爱吃会吃栗子的同学请进

糖罐 · 发表于 2006-11-29 10:48

煮完再放炒锅里炒。

另一种我老妈教我的，先晒上两天，再煮就容易剥壳了。但看这的天气，这方法估计不顶用。

Olivetree · 发表于 2006-11-29 14:02

煮first, then烤

hakunamatata · 发表于 2006-11-29 15:20

原帖由 Olivetree 于 2006-11-29 13:02 发表
# D' n9 b' z9 l, j6 @' e煮first, then烤

你是OliveOil的马甲?

honghaier · 发表于 2006-11-30 00:13

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表
1 B3 L2 G# i, d( U( c% L/ z+ j% C  z& n6 \) N* B2 n3 ^( U" Z

; V; z: X& r- v4 @1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴& x. M* s2 y  |) Y% R( F6 l
2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆  Y& P. G4 H. [' M7 M
3.切口后的烤了容易干4 a7 _# n$ @( Y6 C) ~/ Y* z* O
4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味

OliveOil · 发表于 2006-11-30 12:43

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-29 14:20 发表
. T( O. Y# E6 m9 |0 H" X* y# ~ v1 w% p( L9 i, r) \; w

G+ H6 M6 k: l, d& q你是OliveOil的马甲?

No!!!!!!!! Mine would be OliveOil Bottle!

竹帘儿 · 发表于 2006-12-1 23:46

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表
- U2 l1 z1 T( R! h% b; ~+ v9 }( }- r+ k+ p) e7 I U! `
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1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴
; n8 \4 Y8 C* Y2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆8 f; D! S7 U: K# v0 c1 f0 ]
3.切口后的烤了容易干
' i. B* [4 i+ e! c$ L0 _; l4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味

已经试过了，不错。 15分钟后大栗子还不太熟，关了炉子后用余热再热十分钟正好。

偶来瞧瞧 · 发表于 2006-12-3 22:24

跟爆苞米花一样爽
爽歪了

BTW,注意安全,千万别告诉别人说是我教的

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