8 F) D
4 U; s7 L5 |% u% y) }) N9 o V* m! k3 L1 I
没问题，没问题。
8 [% d( ~' `3 @4 m$ W* x9 Q; N* q& W9 s! s- f2 Y
为什么是第三拨？

意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟 · 发表于 2006-11-8 22:53

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表. K7 }! A( C( V& c. Q9 T# d5 C3 d
1 l: p+ V- M7 T+ Y4 _

2 ?. H$ n0 A8 Y
( o+ |8 ?6 R% c( n8 z看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:38

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表$ u0 x" b- M2 h

8 ~7 K S- G ]! Q' C$ p什么行动？是否跟贴有份？

大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:39

原帖由黑弟于 2006-11-8 21:53 发表 v0 c* ~9 C- k( p9 M/ g" n6 I4 n" i

- m+ U8 [# E( A$ h3 n- ?1 ^# W5 d) q4 `* I8 U% a5 H
好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴 · 发表于 2006-11-9 17:44

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表 _" Y+ D+ x6 J, k: e
) ~4 s5 D. J) v6 n# J$ w) v4 g

7 I5 y6 w( t2 p% W+ A" |) o- w" Y2 C3 K& \
就为了一通泡菜?

值!
签定完毕.

PTL · 发表于 2006-11-9 19:01

狂流口水

beimei · 发表于 2007-6-4 19:37

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌 · 发表于 2007-6-4 22:05

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:19

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:35

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表
, f" a5 |( O) p+ ~6 u/ o% G1 ] D) o云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:37

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
+ d9 H- W8 f y4 T+ [7 Z9 n呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃 · 发表于 2007-6-4 22:40

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表
' f( W3 o9 _7 J0 Q1 | H! ~! Z6 f. j: V! L) w
聊备一景而已，“绝”谈不上。
; a, R- L) y9 A一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:41

原帖由青鸟于 2007-6-4 23:19 发表
$ o& V) M+ I O' Q5 f原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。2 P2 A! \: h) T
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:43

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表
% v6 O7 t" y* |1 X5 L4 U6 `! C% I8 h6 c$ n, E! @$ k M! M

( Y) V! U) d" l- P如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。* g+ G4 b' s3 q! P
很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？

瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:58

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表
. l5 b) G* s# X8 O, f, [5 }) r, F/ U5 b
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 23:00

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner · 发表于 2007-6-7 23:36

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月 · 发表于 2007-6-8 00:02

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表
v7 N& n. f7 ?1 {& A, Z+ Y& C* W* v请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
8 l$ H: P; q2 `- C- E9 o1 E# r以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！* U& P \' b8 B3 j
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦
( }9 X8 Y/ g4 x" m1 F) {! Y7 v- F
坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner · 发表于 2007-6-8 10:19

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）

试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月 · 发表于 2007-6-9 23:04

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表
9 O% m( O- e1 v+ Y是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方） ! `! ?5 u9 I" h" Y
试了一次就被我打入冷宫了。
8 {: T p4 j# |) \你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！

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腌点泡菜

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