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明媚的周一，因为这则新闻，蒙上了一层阴霾！
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7 r/ s0 d8 m/ k: P8 w爱城又一家中餐馆被查封，一月不到，三家中餐馆被勒令停业，这次中招的，更是华人经常光顾的活动集会场所——金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）！- I4 B; D) P+ o' X
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在此前不到一个月的时间里，爱城多家中餐馆被查封——2 Q2 c; j4 n1 n* X; N0 O
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此次被爆出的金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）
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, A, \# y6 I8 H( C& v8 g2 e坐落在唐人街，9700 105 Ave，是华人很喜爱的聚集地之一，常年承接多场社团活动。小编本人也曾在此参加过好多次活动。) m* T$ |* w6 n6 V }. g
. _# h. M% x6 W( G然而，据阿尔伯塔省卫生部门的介绍，这里在此前有曾出现过违反法规、卫生不达标的历史——早在2016年的2月，这家餐厅就曾被卫生检查员发现有蟑螂，并且厨房卫生状况不达标。
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当时，餐厅的老板Thang（Tom）Ly被罚款42，000加元。
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而此次，AHS在酒店中再次查摆出了22条“可能危害公众健康或妨碍预防或抑制疾病”的问题，刀子仔细查看了一下，问题还是和前两家中招的中餐馆接近：蟑螂和食品安全！% G& f( T: K0 H/ W: A5 @2 z, C
! m* |7 k3 ]2 [- N, u: X由于条目众多，又涉及同胞企业，不一一赘述，只粗略捡重点告知大家：
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- O: G. l' r3 T7 F l f/ v7 w检查官在厨房的地板上发现了两只蟑螂：一活一死。餐厅没有有效的虫害控制检测方案。* ?# K0 S1 _1 |' X9 d3 {
& \/ e! T4 O" v$ a多种食品的储存不达标。虽然制定有书面食品安全计划，但未实际实施，存放餐具的卫生坏境糟糕，有餐具存放在有垃圾、油脂和污垢堆积的垃圾箱中……3 H5 Z F9 d; Y
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AHS还称看到有员工穿着橙色橡胶手套从员工洗手间走出，继续洗碗，中间没有清洁手部……! Y8 [4 @4 x# v
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( }1 A6 ~0 ~9 F) p& `- Y餐厅老板被要求满足15条要求，并通过检察员的复检，才可以获得重新开业的许可。8 U2 ?) I0 x( {- S# v, c `
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4 q; E. L% U+ B* ~( K& d不到一个月的时间内，三家中餐厅被查封，这绝不是偶然，有好事者惊呼：“中餐馆要小心！近日AHS将目标对准中餐馆，大局严查！”7 K. Y8 V, D# T0 M& a0 X. e+ K$ ~
3 w3 {. y) U7 A4 T. q$ |' W其实也不仅是中餐，同时被查封的还有其他的餐厅，比如下面这家—— t+ X/ s9 d- {, h6 T- T
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虽然没有证据明确AHS将目标对准中餐馆，但省卫生部门正在严抓餐厅卫生，的确是事实！' l+ n ]/ `& X' X& s0 i
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$ G5 |& D+ _; t% z& C: M& g0 O潮楼、太平、金汉龙廷……惨痛的教训触目惊心，再次呼吁各位餐厅经营者，卫生环境请一定要注意再注意！
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4 `! L8 f" t4 Y( ?千万不要存有侥幸心理，共同捍卫中餐厅的声誉！捍卫华人的荣光！
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狗仔卡
发表于 2018-10-22 18:36
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