亲子芒果PAN CAKE

PTL

女儿还没开学，今天是我们两个的M＆D DAY（MOM ＆ DAUGHTER DAY）。就是说今天我的时间由她来支配。这是我们做的亲子芒果PAN CAKE。

PTL

想吃甜口的用水果，想吃咸口的用黄瓜，西葫芦都行。

老杨

发现楼主很注意颜色的搭配

PTL

看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。

等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

望明月

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:44 发表
看见那个瞪着眼睛的没有，请你吃呢。哈哈哈。。。

1 l7 l2 U" N* [+ X! j等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

行，等我下班了直接去你家拿地瓜糯米饼。

PTL

不来拿你请我吃。哈哈。。。

望明月

原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:51 发表
不来拿你请我吃。哈哈。。。

1 L6 ]7 N$ x( ^) }6 M4 L
/ ?1 @! d3 d" E8 I. K行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

听雪安妮

我知道PTL为什么老说自己胖了。
: w2 `7 B' ]& f/ X  }% t1 A/ z
[ 本帖最后由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:50 编辑 ]

PTL

原帖由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:00 发表
- r) u+ U  \5 n/ R& t0 Z我知道PTL为什么老说自己肥了。

  u1 M+ a. Q8 M+ _; v
用词不当，是胖，不是肥。鉴定完毕，拿回去改写。

PTL

原帖由 望明月 于 2007-1-3 13:53 发表
3 a' y6 u) \9 \; W* z
1 l/ @) f- Z) O. L# F" _
行啊，那你就把它们都干掉吧！看你还怎么减肥？

$ m# }( {2 u0 u; V/ `
) t! i' y( E5 `  L% h2 q趁着８号前得多吃点儿。

听雪安妮

OKAY。
4 _: V$ @: [$ p7 I7 _0 D' r. M0 P, K  B也请你把所有的减肥改成减胖。

PTL

这个胖呢，是说身上瘦肉肥肉都有，这个肥呢，是说身上只有肥肉没有瘦肉，听起来有冒油的意思。减肥呢是说减掉身上的肥肉，保留瘦肉，哈哈，这样解释对吧？

francais

除了美食天地，这里也有美食呀，楼主顺便把方字也写了呗。省得看一次留一次口水。

PTL

方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
１。 用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
２。 混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
３。煎饼的锅很重要，一定得是不干锅（在HOMEDEPO有卖的，要PROFESSIONAL那种，质量好些）。锅好的话煎饼的时候不用放油。
* G* n2 t( s5 B2 S4 p4 H４。我做了个卤，把芒果切碎，加点果汁煮沸（果软了），起锅沟芡即可。

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关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。
0 D( {; {) s( J( U0 |+ g
[ 本帖最后由 PTL 于 2007-1-3 15:44 编辑 ]

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:30 发表
方子简单不过，就是俗称的鸡蛋饼。
3 P+ |# ]# g5 w/ K$ O１。 用料：鸡蛋２个，牛奶，面粉一杯，糖（或者是盐少许），用水果的就用BLENDER把水果打碎，用菜的同样。
3 e. E2 Y( \" j  N( y+ M% Y２。 混合在一起，用电动搅拌器绞２分钟。
３。煎饼的锅很重要 ...

4 H. R; R: \+ s2 K$ A. T; j建议放一点baking powder,黄油/植物油。

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
' e" ~$ |* h0 _) Z关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

% s# J& f  T1 g, N1 i羡慕啊！

每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 15:49 发表
# s0 s0 e% I  T" M1 K! g! c

建议放一点baking powder,黄油/植物油。

0 S5 O0 d8 A1 J" f: A* ^1 p
BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 15:50 发表

羡慕啊！

每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了，还不够打扫他们战场的呢！

你那里可是三个呀，佩服佩服！还不得给你搞得盆朝天碗朝地的。

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:58 发表
- A$ W$ p4 U/ O" C- z4 e# F
( }& i& m& K9 Y+ t
. t6 e( l) v3 j$ x# ^+ z0 ~7 q) x  n
BAKING POWDER多少量呢？我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

1 to 1,1/2 ts

PTL

原帖由 三思 于 2007-1-3 16:08 发表

9 {. Q' x+ G, Q0 p0 ~* i, |2 B5 j1 to 1,1/2 ts

3 B: ~# p& A# N; R6 f% t( ]
5 K8 z9 ]' {- E1 y) X收到！

三思

原帖由 PTL 于 2007-1-3 16:11 发表
$ }0 P' w4 \7 F4 N4 ?& O+ w1 e" D
" B' r# _; V6 A1 T
; \/ c. c. M$ p2 e; w) ^' |; e& W: R收到！

btw,你的家家点灯怎么不接着写了？还等着呢

望明月

看到小Rachel乐,替我亲一口!

竹帘儿

原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
关键是我闺女参与了整个过程，从打鸡蛋，到搅拌，到装饰。看着她兴奋的样子，我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程，好不好吃嘛，也就一般般。说真的，还是咸口的好吃些。

0 K1 }6 C2 l# Z+ t. {9 w5 N这个主意好.
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