 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 齐山 于 2016-1-11 18:56 编辑
& w( x" @+ J9 _% V3 x4 ? U, O$ J3 U) v
240种食物的血糖生成指数
3 f t8 q8 R5 w! b1 J8 f7 H* ~* E
食物血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标,指含50克碳水化合物的食物与50克的葡萄糖在一定时间内(一般为2小时)体内血糖反应水平百分比值,它是一个比较而言的数值,反映了食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。' J& W& P9 K! _
( ]* t; {" T w& a+ J1 @ N一般而言,GI>70为高GI食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,葡萄糖释放快,葡萄糖进入血液后峰值高;GI<55为低GI食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释放缓慢,可防治餐后高血糖。通常豆类、乳类、蔬菜是低GI的食物,而谷类、薯类、水果常因品种和加工方式不同而引起GI的变化。55-70之间是中GI食物。) b F: F- f2 C0 e2 \4 j' |
/ I4 e: u8 A( u' O# }! w4 S4 i- Z
以下内容来自《中国1型糖尿病指南2012年》,每一大类均按照GI高低排序,以方便您的选择。
' D+ ?# Z$ l$ m% l) a6 @, k1 ^
9 [+ h1 e' v [5 W6 E2 A3 n240种食品的食物血糖生成指数) I, S' {/ ^- Y7 D' C0 t
4 R* G+ Z/ `! Q1 c
1.糖类食物* {6 Y$ _* g1 R* t
食品名称 GI值
/ p! a0 j' Z# S' B麦芽糖 105 # V- y) ]/ ?6 J# J. E0 k( k
葡萄糖 100
$ f7 e) D8 ?! e9 C7 A* u) I绵白糖 83.8 5 n. ?' n8 o$ z5 |0 ^3 |
胶质软糖 80 * V6 b$ @% u# E: b% [* M1 C1 x
蜂蜜 73 & ^4 ?) p' a- ~4 [+ |4 E; j. C, @
蔗糖 65
2 U0 H' ~& n+ b7 P方糖 65& Q4 E7 Y) S: v' I
巧克力 49
+ x6 f6 z# I( }, T: k* ^乳糖 46
7 U/ X" E2 I3 [% d低聚异麦芽糖醇34.7
8 m2 t1 f. f! c; o巧克力(加糖) 345 n, i3 t- L! r
MM巧克力 32
/ i; Z4 L; M6 v0 B巧克力(人工甜味剂) 24
# o0 l* D- ]: m* B果糖 238 ^! K& h0 y C
木糖醇 17.2
1 ^# j/ @1 r& q
/ {/ ^9 F) @+ @# T) ` `& h! N6 Z2.谷类及制品
. W8 m9 H# O& b$ p5 t/ x馒头(富强粉)
& A6 Y( A. \2 M粘米饭(含直链淀粉低)8 y7 S6 w' e6 \4 @0 H+ V
糯米饭
0 [+ j) \; F' P! K; S6 ]$ p速食米饭
9 P6 b0 z% C) |- ^" i4 m大米饭4 \1 f8 ?. E7 F7 u) e: _
米饼$ L9 E# f2 y1 }; v
面条(小麦粉,湿)
8 i1 H# |1 u9 N. l烙饼# w9 C# f' [, \ J! s O" x+ ^
玉米片(市售)
2 y1 o) ]) ^0 t7 V油条
2 w9 E+ @9 v) m玉米片(高纤维标签,市售)
$ }9 P' |1 V( C7 V小米(煮饭)+ E9 N: X N5 r6 |
糙米饭
6 P9 N: \& J( }8 [( g& Y* T大米粥(普通)
! o$ L4 a1 g# Y9 B1 v" P7 P* ?玉米面(粗粉,煮粥)6 g2 Q" O5 s) s; N. o7 F1 p+ r
