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原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表6 B. T" u7 o; W" F% s 看着是东北的正宗黑=木耳,这里买的?
原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表 / D# Y9 C$ \; C9 I7 }2 f8 `5 h勺内放底油,蒜末葱花爆香,放入白菜稍稍翻炒,加入鸡汤和盐小炖一会儿 ; v% |- k1 ^. E * b- |0 F$ Z% d; N 用水炖也可以,需要放鸡精或者高汤精 / a& i$ Z: k( x% r9 E ; s8 V3 _& C2 Q6 ^" I! k 然后放入木耳,糖、生抽、醋,水淀粉勾芡 . F- F% \" F/ F$ c" F; ~ , A- ^8 i) @) q# T出锅 5 f5 x( B* u3 X* k9 }' T6 O 2 I x; t: |2 `& f% Z7 U V: t+ o http://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...
原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表0 M* q8 y6 C6 ~, w( K6 |2 m 对,湖南是叫芽白。 - v! e, Z: M* `2 W7 Y9 E+ @+ x不过北方的大白菜更短些,颜色白,水分大。 / @8 H0 j: ]5 E! w* Q' m! m8 o没有尝试过放海鲜,你做一下加海鲜的,然后告诉我们味道如何?
原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表 5 g e) u; A; q: v0 R9 e' l0 Q( U- L9 L! M8 |; ?( m( h 加海鲜放醋能好吃么?
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