腌点泡菜

望明月

原帖由 黑弟 于 2006-11-7 22:36 发表


我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

9 X4 @) T! E) ^2 i! u! U& m看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表
泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

* l# g; a) x7 k% X1 m( H# a& c一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
/ Y$ c4 H: g( D: t所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表

, O1 v0 e8 V3 |3 V' K- p
% Z. o( o- d/ Y- e4 |
我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

* w0 Q' l$ \, Q  d. }- o没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
4 b! I$ f4 b7 Z2 B9 I( ~. G3 y% G
6 ^0 K5 y3 x/ A
& \6 W- s8 Y+ K# d! o, v6 [3 k
' h9 O* S1 s- P+ g看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表
; x* e! j  v3 V5 B
" i' a+ R6 H- W& R/ x- @/ j  z没问题，没问题。

* M2 B- F6 y3 J7 x3 [! C为什么是第三拨？

6 s& }& ?+ J  W4 ~7 J* _% ~
意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
, p  h5 N  ~/ X9 X
1 g) s1 [5 R  ?- g# s

( w& E3 A$ ?! D; U! o# f看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表
+ _3 J( L7 c9 r5 M; s. L3 Z" m
什么行动？是否跟贴有份？

. ^) C* M3 p' T0 c2 J大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月

原帖由 黑弟 于 2006-11-8 21:53 发表


! J5 e' A" K& \; n7 B好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

) i: m! s" N9 ~服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表
! N5 z; l0 r+ ?7 C" w
3 B. j$ W# ?  d1 m$ H$ \% ?6 S) D

! ^7 l% R0 u. B3 I就为了一通泡菜?

- }, H$ d8 S; s2 k. J. A; w+ `

值!
签定完毕.

PTL

狂流口水

beimei

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表
- c7 b) w3 g/ q云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

- v+ s! |" o% T没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表
5 `# M1 a: X& c' K1 r; U& r* i
聊备一景而已，“绝”谈不上。
6 Z7 z: `' R$ C$ X一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

$ V( F0 N& x6 S& y0 R/ A如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
' T' R1 _: ]3 c0 P' R( ~- _+ {0 ]很久米见你露面了挖。风月。

云山水月

原帖由 青鸟 于 2007-6-4 23:19 发表
* v( }( ~7 P4 w9 t  W, Y% ~$ Y6 z( m原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
+ b2 C  e+ L" C1 S+ Z2 \你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
  q& T9 q* F+ n$ }* r0 m& s偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
) l0 f) \% v- i% d8 l泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表
) Z, q. |4 _" q  r6 y# B8 y

如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
1 V) S% _( x7 x9 ?, {  o& l: `很久米见你露面了挖。风月。

  X3 Y5 j$ E, x偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？
* h: r" I. j& ?: r  m( K瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表

6 n7 }+ M: R. O$ ?+ I1 H: N; }泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
4 K( G4 U! f( k  b若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦
+ H1 O, V6 o2 j5 ^" n3 Y8 i
5 u6 |  p1 [2 t3 q( \6 C' N  L) ^. i坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表
请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

# f1 I9 Y; D- R. v5 L* E坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

/ P: h- u9 H! H& u, h5 Y2 X- G# G你这也未免太麻烦了吧？
# [9 X) |  u: Z* Y2 I$ g/ o% O5 I/ H) T青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
/ S8 Q, D  `2 @% @' T试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表
" J8 L6 j. B( p: e是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
& k# c6 F9 p+ E: u试了一次就被我打入冷宫了。
1 Z! C( s* i& j# d) D你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！