荞麦面馒头
/ l e( \" U8 b大麦粉
3 C4 i% i" _( O' ]大米糯米粥/ _/ b% W' N. }+ ]( {
粗麦粉
K. [7 w% N7 j6 Q7 K: l" I2 B' J小米粥
8 ^4 F7 }1 i- x, W荞麦面条& N/ t, W# I) t. M. |' z' Q% a j2 a; B
面条(硬质小麦粉,细,煮)$ w! ~: @) R; I7 [/ \
燕麦麸
& \- n3 g$ a' K( k% ]% R面条(硬质小麦粉,干,细)9 K5 l% A# x1 k( B' ~
黑米饭. J9 Q7 K0 Q$ w4 Q/ g: h
玉米(甜,煮)
" c) p1 _0 W% r2 K. w: K荞麦(黄)
3 s% y! h4 f& i0 |: ? D' |. O玉米糁粥+ E2 o$ f' O+ V) i
玉米面粥(粗粉)0 n6 W. e! @9 X4 {$ v
粘米饭(含直链淀粉高)
+ \& ^- p( p5 H4 t1 U面条(硬质小麦粉,干,加鸡蛋,粗)0 u! K' d2 ?+ I6 o4 p, C
面条(小麦粉,干,扁,粗)
) W- q% z* O. m' Q8 D6 N通心面(管状,粗)
' K* p4 Y' i# }/ {4 h# F0 S8 J黑米粥
. g# ]$ Q0 }/ H. M9 }! _& g) K小麦(整粒煮)) o- S3 _1 L9 t) h4 R# ?- p9 n
面条(白,细,干)8 y) ~/ G4 P' ^+ L4 ~
面条(全麦粉,细)- Q' w8 U9 f' x/ @5 }8 n
线面条(实心,细)) C) W0 h8 N9 j- a" I0 [
黑麦(整粒,煮)1 x4 R4 b! D, \; x6 O
面条(强化蛋白质,细,煮)( ]) z" u1 Z1 c, i+ c
大麦(整粒,煮)' q" e- C9 Y' J7 ^7 D/ e2 }1 m- W
稻麸; i$ b2 j; C( ^6 x. n$ g
88.1* v, X* T$ a8 n9 u0 v9 ~
88
6 K" i v! ~8 T: X4 f 87
7 t; U7 J$ Q) ~ 87; m/ R4 B' x9 q: U
83.2
0 m& c$ d- g1 _3 Z! b 82
! i9 A" ~/ A! h% w! h0 _ 81.61 Q4 f; t$ J% h( g
79.6) y2 }0 G/ V9 k) `* P$ o
78.5
% H# p4 E" R5 l9 a" j) Y 74.9
; K" k/ z& g. S) x 748 d) t5 c8 [8 W+ h. p# h
719 L+ T! Z$ Y" M4 b1 I- V
70! ^+ h" `# P& {3 d4 p( s! {
69.4! a" M, U, U. Q
681 k6 u, b) i) d! C/ A
66.7
0 y5 X& j$ ^+ `5 Z 66
( L' a7 n% o, e* R/ S+ `1 G$ x 65.3% v, c4 W. q8 x- P. p
65/ L% X" I0 j2 g/ B' \' S2 |6 G
61.5
8 f. p1 e# g+ ^6 q2 v- A3 t9 s 59.39 {( M' P; C3 r
55
6 _8 I& k- d) H2 R6 Z 55
8 \8 Y0 M" Y# E 55
. |, S, O) v& @( a, V1 P L0 L 55
. m7 X9 J9 A$ U4 u& w 55
- q2 [, s+ r( r# ]# z 54
0 d+ i( D, ^/ C$ M6 l) P 51.8# }0 c" C3 ]) |! x
50.9
" J( n. E# H( j% A 50
7 E; A2 o( y- L, W& l' H3 E) z/ X 49% O2 H* K8 n4 @) \8 E8 Y
46" P% \$ o, R$ K
45. E+ k5 c$ `! O1 J% f
42.30 i% e8 r7 j0 n8 }# U
417 c& ^# w# E. S% h7 Q9 ?
