全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

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6 y3 V0 v0 }  S0 l2 V. d6 E材料： 油豆腐皮四张
调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟

( W; K- t$ M0 Y8 x% E& O 做法：
　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
8 ^$ M5 _: Z2 e4 s% v  m　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)

全素行 素食 店 恭候素食者！
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* p/ y% E5 z+ a1 Z9738 107 Avenue  
# x: A" A  G' v4 ]/ S  K2 ^Edmonton, Alberta
(780) 756-6186

白莲花

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主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
; r1 D/ q* R1 V& W主要做法：煎
操作步骤 反馈
' _, Y3 D7 ?2 y& W9 I1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
! h. G( [$ k6 O3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。
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  a8 g. h: A3 \  U% B1 ]全素行地址：
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