 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病% x t$ ?$ e( D
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1香椿 : 补肾养发生发8 b5 N2 b# }$ C, D8 p$ i9 p" {/ v9 k
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有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。
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' u/ o) a" Z1 g4 @+ l9 f5 L: ^4 R2柳叶柳芽能败火
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——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。
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" r, U1 C5 I2 n& [; K' G+ d! T——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。
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, j4 n+ ^5 }9 O7 y- [1 H3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。" A1 ~/ q, K/ T6 T- U
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吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。% _, [" s) \' R- Z5 a* s3 R1 a% `
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4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处+ k( b/ }+ K$ H: J. g% e
. L V& w+ \. g5 o; ^$ w/ O% {婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。
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5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病
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马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。, l$ i( N/ ?# j5 b+ n+ q) Z( s
4 I2 p4 W+ E8 V+ A( \$ h6荠菜（地菜） : 止血、降血压1 O: Z1 b) K# [# G
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吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。
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1 v$ T: p/ V/ y( B$ i5 `6 W! K7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎
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强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。1 D+ N" y- v. {8 |% c. j
& k6 P" I7 H6 T& X( l吃法：凉拌，包饺子、包包子。
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8灰菜 ：清热、抗癌
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5 @/ n5 Q$ v9 @ F/ E7 D" X' A灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。. y) y9 y3 ]7 d
! R4 I; n. n4 v1 B) \, o9苋菜（西甜骨）:防贫血' M( w4 v7 m# j
# E; I& f( ~9 e贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。
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0 ?- i0 j! J o- g" p/ j10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。
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用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。
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11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。5 u/ V/ `$ o, l4 R2 ~6 {
6 Y2 r4 d, a5 M12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。+ d& s* Z) K* x1 S9 f
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吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。
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13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。
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7 d5 f$ m& p V/ p j) b吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。
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14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。8 s+ ?# P% O- B1 F& j7 G, P2 q
& H& g3 Q$ I2 [9 z0 u2 D5 b15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。
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. I2 h# t q: j& A吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。! _1 r: I5 L% @9 X: q' d6 B0 K
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16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。
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~1 k* [' n. c) I吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。" L n. F' [& L& }5 N4 M; |
7 j" a3 b) V4 E3 ~2 z, p17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。7 b' f Y# i- D: U7 {: r0 O' w
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吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。
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18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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