410 G g4 z$ [& T- b
37+ i! u' u. z9 m5 @- Y3 Y
35
& |' D: K8 K7 y 345 T7 Q$ P/ \$ f* f, q# _2 h' k
27
3 d3 C: B3 {& s 253 h( ^/ b; S3 |
19
: b T9 H6 b, c1 G) p& ^3.薯类、淀粉及其制品) ^: ? C, `4 Q( l/ V5 Z
马铃薯(烧烤,无油脂)7 }' R: m$ ^2 l9 ~' R4 P
马铃薯(用微波炉烤)9 h! w' m& r* [% d U9 ^6 Q
甘薯(红,煮)
i6 T* B1 J# q' q# R马铃薯泥# H j6 B& c) r9 v8 h
马铃薯(煮)
# O6 n; g8 h* {马铃薯(蒸)
w4 X q& `6 c5 c! P# A: F马铃薯; H* m" F0 W0 S! t
马铃薯片(油炸)6 |0 S: W# W1 [) D" _9 k3 C
炸薯条
( U" B; H+ j' X) i1 y( N4 S马铃薯(烤)
/ K! i3 e4 ~$ |甘薯(山芋)4 ]5 e O2 r% m0 V
苕粉5 I0 U4 b4 f4 z! j1 r4 D
藕粉$ [ o% U# }- G6 K( e8 q' o
粉丝汤(豌豆)2 e% p& }# K+ l6 m- b3 a# y2 Y% n9 K
马铃薯粉条
6 L; v5 u( m+ V0 m 85
- C0 r( s# j% c$ D% l 82$ ~! Y3 u. D v7 w
76.7
6 `1 J! @, V/ S5 X$ R( T0 q: H1 h 73
0 s* f" P6 t0 D5 @+ P 66.47 C) Y& y$ ]' Z# {9 ?) n
65) i2 O0 I( _% ~9 l
62
, `" x; U/ k. ?0 D9 J7 _: o5 { 60.3
. Q8 F6 ?! w4 p) \- m6 T$ \! T5 C! U8 k 60
m' N% |" ?( b( Q7 C7 H0 A/ G$ @ 60
3 M+ g7 u" D& Z1 V6 j+ U 54: m9 ?+ K* ~1 H6 g a* d: |4 [; A
34.5
r* R( y: B/ H. o% j. w# I 32.6, A$ a7 n0 ?2 z: A
31.6
4 W4 h) p; U( Q5 n, d* C: O; E& F- l4 D 13.67 e2 z" ]* B2 C9 }0 r5 V2 u
4.蔬菜类2 l7 n% d8 C+ B* _* n1 O1 F
南瓜[倭瓜、番瓜]
6 h. h. }* I: [: h7 q% R' \胡萝卜[金笋]) @# ~$ S7 S8 s
麝香瓜8 O+ G r( ]' r: E3 L
甜菜8 r3 T4 T3 o5 q3 |: A' c7 y
山药[薯蓣]( p( K/ s+ E1 d/ Z1 G7 l8 j/ c8 `2 d
芋头(蒸)[芋艿、毛芋]
8 n5 J: F# c: k" [8 h% s& j0 U西红柿汤
/ ^. C) Z0 x$ r$ Z9 e3 p! O9 ~" Q; n雪魔芋
+ j- d, ~ ^5 a7 j9 Y C朝鲜藓
& d0 F5 e/ I: H% N9 u芦笋! [! G6 ^/ P5 Q* t
绿菜花
3 Y2 g8 c8 E2 B0 K, J9 B9 h菜花4 b9 Q" H5 I, C2 S
芹菜
; |' \$ {. C: x. o. v黄瓜2 ^3 g( J+ q4 ]# r
茄子
" ~, c1 N! o1 Z鲜青豆' @6 l$ \9 C' [3 i3 I) Q8 [
莴笋(各种类型)/ I' U: t) t, o6 }- C e2 w
生菜
" q8 B6 F9 D m! M青椒' g% c" ^- [$ `
西红柿9 Z p( [1 m+ L: {: J
菠菜
" u2 K7 i0 _9 W. F( A 75
0 L4 D4 x3 P( X1 k9 Y* _) F! y8 Z$ F 71
$ u! k( _' k4 v" A. ~# w6 J7 l3 O 65. S) g: w& X- l
64
6 h/ ~1 w- |* E 512 e* ~3 I9 {( M% ]& ]$ p
47.7! O+ o4 y$ ^- s: [9 m) Q
38. B4 S* T) J& p* d' i+ N
179 I0 n8 w1 |4 V
<15
1 ] Y! M- Y0 H/ c u5 v6 A* ~; V+ N <15
