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[菜谱] 神来一勺......天厨妙味 嘿嘿 炸豆包!

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发表于 2016-2-1 15:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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! f2 D5 ?+ @$ z全素行的家庭包装 3Kg 素豆包,来自台湾
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) P- K* a2 [: i小家庭的用油量很省..7 P& E/ P: M7 u/ B* [- R) Y% O
一般都是以煎的方式代替炸... l0 y# `  C$ [( O" s# @8 T# j/ j# j
雖說是炸物,但清爽不油膩呦!  Z, H& y9 k' d' U- Y6 y
淋点酸甜辣的醬汁~~或几滴味极鲜的酱油
7 C" z9 G. W7 i- P這道風味小點,溜口水了
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9738 107 Avenue
7 l5 B  _$ k: M4 ~& m  Y7 TEdmonton, Alberta! P# z1 q; u" q/ U4 W$ S
(780) 756-6186
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鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-5 21:44 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-2-8 14:47 | 显示全部楼层
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主料:百页豆腐5块、鲍鱼菇30公克。酱油2匙、酒1匙、盐、味素各适量。" i! O  j& r% h8 A9 L8 h5 l
主要做法:煎9 B! ?- h3 N, _
操作步骤 反馈9 r% o, W1 T7 V- r% W9 s* z, \' g! x6 I
1百页豆腐切成适当大小的块状,鲍鱼菇洗后备用。- p& n+ `* C% W9 b
2B、百页豆腐放入热油中,炸至成金黄色。
5 \6 T7 U* ?  A7 C3C、另起油锅,放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及1/2碗水煮开后,关小火焖煮至汤汁收乾即可。* E: ]6 Q7 M( C9 Y) }
4贴士:豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色,再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。& B$ b# e, e# B  h) S# l

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全素行地址:
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1 F! _- b# M1 b; V1 mEdmonton, Alberta
+ Q/ @6 o6 Z# s3 f(780) 756-6186
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-9 14:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-17 16:18 | 显示全部楼层
下次要试试看~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2016-3-9 15:04 | 显示全部楼层
全素行的鲜腐皮是非转基因黃豆制品
鲜花(103) 鸡蛋(0)
发表于 2016-4-27 19:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
豆皮卷
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