 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。 : n# C7 [' q8 d/ g7 p, N4 P( T# G
( P8 x/ b! q* s5 D3 a( U) m+ s0 R5 U/ n当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 . m; I( l$ c6 v6 |7 ^9 [
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医生说，她只有几个月的生命了。
% ~. q1 V `6 w' Z% @绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。 5 o; f1 U2 A4 C; v
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她决心靠自己拯救自己。 ( V- h8 U e/ f# l
2 M! M9 }3 g* W- ]7 a5 b8 b! h她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。
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她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 & Q# l% h: T! X& Q( Y
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出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！ T2 ?8 U1 c- a! I: O
, j; Q& w- f3 o( E4 {6 d普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
) K8 N" z' X# o当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。 L+ D% v$ G! `9 G, P
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。
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为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论： - e% n" _7 i( G9 v
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牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 % N1 T, m5 y0 _6 ^& J
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自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 % }1 p2 x. r" p, K) h( n
她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。
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3 h* C9 Z. b& ]# r& b% d善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。% G" {6 o! v' O9 S+ t3 {
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网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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L2 j, T0 ^1 j2 g8 [4 {美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
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; ]; q7 P$ N9 D" u8 ?牛奶，会导致妇女乳腺癌！
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他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！ # \3 p* u* V- D
0 V$ A) M# \: D4 [! s9 ~3 K新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。
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0 T5 a7 e2 X8 ?0 t9 Y8 B他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？ 7 S% V9 v) b- W% |3 L
1 f) [" [2 y& h. q! f他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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0 g9 k9 T0 ]0 Y) g3 h" N1 Y( B牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ , v6 F( S( U7 @! m, z+ @) r* T2 W3 v7 B
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 % \0 a4 s5 D+ V+ y0 w$ o
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他的研究给人们找到了答案。 ' h9 w2 h2 m0 j6 b+ [/ q( J) [
- l4 v# n. s% x0 H/ _坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。
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他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… 6 {$ l& }" x# ^7 `3 K
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？
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9 l6 u2 a: G0 O8 y- R一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。 2 i" b3 @2 n. i. R
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高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。” 8 d2 l/ H! B5 o3 B' N
) T' ]5 o- r& G7 S- U牛奶致少年儿童I型糖尿病
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; Y0 W( Y" }- Q5 n牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。 n2 @* F+ V& U
W) E. x4 ^5 F; u, S牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？
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8 o' z- V: H( J! D/ K坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
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“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的： 3 g2 ^" S6 o% k+ s7 t" @/ M
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 + \1 N( y$ @( w+ C% B' H
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对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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- H8 X7 \4 p4 g9 L% ^免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 , [8 Y5 N. D% G# h8 h: [
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在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。 7 b( R9 |0 l+ |/ h) T+ |
6 ]- N8 X+ V+ C8 \9 ~ l) i从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。” : v( r! E8 t7 i( |( G2 C
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针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议： & G3 n0 [3 g r) c
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如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。 3 U$ I6 H0 o) u; }+ p
6 W7 n+ T. {' }* R" w) y在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。
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0 S9 ~0 ]7 P/ o2 J坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：
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' Z6 h5 X% v3 Y1 T. v/ Q动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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. r: x x y c% h3 g% D& C牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。 ) d! M! S+ H6 p0 j% e5 `# @* G
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗；
4 Z0 i" q& A z0 L& ^1 y1 p奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 * z) K$ n9 E2 ~
他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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+ @/ `9 B0 D+ u- m( T# m; ^我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 ( y3 d) Q; Y- d
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谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。” ( }+ u; @) D0 {; @8 g- @0 s
; F: z3 J# z1 Q# c+ ^2 I牛奶越喝越缺钙
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% k9 a4 O2 k' r7 j7 G8 k这个问题可以讲两点。 % l7 q/ p/ V- K7 X! U! r- ]
# g6 V0 L) j8 B( V: \* v（一）牛奶含钙并不高。
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100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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4 }: o* {. c( {6 m4 i例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 ; l% K3 t3 o$ t- l/ `% s b
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在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 2 r& e, ~! @4 @" L& h! x; K/ i
0 b, P8 q2 r1 m$ }如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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4 {) B4 b8 t$ ~/ h" t* A, _# M（二）喝牛奶反而会缺钙。
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例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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! G: T' G4 X/ c2 o/ ]* i, _4 ]; S( \不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
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显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 
