埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1492|回复: 16

犒劳自己22

[复制链接]
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实这次主要是犒劳孩子。7 b! R( r2 Z0 ^
8 H1 H& a, q" r! g% L. X, g
儿子下飞机那天正赶上母亲节,商店里,机场,到处是母亲节的宣传与提示。独自在车里等着飞机的抵达,满脑子都是儿子在外面过得怎么样。不禁觉得对儿子的疼爱是不是太父亲化了,将近一年的时间通电话的次数屈指可数,主要是不想让一个男孩子太恋家。$ o* }; }9 a4 D
) h' b! m! b2 z4 p3 x1 i
前不久对他的学习的关心方式也改革了,我对他说不再要求他总是追求名次了,大学只是一种生活阅历,未来还很长,无论在学习或是生活中,享受过程最重要。努力了,将来不遗憾也就应该开心了。太罗嗦了,呵呵,7 e( C8 D5 q' A

  b! B! D# P5 v: \  E& y' ~3 }& e& g其实当时在车里的主要感觉就是,体内忽然母爱泛滥,想多疼疼孩子,觉得这些年孩子跟着我不容易,有些缺乏母爱。( R5 e0 t& a0 |/ M6 F* e6 ~
4 T4 b" \" m8 y3 J0 \
我们家餐桌上几乎是没有汤的,这点比较男性化,什么时候家里有女人什么时候菜谱里就会出现汤,这是我后来总结出来的。不是我要巴结女朋友,而是女人会主动做汤,无论会不会做饭,女人总会做汤的,这一点好神奇。
. ?3 C# j5 g0 y# J/ k$ K; f8 P) E7 W- Z) G5 D0 k
这一次我要破例为孩子做汤。我想这就是我表达母爱的方式吧!3 Z7 a; C. w9 M

! S; `" M/ _3 B- ?$ B回到厨房:今天准备的是:三杯鸡,凉拌金针菇,俄式红菜汤。# g$ A+ V7 E& o

三杯鸡备料

三杯鸡备料

红菜汤备料

红菜汤备料
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:14 | 显示全部楼层
做三杯鸡一定要用腿肉。
9 `3 P' m9 s0 ]  ?0 v
1 A$ Q! Q- F; k3 J! e/ `. B红菜汤的菜丝要炒透。; r* I4 ^% h3 K# w- V  k  G0 g
1 m  q7 |2 G; U: c8 o5 t, X
就这两点提示,其他的相信大家都能搞定
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:16 | 显示全部楼层
在平锅里翻炒好后,将三杯鸡转入斗锅,烧一会6 e& ]6 |  N, `9 \

三杯鸡在锅里

三杯鸡在锅里
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
现在外面阴云密布,狂风大作。不知这一次我家会不会下雨。
9 k9 i5 l9 j. t( X. a
9 s2 m8 a$ H# q求雨中。天灵灵地灵灵,太上老君快显灵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:24 | 显示全部楼层
这次我把水果就摆在了餐桌上,争取饭后不会忘记吃它。
) \9 @/ l; y" V6 k
: s4 O. D# p' ~拌金针菇我用了黄瓜丝,芥末,苹果醋。还有半个紫洋葱,这紫洋葱是败笔,大家不要学。吃的时候发现口味不搭。倒不至于难以下咽
smallIMG_7172.jpg
smallIMG_7173.jpg
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:51 | 显示全部楼层
一边和孩子聊天一边在厨房忙碌,不亦乐乎。
3 H5 c6 g! q% m6 i, z% _5 B; b/ f+ R: p6 Y, |9 {9 D
菜汤没来得及排过程,一下子熟了。

三杯鸡

三杯鸡

红菜汤

红菜汤
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-11 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
眼下,家庭地址比什么都重要…
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:01 | 显示全部楼层
我们放上了  喀秋莎 & r7 x& |# ]* N+ X$ g) }
' F5 A* ?; {: e' J4 p& l/ y3 E
以前,我会经常听的歌
3 \) C# O" K" e) {0 ^, n! B/ X: q8 g  S& `) ]0 Y" e3 ]/ }& T) v
还是蛮浪漫,蛮怀旧的
smallIMG_7174.jpg
smallIMG_7175.jpg
smallIMG_7176.jpg

