 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病7 I% w0 a. s6 }2 ~) g$ u1 e! b
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1香椿 : 补肾养发生发: D4 L( o1 w' i, b( E/ V
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有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。
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2柳叶柳芽能败火
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——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。$ p" L9 d3 u2 B& d
2 F& a3 B9 R/ u4 ]1 N——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。
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0 Z: g. u# Q% r `& `) |4 |: a3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。# g0 a8 U" s e5 O3 X1 W: q. ^
" A- r9 S6 U/ g吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。
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4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处
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7 L3 q/ f4 V% x9 b婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。/ `, S! q) j' j7 |+ F4 n$ t
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5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病
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V; X0 V3 _* `马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
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6荠菜（地菜） : 止血、降血压
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吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。
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7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎6 X) D/ Q) j6 }6 K
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强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。
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吃法：凉拌，包饺子、包包子。: |- @0 d+ ?9 X* J4 ?7 z# Q; a
; {9 i) Z ]1 y4 I8灰菜 ：清热、抗癌' _- {1 S) e* _( S5 g4 v0 F
- n% }0 E _2 I9 b灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。 ^/ ?0 C! l8 P4 B3 {! R3 S# C
6 Y1 F- U9 q% K& ^1 x: l9苋菜（西甜骨）:防贫血
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贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。* |, Y/ W, H; C. B6 v. Y
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10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。
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用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。
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' F. F& x1 q) r/ w/ F11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。
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: T4 p- g4 W* V. ~12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。
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吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。9 y3 W( y4 [( b
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13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。
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' _0 V ^; f: K! W4 |" l吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。5 E4 w$ E) D& ^
, R$ a, d- @$ `& x9 B, p! C* t14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。
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% M& S: {2 u7 n& _$ ]15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。
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吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。6 e# u1 {2 E( j8 `
$ s, d* N" U. Y2 v, g16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。
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吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。1 D; t( ~4 ^2 x# u# A* O5 z
" c8 Y8 |! Y3 B2 F17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。
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吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。
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# \8 A. P/ D# N$ D0 M5 R- a3 O18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。
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/ D" `' E4 }& R0 p6 x2 {链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... aEuwUCXmctNC0puq#rd |
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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