腌点泡菜

望明月 · 发表于 2006-11-8 12:33

原帖由黑弟于 2006-11-7 22:36 发表
: b3 U8 r) n- P
3 v' Q( l, n- O% }. S* N0 p5 M
: r, P, P* r/ u. I. I我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:48

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表8 ^( F! s! `1 Y+ ]8 i: Z
泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:49

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表, B8 K5 ]; X8 v; r7 S. D

" G# o6 e2 k* e; W7 p
8 _6 d. D6 Q7 U% B4 I3 F& n# t
: ~) H3 @7 F8 v& a2 t4 Y我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:50

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
# V: R: n; D% [0 m4 R
6 |6 d1 i* z, y1 r6 }* [# h8 F' L8 v

+ U& J0 E: O9 c7 [$ P看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月 · 发表于 2006-11-8 14:17

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表/ C1 R; a' ~1 v; x5 W
/ C$ ?$ r, p7 C' n- E& _: f$ y
没问题，没问题。
9 C0 n+ w5 D8 D/ J# q8 b, m5 ]$ {6 d2 l# B0 E2 x3 ]
为什么是第三拨？

意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟 · 发表于 2006-11-8 22:53

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表7 a+ J) y; A* v$ h$ G6 p. m5 b3 n
2 W/ L+ q& Q$ p

( t% C: z$ j* L: a
3 m0 b) O; Q' |9 F3 R& [/ O6 y [看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:38

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表 E* ]& ^7 F" b6 ^
7 l3 P5 d8 f4 Z. g
什么行动？是否跟贴有份？

大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:39

原帖由黑弟于 2006-11-8 21:53 发表
3 N" H; v! n {( W C+ Y# e! s, E C0 z* U+ c& `
# E7 T% k& C8 C( c: R
好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴 · 发表于 2006-11-9 17:44

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表& w0 \( s+ W9 i+ o6 t1 y8 u i
9 N3 J6 F7 e, a* e K) m9 M4 F2 @ G

8 ^: i7 L4 B5 e9 x/ c
2 W) b+ k# O' C1 a# u9 b* p就为了一通泡菜?

值!
签定完毕.

PTL · 发表于 2006-11-9 19:01

狂流口水

beimei · 发表于 2007-6-4 19:37

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌 · 发表于 2007-6-4 22:05

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:19

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:35

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表 M" D5 X& s; ~1 V2 F3 `
云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:37

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
: x) p7 J+ _8 k G$ C呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃 · 发表于 2007-6-4 22:40

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表 4 j2 Z. i* L5 ^0 S9 w5 {

/ b2 y5 ?! a2 }3 T( U O, \聊备一景而已，“绝”谈不上。/ E" |1 k7 Z7 k- Q: [! L
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:41

原帖由青鸟于 2007-6-4 23:19 发表
+ Y2 A+ i: c6 D. B9 Z$ r原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
- S+ T7 A6 d9 B你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:43

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表 ! X% g8 F8 |. K
+ |9 ~8 {# s; I3 r

* s, L9 l% n' }' {9 k; h. Q如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
# F5 E _7 t" w6 ^& C; _很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？

瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:58

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表 # U1 t- ^6 S% m

4 \- p* E7 {+ b4 @. r" g泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 23:00

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner · 发表于 2007-6-7 23:36

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月 · 发表于 2007-6-8 00:02

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表 ) m* U5 U- u* N/ ~) H, z
请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？' B( R4 s* @/ t/ k7 S, z+ `
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！) ]* J- N0 z3 N. e3 P$ ~4 g
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦4 f8 B/ g& E. t7 ^8 e
1 M8 Y( I& ?5 s
坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner · 发表于 2007-6-8 10:19

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）

试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月 · 发表于 2007-6-9 23:04

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表 ! e8 u; M9 ~+ z Z
是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
/ _2 @4 X, L$ e" C0 u试了一次就被我打入冷宫了。
* g1 P- h$ y* }6 Q/ u9 E* ]你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！

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