埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1961|回复: 8

鸡蛋豆腐香飘飘图解做法

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 00:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋豆腐香飘飘图解做法! k. }# K5 y$ O% ~
更多美食:www.0734cn.cn
1 k$ B, q: P+ O( }0 B( r原料:鲜虾、鸡蛋豆腐(也叫日本豆腐)、玉米、碗豆、番茄沙司。; R: C' F2 g5 W3 M
) w. t* P; d6 n2 B
做法:, }) |! O$ ~* S" @
1.鲜虾去头、尾、皮,从背部一剖两半,去掉腹部、背部的沙线。
: C% K7 `; w0 F1 D1 m

% h, w. w/ g% k; v放入碗中,加盐、鸡精、淀粉,略腌一会儿。
6 b1 v* o* s9 N) p
; Y$ W4 u% y9 i" R' x: C# t) y
2.日本豆腐,洗净,从袋中间一切两半,轻轻倒出里面的豆腐,切成均匀的小段。
, ]! \- Y, z* X/ q% m: S2 F

* x/ _$ m3 P2 z: J3.将切好的豆腐,整齐码放在盘中,为了美观,头、尾的部分可以放在下面一层。放入微波炉中,中高火加热2分钟。
6 w% g- f0 E9 M- f, S& X; e9 F* m
( u, a' u% h8 J1 H2 k
4.炒锅上火,油热,放入虾仁,翻炒,看变色,放入玉米、碗豆,加少量水,最后放盐、鸡精。关火,将炒好的菜,均匀地淋在加热好的豆腐上。最后将番茄沙司浇在菜上。OK!
( ~- z4 k* k  j0 x2 R

; `8 P* G# d& l9 o
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-23 09:36 | 显示全部楼层
我喜欢这个五颜六色的,看着很有食欲
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 22:54 | 显示全部楼层
口水...
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好吃又简单,特别是你家盘子和我国内带来的一样,高兴.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 17:13 | 显示全部楼层
自己做啥都好吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 21:14 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 21:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 13:03 | 显示全部楼层
口水。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-29 00:31 | 显示全部楼层
连在国内的我都看着流口水。。。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-27 11:14 , Processed in 0.137259 second(s), 24 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表