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姜枣枸茶(驱湿寒)才是夏季的排湿养血之王！！
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! D4 a! J% e9 z+ N3 }9 I. A 夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……$ w1 \0 m8 Q! f+ v
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“春夏养阳”——夏季最适合喝姜枣茶, ~9 C$ l. ?2 f, A, p; o
* n$ a+ q, S" E5 o' w因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。
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此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。* R5 I7 M" E t3 F1 m( X% Q
* _) ?: h8 C$ J) D% _, D8 K这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。
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姜枣茶做法5 n9 t9 r2 z5 G. K8 Q7 H
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准备材料：生姜、红枣、枸杞3 x* N: ?4 h0 H& {0 e9 z$ V/ Z N9 S
（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）+ t1 m d* V0 D) c$ M
做法一：煮姜枣茶
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# v! ~, }0 \# R6 G红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。( W' b( m% l% A l) Y3 Z6 q v$ }
' O2 I. o; c. h6 W做法二：泡姜枣茶
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' \+ m/ Q8 a6 @+ P1 |没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：8 u; C( c# Z. M7 `
; x, ~3 ^$ N4 _* L- M早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。3 I* @9 p5 Z' i0 N; C0 S
! G# L9 M! p4 P- T- O做法三：煮姜枣粥
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煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。
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* P" c- [( m- K- x% Z每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。
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熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。8 ^) C! r$ e6 b& |, w$ `# A. C
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体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。5 w4 Q/ U( p3 l) o9 y6 K% A6 s# _% Z
! n2 d o# ~1 R' f, E) Z适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。: |" R2 \$ G' s, T0 q* l0 D
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注意
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1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。
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2、煮（泡）完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。/ U, o4 t! b+ |. ?9 U
5 i/ I2 M+ \( k6 V# T t3、煮完的姜枣茶，冷却后，可以装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。7 o+ `. l: c' l) I5 B
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' K- _ }& z" _姜枣茶功效
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红枣：能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。* m" i; ^! Q5 N4 |! Y
: a! {" b3 g x生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。
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4 Q# }, K+ L. ? F枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”1 `. }( d$ H2 } V2 Q6 o5 Q2 c
现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
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" v& \4 {" H$ c* J; v姜枣茶的喝法& m& M3 e! U# ` P, P, w, z
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1、特别适合寒凉体质的人0 L3 c+ _# ]9 i/ G6 v! ]. w
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这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。" x2 f! n# s( p
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2、最好是上午把它喝完，不要超过中午* H. C! d e$ ^( z
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因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。3 g; m# p- t" g/ g- o! u0 C, i
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3、不体寒的人，这个季节也能喝: ~; v- M1 t( X- f/ w
9 @0 C5 F- O& V9 O如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。
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狗仔卡
发表于 2016-6-26 20:45
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发表于 2016-6-26 21:38
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