醋溜白菜木耳

秀色可餐

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
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用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
8 ~1 ?$ W" ~4 B: e: K% ?
* o+ v0 w1 ]' V1 N% I然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
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出锅



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方便快捷，味道不错

而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐

不是，妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
0 G; z, n/ N1 |8 e看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

4 C; ?0 U% K) n1 V1 @大统华也有这种木耳卖。

女人花

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   

苹果酱

好美的黑白双花

z1k8m

明天俺也试试

湘沙古人

是芽白(大白菜)?

湘沙古人

加点海鲜不知好吃不

望明月

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
2 K0 X) t2 }; r勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
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3 q; @% M) e. n; B5 G! `; u用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
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然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
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0 V6 H* S+ N) l  H6 K( Z  l出锅
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! c' Z  P( Q! v6 xhttp://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

; f! ]+ d$ w& j3 h. G
) l5 y/ I0 J* h! _挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐

对，湖南是叫芽白。
+ L3 A4 j$ S2 j. W  U) G- K不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu

加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
: b4 O$ e. N+ x, d5 v2 y: V: D% S对，湖南是叫芽白。
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
6 L6 J" I% v( B+ k9 {  E没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

5 [9 i1 U8 J8 V( W' G5 Q

我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表

2 n" j# H  r, a 加海鲜放醋能好吃么？

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+ y% c- b1 G; K5 j觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒

老顽童

不错！