A# Q* Z2 B F# v0 K Y <15( w# E. |& N! C4 Q
<15
}% X5 m6 D, N7 ?8 P <15
9 ^2 Y9 V( [ K. o4 T <15- R$ F6 H1 B! c
<15
* c7 b7 P2 i: y$ m2 { <15
5 ?7 |. _ `0 T% M <156 b1 L+ d9 N8 l n6 ]+ S: b" z
<15
3 q( d: U8 X/ w: e# Z <15
! x8 H1 L0 I4 t8 J8 X <15 x$ M' k- X& T o
<15- ~6 N1 c! N8 ]7 e# q! B
5.水果类及其制品
$ X/ ` i3 j2 N- U西瓜
$ U% h% h7 P% m3 U# p) q2 J: p( t菠萝" W; y$ V5 p* l
杏(罐头,含淡果汁)
! ~6 y/ e c. s葡萄干
6 F+ c7 P% D/ \) [桃(罐头、含糖浓度高)3 C! k* U( P3 A' \6 d3 E
巴婆果) Z v; q2 r' m' o5 k0 R/ x' P- P
葡萄(淡黄色,小,无核)0 f. r4 s, N* v+ u
芒果" P8 g) B2 w) c! w& g
芭蕉[甘蕉,板蕉]
; ?! W6 m5 }1 v. O7 {. F, `- s香蕉
/ O7 P5 b& P/ ~7 W' h' c$ ]猕猴桃+ a ] p: p! b" `
桃(罐头、含糖浓度低)
* n: i. H L+ ?. G2 t葡萄+ o1 V4 I& r& V5 @
柑
B/ z3 S+ ^+ t; U! e美国苹果
# C+ Q5 J! L% b& C6 l( k0 r苹果
9 n" i2 i+ z$ D, v梨
$ F% @1 D* d$ X+ ?+ p# M杏干. q( w, p" [: E! ^, \
桃(罐头、含果汁)
0 [, E, J! o. _! U生香蕉( X/ M4 ~9 b$ G. K+ H: K% v% k
桃+ n5 f9 W$ ?2 ^7 Y. {: p
柚( Q$ b) Z$ {4 f& H) b" j
李子
8 f3 t) w ]- }3 d" i, ~樱桃
! n2 H% `. n+ ?8 U72
5 C& r |# e3 n, v' C 66
- _% u4 S% P. B: p$ F 647 R" X, l4 }! |. k' w
64
( y$ z# G( x1 M( M$ l) w& M6 f* r( I 58
: _7 W( E7 P3 _% @- N) \1 S l 58& I2 o4 [0 T2 e4 Q* E) t
56. ~+ K y8 m2 |1 G! E
55
* |1 h$ d8 w7 D6 Y- x$ D3 ~ 53. W7 Q5 q' a5 [2 D0 o
525 Z7 ~; R O& F! h; ~ T
52
2 T6 Z' y$ _1 `! A/ _ 52
5 Z" {4 S9 S4 J7 T6 u" G/ t' P 43) [6 {* J2 d6 t# ]+ ?# j+ W
43: B; ^% |( C% t
40
/ u. z3 c" f1 f$ o$ c ^ 36
8 k1 c' C& q/ h2 x0 T 36
3 b5 S2 T1 k9 z6 I6 M6 g2 E& ^ 31' K( S6 J# c! E- O1 u% W4 u
30 d5 E% F5 y; ]* {* H. [
30
% g4 M2 _6 Z( e" z 28
) ?9 A. Z: f U) O8 Q 25
5 v. e. `* I0 i* @& } 24
& y5 P% ?: _9 p7 P% n+ g! } 223 L# |0 f2 \1 ~6 R1 m8 n8 i! H( t
6.豆类及其制品3 g$ d6 l5 A# k) f9 _
黄豆面(有面粉)挂面) N. H. T, B: U% G2 u" J4 U
黑豆汤
# g& C4 t9 H4 W% ~# d四季豆(罐头)$ }' v* H3 k, H$ I8 Z8 L
扁豆(绿,小,罐头)9 T4 q* n/ V% y2 @. K2 m
罗马诺豆8 L' ^0 B5 A! Y. `9 S) P$ H
青刀豆(罐头)- d* ~# A1 o4 D# i
小扁豆汤(罐头)+ K, D3 H. ^' h- y! f
黑豆
3 M1 p* k- |; g* A; O; M鹰嘴豆(罐头)
