懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了
, k: I3 S, L- P# c. Q1 _: V, E
$ o% q3 ~) r) \; _- [9 W材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜
! g/ k! F5 }' J' M2 z6 Z* w: y
步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？

' ]- s: d+ E5 A; |' V3 m/ [6 D+ @" a我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
糖会不会粘锅啊？
9 n, j) @  H0 E
我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

3 C7 u( K4 W# v* `, N! s
有材料一起煮，不怎么沾。

! K; b0 r3 |) f( ?& ?. q我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次

材料：
* t# A. F" W) zA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
4 C% C5 q2 R/ a5 Q& JB、蜂蜜
6 F; d8 E: E$ P* M6 GC、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）
; v7 `/ X; d" o# p. U2 e7 W
6 f& Z7 ~1 f! c5 `8 q* O

& y: N/ H/ B4 c& w' M. ]  t步骤：
- E2 D9 Z' ^* c1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
1 w" X% X  @8 Q0 N' N- n+ m3 G4 }2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
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2 k- P6 {7 p0 m8 [9 c: `  }

大功告成
+ f( u9 p) d, Q6 K4 ?

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

  o( {8 |; h  w* u& K( y! h
好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince