 鲜花( 43)  鸡蛋( 1)
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材料:面粉250克、冷黄油40克、砂糖2勺、泡打粉1勺、盐1/4勺、蛋1个、酸奶130克。
3 z, J+ {7 ^. T" d做法: _& S. A4 Q8 f6 u, V
1、黄油切丁,全部材料混合。
' P8 O# u1 \2 u {$ w* k I$ G8 S; f2、和好的面团放面板上擀成厚片,用杯子刻出圆饼状。放入烤盘,中间留些间隔用来成长。表面刷层牛奶。
$ ], i- Y8 C& p1 i$ k3、350度烤箱20分钟即可。
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4 v; h/ Z* L9 f0 D提示:这款点心只有很少的糖,所以烤出来只有淡淡的奶香,吃的时候抹果酱、黄油都好。我什么都不抹。% C, k) F* p, f/ A/ w7 S0 q5 E/ N) Z
做的时候家里酸奶不够多了,所以我加了些牛奶,注意不加水。
: M. O+ D" Y* b" O6 T所以我的烤出来是浓浓的奶香。很软很软。真可谓外焦里嫩。 |
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外表
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