鲜花鸡蛋

北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:06 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2015-6-11 19:12% S3 S& G/ n% W/ @* p/ ]% ~
眼下,家庭地址比什么都重要…
; m% E- v7 e  k; d! [5 U
没懂!?
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2015-6-11 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 20:22 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2015-6-11 21:06" O" T# T+ j7 E# V0 y
好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
, \8 {- n/ i* G; N2 f/ H
谢谢你的花。
3 w& t$ q9 T- u9 d0 u0 G
0 m8 _, O6 D) K2 z5 P7 ~哦,哈哈哈哈哈,感情是被馋着了
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 21:34 | 显示全部楼层
还是太子聪明啊哈哈!
+ ^: |9 H( Y- d- C/ k3 @凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的是一罐啤酒,是不是用错了?! 总之非常败笔,吃了好几顿才吃光! 交流一下,你用啥酒? 真正的一杯酒?
1 ^7 v) T9 o- s: `7 B
3 X, m) U9 R1 v( U. d还有你这个俄式红菜汤里面是紫甘蓝嘛? 此汤又名罗宋汤?
& A" U2 E% r9 Q
) j; ?+ X+ f3 R; }' l% z( Y- v哎,看了再次证明我乃女汉纸,因为我的日常饮食基本不做汤。如果煲汤也只为给坐月子的朋友送去……
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 09:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-11 22:34
' k0 u) l4 I2 a还是太子聪明啊哈哈!, `% X" w/ I2 a9 r0 F$ N" d' i
凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的 ...

# C3 f& _+ W7 ~8 g* F: T5 |有股鸡粑粑味     你说话也像女汉之
/ d$ A/ d: B7 y
7 x7 J$ b- S! o! o+ Z; |# U; R用啤酒,多苦啊。我用的花雕
3 ^2 K4 x0 P1 r1 ?" @% u! T8 o; t
6 M5 @( {5 t: r. D: Z4 F没有紫甘蓝,有 圆白菜,胡萝卜,紫菜头(Beet) ,紫洋葱,这些切丝
+ C. D2 f4 i% E( a1 M: |% _1 |* s! R, `: z" R
另加  土豆,西红柿,洋香菜9 \( x3 ?4 s5 H; }  N

8 c2 U* X! L0 H+ t/ Q3 \: G调料 香叶,白醋,橄榄油,葱, `- X3 \, W- u8 p1 T# Q5 g( {

" k+ L7 l/ c3 A3 l我没自己炖肉汤,没时间,直接买的牛肉汤,你也可以是一下" o0 w+ u+ b1 ]

3 y; Y8 _, c1 X) F; a这个正是被称作罗宋汤的,然而罗宋汤这个称谓不准确,有人称之为俄式罗宋汤就更不准了。罗宋本来是 Russia 的音译,罗宋汤也就是俄国汤,太笼统了。俄式俄国汤就更有意思了。叫做 俄式红菜汤比较好。人家自家有专有的名字 Borsch。上次在大统花买菜一个大妈问我一个中国菜的烹饪方法,她长了一幅东欧的面孔,我们聊起了 Borsch ,她大加称赞。
smallIMG_7356.jpg
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-12 10:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 大黄胖 于 2015-6-12 12:02 编辑 * u3 ^" O6 e8 x  m; I5 o
不紧张 发表于 2015-6-11 20:06
) |. i+ o6 H( v" V  }. T1 i没懂!?

6 ~  n. M5 v4 J/ {
9 g, n$ K% a6 I) a. o( y& e$ z5 Q就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!( k5 F: W$ }  o& s3 F" z. v. A
楼主一下子就变单纯、变萌了喃?
3 A) T7 u) {: a. L
/ ]3 C: j$ {, v5 F2 V) e) v1 ~. p  i; y( E  r
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 11:30 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2015-6-12 11:570 b* C5 `+ N; j
就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!( \; R2 z7 C& p7 Y
楼主一下子就变单纯、变萌了喃?

' L- w9 L/ n5 m, ^时不时地智商偏低的说
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-12 11:36 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-6-11 20:01: c2 Q0 v- g) @0 X3 S' O% _
我们放上了  喀秋莎 9 G- G$ j4 x$ ^, }# p* m
& A4 }7 o* o, S8 t. o" B( x
以前,我会经常听的歌
0 ~7 N2 ~+ E/ s3 |1 C
桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 12:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-12 12:36
! T7 S) B5 [9 F! j7 [  L8 V7 `桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵

$ z1 u) E3 Q# P. Q" F( v大汗,我有两个酒桶,里面的四瓶酒从去年圣诞就在里面了,自己很少喝酒了。不过前两天吃牛扒的时候在我儿子的提议下我们打开了其中的一瓶,一瓶五年的红酒。  P: y8 u8 |8 U6 ]* n
& e3 H4 W3 K% _# r
你看到的是母亲节的时候的餐桌了,哈哈
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-7-9 06:15 , Processed in 0.174467 second(s), 17 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表