 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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主料:红豆、莲子、小枣 $ u( W0 L3 u3 m' W% ?9 O; x
, L% Z! j0 T) ]# Z1 G, n& `- } 辅料:炒芝麻 ! A9 I' a0 S( a) c( H
o) B# T! D( w0 k9 a' U 调料:白糖、淀粉
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烹制方法:
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1、用高压锅将红豆压熟,捞出放入粉碎机,再放入莲子、小枣,加适量红豆汤、白糖一起打碎; : v+ ^3 V* x! n6 A& F1 q+ c. M+ _! Z
|# r6 C$ @( H1 |' f 2、坐锅上火,把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖(蜂蜜更好)勾芡,加入红豆泥搅拌均匀,上桌前撒上炒芝麻即可。
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$ J) n1 c! M, I. |$ T" I+ K2 Q 特点:营养丰富,老少皆宜。
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$ l y) V, y- Y: H3 ^: a[ Last edited by linda on 2004-10-22 at 09:23 PM ] |
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