 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
旅德加拿大科学家的最新研究发现,市面上的瓶装水用塑料盛装,瓶装水贮存愈长,水里的潜在有毒物质浓度愈高。5 H8 f3 F9 _* Q) i9 a- v; h( n
! Q1 R0 Y" C5 B3 O1 D: b$ U+ h海德堡大学(University of Heidelberg)的加拿大科学家肖迪克(William Shotyk)比较28国132个品牌的瓶装水,加拿大产品约有20种,得出上述结论。" ~ q% f* P" o1 O5 j% ~9 `
% a! Y a3 }9 X) s. X2 p瓶装水的塑料瓶用聚乙烯对苯二甲酸脂(polyethylene terephthalate)制造,肖迪克的研究旨在探讨塑料瓶与瓶装水水质的关系。他发现加拿大的瓶装水贮存6个月后,大部分品牌的潜在有害化学物质含量翻了一番,含量虽有增加,但没有超出加拿大卫生部订定的标准。
- s5 a/ E9 u, M8 e' W* x1 g: L' Q2 n! }' {, a9 r
肖迪克将于明年初发表论文,指出蒸馏水水留在塑料瓶的时间愈长,锑(antimony)等化学物质的浓度愈高,例如6个月贮存期。
5 v: ]1 I$ c4 S
2 q5 t1 Y& a" f- U, I肖迪克最近到渥太华讲学,提到他的报告。他在接受访问时说:“时间愈长,浓度愈高,因为(塑料)释出化学物。”: ?, N5 S5 m) {' H, F) k' h* V, q" F0 N
; A8 f; X, T& b. r4 \- |
肖迪克采取谨慎的态度,没说塑料瓶对人类健康的影响,只说要多做研究。锑是白色金属元素,小剂量可导致恶心、头晕和抑郁等征状,大剂量或有致命之虞。2 n4 s: B! n, _' A- G* \4 C$ E
. o5 \2 o: H, h% ~& P% a2 p+ P肖迪克说:“在化学方面,锑和铅的性质相近,都有潜在毒素。”
/ k, I8 R9 ^% i8 i6 Z5 ]) y- b# |# R' s6 j. ?$ j7 c( |
肖迪克的研究发现,加拿大瓶装水样本大部分起初的锑含量约为百万兆分之160,在塑料瓶内保留6个月后,含量增加一倍;其他国家样本的锑含量为百万兆分之2,000或更高。- u/ ?4 Q, B1 y; Q
1 m* G3 i8 } y" y3 k6 x/ O! }这个含量仍比加拿大卫生部订定的百万兆分之6,000的标准低,世界卫生组织建议标准为百万兆分之2万。
5 z* k ^/ f' H! C( \; X; W& O/ t# k; _$ k9 x' x7 l, o
含量未超世卫安全标准. i" \6 P5 @7 z* Q, \
$ p- n" L3 q. P! K, g加拿大瓶装水协会(Canadian Bottled Water Association)执行总监格里斯沃尔德(Elizabeth Grisworld)说,瓶装水虽存在有害的化学物,但研究不应令消费者担心。4 d' F2 h9 `! G/ S2 M1 v
/ p3 z) L# z$ C0 q2 T7 r3 L* [; h格里斯沃尔德说:“加拿大的瓶装水是完全安全,适合人类饮用,锑不会威胁人类健康。”" K* k9 {, {$ j- Y: g
- ]6 A8 e+ X# y+ N' K
肖迪克说,塑胶瓶装水储存超过6个月,锑含量有多高,要做更多研究,他计划在1年内测试这些样本。
3 G7 N, N; K% l6 i. h# A
9 }7 _, o& s" G波拉斯研究所(Polaris Institute)指出,大约20%的加拿大人饮用瓶装水。加拿大瓶装水协会指出,2005年瓶装水业的收入达到6.52亿元。 |
|