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“晚餐”影响你的体重和寿命!1 ` k+ v. X6 a3 m3 K/ m K" B
5 D5 }/ g: F8 J& D4 }: b) c2 M 一位健康专家说:晚餐的作用,四分之一是维持生命,四分之三是维持医生的收入。健康合理的晚餐标准是:第二天起床没有饥饿感。
" L8 l$ D, q% z2 V. s 千万不要以为随便进食晚餐无关紧要,科学家最新研究发现:很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,以下很多疾病就会找上身来。
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! o0 e/ e3 h# h 1.晚餐与肥胖2 c2 p% g# R6 n
据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。
1 h/ ^% p0 C5 T8 p: q- c' t 生活中不少正在进行节食减肥的朋友,往往忽略了晚餐节食的重要性,不吃早、中餐,晚上却大吃一顿,以致身体越减越胖。
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& n' H" J. r9 E- w# ^$ t 2.晚餐与糖尿病& f* A. j- b9 m: W
长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。
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9 D/ h8 J5 B u: W+ e* X. e! B* q 3.晚餐与肠癌
8 P1 Z, S7 h4 G6 [) X 晚餐若吃过饱,蛋白质食物无法完全被消化,在肠道细菌的作用下,产生有毒物质;加上活动量小、进入睡眠状态中,使得肠壁蠕动缓慢,延长了有毒物质停留在肠道内的时间,增加了肠癌发生的风险。9 k. P- J1 Y; N) \; U+ j C
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4.晚餐与尿路结石
6 a) C+ @; i h. R- f 人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时,若晚餐吃太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长期积累就容易形成结石。
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5.晚餐与高血脂症+ `+ Y9 F! U/ C- t/ {
晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,从而形成高血脂症。3 h% Y' x: N. c) F0 G* ^& L2 s6 P
, ~3 O4 W& x; @# W; K: Q 6.晚餐与高血压6 ?6 B0 Y% ^9 a% n& ?
晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。
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6 w# A5 n2 a0 v; E9 e6 t; h4 L 7.晚餐与动脉粥样硬化及冠心病( v" h3 E) O0 m0 M
晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。
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$ _4 T5 ~8 n4 G: S/ k; l1 i: c 8.晚餐与脂肪肝
8 X6 S1 x7 z/ @# @& Z, i 晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。
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0 J% }" `; m2 x 9.晚餐与急性胰腺炎
6 u0 @' g9 J. ]3 v/ D 晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。
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( ~7 K1 j, h% H- s3 \; U 10.晚餐与老年痴呆症( g: m( e& n0 s/ k0 {' b
若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。
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11.晚餐与睡眠质量
, d9 u7 J) A/ H6 k& b M8 O7 o 晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦,失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。 I8 L5 ?: G" I$ z" ]+ ` o
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