埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 804|回复: 2

[加国新闻] 加拿大爆发肠道炎 安省重灾区 新鲜农产品寄生虫

[复制链接]
鲜花(8) 鸡蛋(3)
发表于 2015-8-12 00:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
联邦公共卫生官员发出的警告显示,在加国爆发的83宗肠道疾病圆孢球虫(Cyclospora,图)被调查个案中,有74宗是发生於安省,令到安省成为重灾区,故省民要小心防范感染。: ~5 n6 u7 {4 [6 Z+ k6 [- |
* k$ ~4 Z4 U2 A& I7 o$ G  }4 l
这些病例发生於5月9日和7月18日期间,但大部分个案发生於6月底及7月初。主要在安省,卑诗省也有3宗、阿省有1宗和魁省有5宗。
# Z% E, u2 J" [3 L' D, n5 g1 d" {* T
加拿大公共卫生局发布声明说,两人因这种寄生虫而需要入院接受治疗,但没有死亡案例报告。感染者会有胃部抽筋、腹泻、失去胃口等病徵,但大部分病者可服抗生素而获得痊愈,类似急性肠胃炎的情况。
2 A$ \: y7 p% R
0 T" ^- N; J6 m7 s  a) G加国感染者一般危险性不高,大部分感染者都可完全痊愈,但可能要等数周才能完全康复。然而,那些免疫系统能力低的人、幼童及耆老感染後出现并发症的机会较高。
' W4 V8 J$ r5 v, [! D& R* J# s  g3 F. C% w* O, Q$ E
公共卫生局说,暂时不知今次爆发的病源,未有显示与加国产品有关。但过去的爆发,与不同类型进口新鲜农产品有关,比如预先包装的沙律、罗勒(basil)、香菜(cilantro)、浆果、沙津生菜和雪豆。+ M$ q% e1 y$ {

$ K: H/ G) o8 d1 v9 n8 x1 A联邦公共卫生局现时正与各省的卫生部门、加国食物检查局及加拿大卫生部合作,调查该83宗分别发生在安省、卑诗省、阿省和魁省的圆孢球虫感染个案。4 y9 G! `0 R3 l

7 p0 l, Z2 }# ?5 q  {圆孢球虫是1种显微单细胞寄生虫,通过人类粪便传染,通常是吃进受污染的食水或食物。该寄生虫较常出现於热带及亚热带国家及地区。+ L# c% S# a' J0 Q0 B6 X

! P) V4 N; n: M* H! M在加国,并非由旅客於外地旅游时受感染的个案,较多发生於春、夏两季;旅客感染的个案则全年都有发生。- C8 J( ~9 s) X4 _; S4 K! b1 b( z
# ]; W, ^) V) y# B+ C! q- Z2 x
大多区的刘秉纯医生表示,该类寄生虫感染较多发生於落後国家,感染者会出现包括呕吐、腹泻及缺水等急性肠胃炎病徵。病者可到家庭医生求诊或直接到医院急症室,严重者可注射抗生素。
2 T7 q0 f2 X$ x% E8 I. T& V  E6 m! H: E( [5 D, T! d
他指出,该类寄生虫通常危险性不高,倘若只有轻徵病徵,可考虑不注射抗生素。由於注射抗生素会令「好菌」也被杀掉,令身体衰弱。6 {5 c% J, f7 k0 n+ X! W" Y- U

3 L" @. q8 n* D  h9 n注意清洁及适当储存蔬果) K7 ?( R8 G! `2 ]6 W; E- {
% o0 K9 Z, e$ w9 Z0 [& ~$ R; h
卫生官员提醒大众,特别注意清洁及适当储存水果、蔬菜;最好定期清洗雪柜及厨房切菜板;当购物及烹菜时将肉类与其他食物分开;并以高温烹煮等。
3 j$ Z% r3 s+ c% h+ ]1 g# U& U
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2015-8-12 23:01 | 显示全部楼层
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-12 23:54 | 显示全部楼层
food safety
老柳教车
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-1-18 06:04 , Processed in 0.149333 second(s), 13 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表