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“晚餐”影响你的体重和寿命!8 h: a6 s/ m8 S6 h5 D' K
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一位健康专家说:晚餐的作用,四分之一是维持生命,四分之三是维持医生的收入。健康合理的晚餐标准是:第二天起床没有饥饿感。
$ g/ T* q' u( m9 x" D 千万不要以为随便进食晚餐无关紧要,科学家最新研究发现:很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,以下很多疾病就会找上身来。
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+ ^8 [3 v& [& i( i4 x 1.晚餐与肥胖$ H# w/ F6 Y4 O
据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。
. Z0 ]* z- W9 o5 u+ J# D) @8 u 生活中不少正在进行节食减肥的朋友,往往忽略了晚餐节食的重要性,不吃早、中餐,晚上却大吃一顿,以致身体越减越胖。# W1 |* A- H$ l( g0 c7 v3 c
]0 Q0 t+ G& Z$ b* v 2.晚餐与糖尿病
* \( G# M9 V) w9 Q 长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。
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& r& }) S8 L$ K, N3 g* z- A( q6 n 3.晚餐与肠癌
" C6 k4 s2 x5 k* K3 }- L! N 晚餐若吃过饱,蛋白质食物无法完全被消化,在肠道细菌的作用下,产生有毒物质;加上活动量小、进入睡眠状态中,使得肠壁蠕动缓慢,延长了有毒物质停留在肠道内的时间,增加了肠癌发生的风险。3 l8 H& i/ p4 X9 L- e$ c! @
2 H) k A. Z1 ^8 | J$ G 4.晚餐与尿路结石2 d: V2 E2 _+ C4 m
人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时,若晚餐吃太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长期积累就容易形成结石。
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5 n7 E$ U" y* `) A 5.晚餐与高血脂症- f5 [8 C1 d& \! N
晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,从而形成高血脂症。: p. G! H- x6 d8 W6 U
- x! G& u+ @1 J3 g 6.晚餐与高血压
6 m* I9 F, y) I$ z- c% R 晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。6 a' X! M3 | P+ M; b+ h1 I
( K. g0 g" h/ m$ D% k- ]4 Q, W, o1 L 7.晚餐与动脉粥样硬化及冠心病8 ]) [3 Y7 n( M6 n: ~
晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。
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8.晚餐与脂肪肝/ P: ~1 ~8 z. F! D2 { c
晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。
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9.晚餐与急性胰腺炎4 {7 v" u$ m! x3 I Y
晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。
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10.晚餐与老年痴呆症. j a5 G4 f. T! ]) |$ \
若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。3 T4 |$ q5 P4 e
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11.晚餐与睡眠质量6 R9 ^6 Y8 h3 `
晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦,失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。. q. w5 u7 v. S3 R
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