鲜花( 283) 鸡蛋( 15)
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; Y. R3 s" i$ E9 s( `0 h" ]5 T/ g喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。& E: L/ _1 o0 B1 `, Y+ C6 w+ B/ c
下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!; d" W; M0 U9 q( {
6 z( j( G( I& h 拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”
. @! @ L& y% O; L7 y+ G( Y+ d. ]——吕温:《三月三日茶宴序》( M+ ~: j! A. Z' e
! _6 h; ]! R5 V8 _" A$ m0 M “凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”( J U5 s# L) N6 B6 k3 S
——徐渭:《煎茶七类》2 f# [/ \! k* p) g* H
( w, V4 h1 c( D “茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”( {2 q' d* x: v1 I
——徐渭:《徐文长秘籍》$ c; H4 V# l* Y5 X1 k
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“饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”
2 m4 y3 n* q6 o. b# U9 {0 Q——冯正卿:《岕茶笺》/ p2 k& M( K7 |* t3 C( j
- c# M& X) Y' L' H3 S “若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”0 r T! J( r2 H. h: h
——屠隆:《茶说》4 |/ v2 R; P" }( H2 I5 a, c( O$ C
- l G6 M- N) F1 Y' w “心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。”# p) ?; W+ o' F! P2 H3 P) o
——许次纾:《茶疏》, e) m+ V3 w" J
( ?$ e- \- b! q$ C “小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”
$ y6 R1 e( U% s- w' X——许次纾:《茶疏》
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“山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”) F& Y2 v1 p2 |
——罗禀:《茶解》
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/ C V' D4 l8 U; p “园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”
: f8 z9 b) f% h, y; N) W- ^——陆树声:《茶寮记》
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" ^ Q6 v8 ~- |: U( Z* n3 c “构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”
: X# t" b0 l C; Y" i——文震亨:《长物志》0 x% @7 r: U1 {0 S; P' l& I' @
忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
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