9 ?2 \* s4 v' ], D5 J咖哩鹰嘴豆(罐头)
5 y9 n) g: ^. O- a2 X9 m2 g青刀豆
5 _) Z8 m2 A9 {5 b: P. i* R扁豆. A9 {7 Z9 [' ` T/ [, {
四季豆(高压处理)2 q0 C' ?; B, {, W0 N& _6 T$ p
绿豆挂面! s% E9 ~# }+ t* Q
鹰嘴豆$ d: H& P& c/ ^. l" W/ C1 ~& D
利马豆(嫩,冷冻)
& F3 I8 `4 t1 H8 Q豆腐(炖)
. g2 }% \- F9 v% Q8 S7 ~( H! b! m利马豆(加10克蔗糖)+ u0 m8 p5 G( f- K4 {4 q2 P
利马豆[棉豆]. J ~ p5 f. b" a; q _ X& r' _
利马豆(加5克蔗糖)& S& a8 A. d1 \2 B$ G% K: x- E. Y
扁豆(绿,小)/ X' {1 @8 K* N
绿豆# \4 \& Q* I$ u8 z- ~; Y0 {! a
四季豆0 P, I+ U( x( N% ~! @5 f+ j- R
扁豆(红,小)
# ?) D3 F) s3 h6 E. y& g0 u$ H) v豆腐干; x S6 T. g: B- K" |- K
豆腐(冻)) N& _' L: H4 E& i0 @7 N
黄豆(浸泡,煮)3 c) }8 L8 Q$ f$ o u
蚕豆(五香)
( U+ C0 |4 L" O! c黄豆(罐头)* _ Y' x- g' l6 Q1 R
66.6; j2 b+ w! E- V0 f% h9 f
644 }! Q2 Z* e( u& G
52
% r7 C5 p. t. p6 |- g 52
: j6 ^6 k) I. E 46
+ r6 z6 Q4 [7 g 45: f( Q+ x9 a; `5 f' A. ]* y7 h
44
% R2 P# ~# f3 J1 W 42' u0 A; z" f2 {9 J# m, D; s5 N
42
* A2 {0 j% b3 l4 N8 F: R3 ^ R 41
j$ s `9 A9 d. K# n9 ?) y4 o 39- e' ~: E4 J9 G T" G
38
- L5 t& B% m2 J" S+ y! v 34
- S/ ^, L- H% D; C- p6 ` 33.4
5 S3 f7 q- s4 h) x$ H 336 ?, e0 K ~8 S; t3 s+ X& E
32
# g" X4 y/ Y5 O7 j# G8 }! f 31.9
, g5 A: E8 F; x; a 31+ a' x8 |+ C2 Y q: E
31( f% m" C$ m; |: ~! X5 ?
305 r1 c; V8 F% U% V# K9 o6 {
30
6 P' p2 r' l1 `2 Q! d3 x$ ?$ @' L) |5 @ 27.2! C# a1 v( u; t
27
j$ P6 |& T8 T5 c 26
+ N" ^, W8 ^& _. |. r: I 23.76 L) `& P2 @( o! i1 j. H2 k- Z. b) c: P
22.3
, x4 E$ a7 y& U. B. L+ J0 G 18
: T5 ~ r2 ?5 E1 ` 16.9
7 s8 S% X8 m5 g; |7 {3 [* p 14# x: b; i2 I# N! C4 G6 x/ A: ^
7.乳及乳制品
3 `$ S0 M8 [1 A酸奶(加糖)* w O8 G8 R8 E9 {) F
克糖奶粉1 L% t1 @9 b" b. y1 q
老年奶粉
~8 U7 Z( B# j) L/ `+ O酸奶酪(普通)) Q& C6 o# ]3 b' k
牛奶(加糖和巧克力)( d; k9 Q8 b# {! f/ M: d& e
酸奶酪(低脂). E/ c: r6 h7 j, ]' p" H
脱脂牛奶% q. U# ?) ]+ |) N
牛奶
8 @1 r7 [$ {5 ?2 V2 ?$ f全脂牛奶/ y6 U( t( Q8 ]6 e0 U$ r; ]2 s3 j
降糖奶粉7 Y3 w) C: ~: c: l3 M
牛奶(加人工甜味剂和巧克力)
. [% s; }* S6 K" {3 r豆奶" F+ I: O+ F! x: x) Z5 d8 K9 \7 C
酸奶酪(低脂,加人工甜味剂)
6 y4 J( o! p9 m7 { ]% \低脂牛奶
( n0 I S9 x M7 U, J% c 48
5 Z a5 `1 u. v% X2 e 47.6+ `6 m1 c, @# @8 C
