设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 请问牛油果怎么弄着吃味道能好点?除了沙拉啊,寿司什么的 ...
返回列表 发新帖
查看: 10130|回复: 21

请问牛油果怎么弄着吃味道能好点?除了沙拉啊,寿司什么的.

[复制链接]
老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
在IGA买了几个鳄梨,也就是俗称的牛油果,我还以为会是很好吃的水果呢,切开一个,弄了一点在嘴巴里,天哪,傻掉了,这么难吃也叫水果? 当时就把切开的那个扔掉了,可是剩下的怎么办呢?网上有人说这个可以拌沙拉,或者做寿司,我不爱吃那东西,也不会做寿司,怎么打发掉剩余的鳄梨呢?
回复 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:50 | 显示全部楼层
做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:52 | 显示全部楼层
牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知，其凹凸不平的青皮表面
7 Q- z% D$ w# r8 Q( N) q也不像桔子、柠檬般诱人可爱，但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命，润而
7 o$ b% P; }7 f/ B! d不腻，是天然的抗氧化剂，不仅能柔软和滋润肌肤，还能收缩粗大的毛孔。用 % y: a0 K0 y4 d2 O  E3 S
1/4个牛油果混合1茶匙牛奶，捣成糊状，可作面膜敷脸，尤其适合干性皮肤，能 ) a; ~$ x/ k# F* h' W
有效滋润肌肤。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮 9 Y% @& b0 Q& M; ~* L; v3 S6 E
顺滑。在洗净的头发风干以后，将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在 9 i1 m( _( b- o) U  r
头发上，大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉。用少许牛油 " ]3 n' d' X* F! X0 O( P$ [4 E
果与甘油混和后涂在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是经常涂指甲油而使指甲
7 P1 m  d; W, t% P4 `5 J黯淡无光的人，用此法最佳。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 chanelhu 于 2007-2-28 12:50 发表
( G6 C3 f6 f8 {$ @3 W8 ~做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
) k8 ~7 A2 l, A' p8 {
5 [* W# H( v/ `# o, y5 \' P
好主意,我也想过,但我是oily skin,用这个恐怕太营养了.9 \6 X! _' T- `! u1 X$ t/ @" S

0 A. h) x2 Y5 |' W/ V8 p谢谢chanelhu的介绍~
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

Tara2009
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 13:08 | 显示全部楼层
把它捣烂了，拌蒜。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 assignment 于 2007-2-28 13:08 发表& v6 x! C* Q: A" E3 {0 |5 I7 x
把它捣烂了，拌蒜。
' n3 F' g0 Y; @0 e4 P0 ?9 C

2 S4 I3 Z1 `) H# F% c) OReally???
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

amyhe
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。* p0 |/ c2 H3 i8 d- X4 A

6 R/ u9 d* ^( E# M& S/ s: n我觉得你是不习惯那种味道，就象我刚开始那样。但是一旦习惯就会觉得很好用。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 14:22 | 显示全部楼层
原帖由 amyhe 于 2007-2-28 14:16 发表9 g8 f2 S4 g% |* |$ O7 J, H$ H
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。5 d9 N8 W& M/ x; e; G
+ W0 W: J% L) _& t+ E+ R2 T( n" p
我觉得你是不习惯 ...

& t% O2 z: c9 K5 ]3 O/ ~
/ r2 p' x9 A; n' N$ \% }谢谢你的回答,很有道理!
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

三宝
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
回复 支持 反对 鲜花(10) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

CANDYMAN
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 23:10 | 显示全部楼层

回复 #1 majoluka 的帖子

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。
, G4 K+ M$ T" b" {; E5 ^
/ O  l4 o6 ^; k) H- @; X酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(49) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:14 | 显示全部楼层
原帖由 三宝 于 2007-2-28 22:06 发表; I. t9 J% h! \3 T+ v" g& I
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
, Y9 K6 x# k" g2 y' ]' m

8 C4 V1 }/ t( f撒盐哪? / r; g! k1 Y/ _! o, d1 N# l; p4 f
可是人家毕竟是水果呢? # p7 N# _$ A2 d* U, _5 o
好的,试试看,说不定会很喜欢呢~~ # H+ v$ e% s* c7 o* \, }. u5 @
谢谢三宝!
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:15 | 显示全部楼层
原帖由 CANDYMAN 于 2007-2-28 23:10 发表# N& H0 Q: e, [6 i, v, H
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。
& P+ u5 O& ]7 R4 h* u4 `, q: ?9 {6 ~; u4 J6 p
酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
5 M% H5 [; g5 ]9 O- C3 s

. H5 J  v" S  K0 E5 W* j- {8 N, Q听起来不错哟~~~ 谢谢CANDYMAN!
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

天涯明月夜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 17:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

走了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 10:59 | 显示全部楼层
原帖由 天涯明月夜 于 2007-3-1 17:26 发表
2 p, G' f7 J. |和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
% C( f/ ]5 `2 x# [6 k  A) j, K' h7 O
+ [8 u9 e$ E( O* h
哦,这个应该好吃~~~
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 11:00 | 显示全部楼层
原帖由 Waynergy 于 2007-3-1 19:43 发表2 }9 J% i0 ~# F4 q, N
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。

, n+ [% T0 V: D8 a, r' f& x
5 |, S5 p  a0 p能不能说得细致点,那东西除了春卷皮和牛油果还有啥?
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

zsm2002
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我想可以加些肉类和豆芽 吧,我也候试试.
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(168) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

OliveOil
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-27 10:27 | 显示全部楼层
Classic Guacamole
- p3 I- R) a- ?! g8 y7 ?6 d, P5 g* c- {3 }# W7 w% |# b
4 avocados, seeded and peeled0 K: o7 `5 U4 j+ K" Y0 O
2 tablespoons lemon juice
/ z2 T( I- F/ z- J1 clove garlic, crushed
: D$ U; c4 t% `7 m) d% H9 F3 {1 tomato, finely chopped
0 ?* }0 I1 m9 I& o; m1 W& B1/4 cup finely chopped onion1 I: P) ^; O/ E$ d; a
1/4 teaspoon ground cumin
' i& Y. b" L% c- }' X" B+ l0 m3 5o 4 drops hot pepper sauce4 ?0 D* K+ Y9 f2 D/ q2 X
Tortilla chips
4 u. t" l7 t4 M! I( \; h  h2 B5 B2 O! f! A. g
Using a fork, coarsely mash avocado with lemon juice and garlic.  [) f- }5 Q1 ?0 j8 j4 t$ X2 R. ~7 Q
Stir in remaining ingredient to blend.  Garnish as desired and4 h* H: X4 ?4 n# a2 u& K
serve with tortilla chips.. N- h1 @$ j5 b+ q/ ?9 D
( m9 V- m. L" S) L+ L! W
我特喜欢这个，是墨西哥菜吃法，中墨结合，和其它的配菜一起可以卷饼。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

平安福
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 12:56 | 显示全部楼层
长见识了。下次也试试。
回复 支持 反对 鲜花(6) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

苏小马
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 17:03 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不错，原来有这么多吃法
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

dragon_nk
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 23:14 | 显示全部楼层
不知道牛油果是什么东东，试着用Google搜了一下，搜到了很多种吃法。
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

maggiecqj
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-10 09:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天刚在Luck97看到有卖,还纳闷怎么吃呢,今天就看到有这么多种,真不错,下次去买2个试试!
回复 支持 反对 鲜花(4) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-10-29 19:01 , Processed in 0.170286 second(s), 36 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表