爱吃会吃栗子的同学请进

糖罐 · 发表于 2006-11-29 10:48

煮完再放炒锅里炒。

另一种我老妈教我的，先晒上两天，再煮就容易剥壳了。但看这的天气，这方法估计不顶用。

Olivetree · 发表于 2006-11-29 14:02

煮first, then烤

hakunamatata · 发表于 2006-11-29 15:20

原帖由 Olivetree 于 2006-11-29 13:02 发表
& j, O$ I) z r1 s; d5 q/ `煮first, then烤

你是OliveOil的马甲?

honghaier · 发表于 2006-11-30 00:13

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表. N, e6 e, Y+ E5 W6 o1 e

' O+ H1 X4 H6 ]+ m
8 _; c( h% ~; Z8 K1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴
8 D, f+ T+ H( v8 I& i2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆
' ?' |, {% w3 a5 ~9 L3.切口后的烤了容易干% a* E$ k- z/ [' Z* e& D1 y- \
4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味

OliveOil · 发表于 2006-11-30 12:43

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-29 14:20 发表
- M, ~0 X9 b$ g/ G0 s1 i9 @' l1 ]9 x) x
, B4 A/ K2 ?+ O- P
你是OliveOil的马甲?

No!!!!!!!! Mine would be OliveOil Bottle!

竹帘儿 · 发表于 2006-12-1 23:46

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表
Z* W- Q' W6 i4 i/ [& s5 ?! K; a% \' o" p ~) b; Y# D

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2 c Q# p- z" i. G0 O1 i' f3.切口后的烤了容易干, }0 [+ ^) | E' c& ?
4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味

已经试过了，不错。 15分钟后大栗子还不太熟，关了炉子后用余热再热十分钟正好。

偶来瞧瞧 · 发表于 2006-12-3 22:24

跟爆苞米花一样爽
爽歪了

BTW,注意安全,千万别告诉别人说是我教的

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