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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。
. p1 P$ e. b0 V' F8 q" f4 ^( w1 v2 D. q$ _4 w
   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。
# m3 u: l( r* G: X
( b' a' b( q- S5 A# P( T- G   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。
7 Q0 H; e) c$ [4 L) C* V* V: J4 g6 ^! v( ]! Y7 D/ z# M5 G5 f
    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子
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“发面和蒸馒头的方法”
* v8 _* P3 A- T  `, [! E
/ P' m. H  Q  h7 ?; Q, Q- v. `+ l我蒸的馒头特别松软,好吃!
: x5 ~1 d- I$ P, r/ B. O0 r2 \我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!
* U: A1 [& z6 r& r1 L参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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