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3 h5 h$ c/ m3 t0 D 珊瑚草 可 涼拌0 D @# ] o" Z. H, i5 t
主料: 珊瑚草,
, F3 U7 ?/ F) u) r9 c, O調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌,
/ O" z0 M" ^) q, f# R1 I/ P/ R製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次, 加入以上調料及配料即可,可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!! ]3 O# j4 K: G8 t. T' y2 r3 C
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