40.8
% f7 ~+ I& q' R+ C 36$ n/ x& _( ^: J$ y% o/ V" [7 t
344 X1 f9 j* [1 d& C
33
; H" ?# D: i1 H' F: S( H5 L; E 32
7 F$ n( Z2 X$ x 27.6
* D4 I/ C& _2 M 27
V% Y) v# V1 o 26
2 M5 n5 E: v% U! r* K+ a% ^ 24
* j2 W) x$ b# g" @ 19: ]8 I/ \2 r5 j& y# F e6 t* ~
14
0 t# ?' G! V' t* F3 u i, d 11.94 f& Q% F1 |! R; O" V0 Z# g% r
8.方便食品
3 i# \! ~ `( q6 W# s9 `8 L棍子面包
; t$ N8 U9 E X" p! S0 \7 B5 q0 {卜卜米(家乐氏)
7 ^3 j" @$ o4 w7 Y I; Z大米(即食,煮6分钟)
\4 A8 H* d- C9 g, d- ~1 J- Q; o白面包4 ], y! Y1 F w: H) B9 }) K6 [
桂格燕麦片/ w- A% T: C" J4 Y' R
膨化薄脆饼干
! s; c/ N( X, [可可米(家乐氏)
# S& r2 s9 {4 W# k2 v" j7 J3 T3 Y2 K香草华夫饼干
9 \- T+ n5 G0 i( A: i华夫饼干
; V7 R4 x0 a6 I0 r格雷厄姆华饼干 e! A3 A9 n" {7 d
梳打饼干) ]5 p+ Y" N' t4 C% c ]/ @* k9 u
小麦饼干
1 s9 g- H% r/ x0 Z面包(小麦粉,去面筋)- Q+ ]1 Z W6 d9 O- y
即食羹% ~5 a g% ~# ~% B* f+ f
小麦片1 \" n( |! D Q
面包(全面粉)
& T2 K8 B3 [3 X面包(小麦粉,高纤维); \0 L& N5 O' {5 \4 D; I L
新月形面包
5 j/ V2 I9 ?; Y `竹芋粉饼干
8 e! A3 H& G# B; |0 A面包(80%~100%大麦粉)/ j* W/ h4 |( e! m2 e
营养饼
" ?' P) }6 g( k' ^面包(黑面粉)3 B% G! ]/ ], _1 W L2 n. m
面包(80%燕麦粒)
8 ~' w' _. N" z+ Q1 M' L9 G- J高纤维黑麦薄脆饼干
6 ^+ x+ P8 ]9 i7 ~) S( p9 B面包(粗面粉)
7 w7 S/ r: u3 V9 L6 r6 l油酥脆饼干
) j8 H: M A9 F1 P汉堡包
/ o* B: n, o1 F4 @. a2 ^比萨饼(含乳酪)
" V! C3 a; t3 q: k$ t0 g酥皮糕点' M+ N$ ~6 ^; ^. M8 @: b7 c. `
黑五类粉" y+ v ?5 d0 u! ^ N, i1 g) }
燕麦粗粉饼干
9 o0 t* G$ K' c8 W3 g爆玉米花* |/ e! J3 g0 w3 ~6 H6 d) F# f* d
重糖重油饼干6 F9 g* c8 ^2 g) _+ [, k% U
荞麦方便面. E# j* w7 S1 v' K2 u6 s
面包(50%~80%碎小麦粒)
# b: n* I G; }2 K9 `5 m面包(黑麦粒)+ L5 b: [+ G9 ?0 X
巧克力架
) E0 ~8 `" ~* K3 \3 J7 m& E# }+ c4 v达能闲趣饼干
0 R6 B. X+ R& F6 A, I面包(小麦粉,含水果干)
5 t- s- O9 z* t" c, R. L( x# C面包(45%~50%燕麦麸)
# o* n5 _! L4 T大米(即食,热水泡1分钟)! M& p S7 u; `' {! a% S% R
面包(50%大麦粒)) R6 c! Q8 t+ {, i4 K% [
达能阳光饼干
; S% l/ ~! l# [' r7 @, E面包(混合谷物)9 }! w! N/ A8 u
牛奶蛋糊(牛奶+淀粉+糖) C8 l0 ?2 T" {
全麦维(家乐氏)
* @+ z4 a1 {, E达能牛奶香脆饼干$ w% m5 [' i5 {/ h* Q% s2 l
面包(50%~80%碎大麦粒)8 I3 k: r& A2 V/ ], k# G! p* P
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39.33 f+ O$ ~8 z$ M* Y- g) A* H; i
