全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

- G0 L6 n: i% F材料： 油豆腐皮四张
调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟
6 ?3 }$ Z& n0 H' W
做法：
# v" v: `# t5 ^3 U3 `8 e　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)
+ ~% Z, f! l  U0 ]
全素行 素食 店 恭候素食者！
6 ^0 C: D4 ?( ?5 E: i
, I# ^0 b/ o' K. M- [7 \0 i9738 107 Avenue  
5 v4 K9 V& {9 L  [Edmonton, Alberta
(780) 756-6186

白莲花

全素行

4 I. t; [' T$ K  v/ I, W( t

  j2 @- x) o+ _# M& ?8 s% G( N
3 H( Q) K9 I& C, P% l. {. B( u( P; B

5 P1 u) c7 v; \' z. _% ^
主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
主要做法：煎
操作步骤 反馈
5 Y8 r5 q; v' k1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
3 y* d" W0 G' X) ~) r3 t+ J3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。


全素行地址：
% E4 H( z9 r; Q: l# I9 H; y9738 107 Avenue
. y3 V  W* z  hEdmonton, Alberta
(780) 756-6186