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珊瑚草 可 涼拌% d5 c; b) J# A9 H" K/ @2 ?2 X6 D1 f( C
主料: 珊瑚草,6 b( b- e! R4 G. ?& t" w( d
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, 6 ~( F% J, Y, v7 l2 l5 u
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次, 加入以上調料及配料即可,可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
/ Q Y/ \% ~& `8 r0 i3 _( a* ?; c* i特點: 爽脆。
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珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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, `) z7 O0 |0 ^3 ?Orii 原生隆现货提供优质 无沙 昆布头, 昆布, 紫晶藻, 凤尾藻, 海洋竹笙, 海带结, 野生紫菜, 海带, 海茸, 珊瑚草, 血珊瑚草...., 等等各式各样台灣驰名实货, 此处未能尽录,4 Z4 w* ?6 p; v' M* J* J
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