34
$ k/ A4 Z/ I% R9 A8 l9.饮料类
) i I# c, K1 s% T4 |) a2 J芬达软饮料( D4 m7 }7 Z3 F5 E
软饮/苏打饮料
, R$ Z" }( D3 O冰激凌
- m o. i+ j8 \" V* {# x q可乐-软饮 ?9 ^2 F+ j1 s9 m
橘子汁
3 y# S: w/ ~/ {0 m冰激凌(低脂)
3 s1 `2 |5 }! ?葡萄汁
& S* l* h0 \: |* U# }6 Q6 L柚子汁(不加糖)0 ]6 _: @' D3 ~! q- i- X
菠萝汁(不加糖)$ K$ ^- L& a9 q$ i7 e2 M8 F
巴梨汁(罐头)0 u/ O7 F: X7 h9 x3 R) \3 }
苹果汁& P: x. m- [" G1 L' S
可乐饮料
0 F- ~) c9 ~9 @& V$ i t芬达! B$ H0 d) q* r7 ^( a( `/ o v
水蜜桃汁' [5 d$ y* r" Y! n- s
68* t! r) V3 g" b1 I
63! Z! m8 Q9 E2 a) m+ ^/ }5 `7 d
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44
/ X. J% _" ] e+ D: E: K 41) @8 Z& A5 f* ]* @
40.3
# Q! ~# U5 G _- H 34
, m' {8 ?- d; j) o 32.7: J& z* ~: K8 W/ e& O
10.混合膳食及其他
# s3 K) r* w1 }( O+ z1 P: V枣
' p$ s( V9 i' L" g: f, n牛肉面
7 U. d$ i! a, `6 }米饭+红烧猪肉
' E7 `8 a9 P8 h4 e玉米粉+人造黄油(煮)
$ W, F3 d8 _+ ?+ D& @米饭+蒜苗炒鸡蛋
" o6 B& k, _- [ t5 Q, G* f馒头+黄油
/ Q9 K& a% m# X1 k6 v8 m二合面窝头(玉米面+面粉)
+ r! t$ p: C8 y8 C2 Y米饭+炒蒜苗0 U( S( v( `0 b
米饭+芹菜炒猪肉
) i9 ?+ ~) H# Z3 j: K7 O D馒头+酱牛肉7 i5 {( z G1 N4 X' l
馒头+芹菜炒鸡蛋
1 \: D4 j) S5 O饼+鸡蛋炒木耳
. l% N4 Q! p; F$ ]- R% r& P J芹菜猪肉包子2 H/ i6 \) b# a' U2 B
硬质小麦粉肉馅馄饨- c) N! K, B' j
米饭+鱼3 \( X% C; j3 E d
三鲜饺子& s9 G7 I9 }0 q+ g7 c2 r* B2 x
猪肉炖粉条& P- C- ]3 D6 J' M, q6 `
花生
; z+ h x% n# \8 y" m$ G 103
$ K& h( b& j6 O 88.61 H+ F& N' u8 g5 q
73.37 C. e) ~, Z; `# v- z9 ?6 v: K F
69" M% Q1 `: C9 K% _8 `9 c
682 `; K0 u% F0 w8 n0 {8 K5 ~
68, P4 o8 Q- F% i+ c0 S: X
64.9
8 G3 \9 |+ V9 `9 m/ d" O; [% l 57.9
( n/ p! f3 z, z3 R5 \+ J5 q 57.1
) `2 D* ~' I7 M+ Q) j 49.49 r( Y$ P) P; r( o; z
48.6
! d0 i( y: [/ e 48.4
3 h$ _; y: e/ e$ y$ q 39.1
- f( m8 \1 i& R& b5 F8 } 39" A; R4 r0 i, E# h" u- f0 R
37
& K7 O/ d4 j+ |3 x( @ 28
7 @7 q( O% r. q; Y S y9 p 16.75 x( B. m" |) Y& K* s, x( d
14+ U( o0 N5 | h; n5 p# O( A
来源:《中国1型糖尿病诊治指南 2012年》
# n' d/ N. h8 r7 v) f ~6 n! m& X, E9 U1 T x9 b0 ~
链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... W0xpPWatrjCV9zjE#rd |
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