全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

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材料： 油豆腐皮四张
8 |" f" D8 R) X调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟

做法：
: Q7 {& `8 q1 |5 X: m7 N3 J% B　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)
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7 G( c# `; i( F( K9 u全素行 素食 店 恭候素食者！

+ H6 N% _0 a! K6 P% B9738 107 Avenue  
1 Z2 A2 T0 ]- m% }  D& S) KEdmonton, Alberta
, c3 W. s- D9 w" O& h3 t) Z(780) 756-6186

白莲花

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主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
+ `8 U* M9 y1 o# e主要做法：煎
. A4 j3 P! O: B" }( w6 O0 |操作步骤 反馈
1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
- f' q$ R! M; _( ]1 ~4 c" {4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。

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全素行地址：
3 |/ T8 p: J/ n9738 107 Avenue
Edmonton, Alberta
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