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请教一个“花椒、八角“问题:

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 10:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

& u$ d% o' ^; H$ b' }  @( G炒菜、炖汤时,加入 花椒、八角时味道很好, 可吃饭时却很麻烦,特别是花椒, 简直是菜中的沙子!
. G/ s5 J5 m2 a  R3 \
& {! p, d3 n# }4 b9 W1 ~# v大家有什么好方法啊? 5 Y, `) x) ?3 x% G9 t7 a* D0 [+ W

, T) t5 T- X3 d! \我有个想法是把花椒、八角用布或纸,细金属网兜包起来一起煮,吃时整包捞掉。。。不知道市场上有没有现成的卖?
, Z6 T/ [1 q- V1 C) K4 f3 ?, _6 h0 B! R) R# s- }+ o3 v
先谢谢了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 12:40 | 显示全部楼层
国内有不锈钢的调料球,我是带过来的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 14:09 | 显示全部楼层
大统华有,金属的,还有纸质的茶包也可以用。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-24 00:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
用消过毒的医用纱布裹起来就好
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-24 07:53 | 显示全部楼层
唐人街的雜貨店都有魚湯袋賣的。0 ~- }5 d$ w+ j6 W! m0 O) ]4 h
是用紗布做成的。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-26 09:30 | 显示全部楼层
谢谢了!3 s% M2 Y5 D8 L! k
谢谢了!
# A  e3 O2 Z* m, c5 [. g3 C0 v  p+ c谢谢了!
9 n6 p' z: n1 t谢谢了!* X1 @6 N9 ?; s; D  M+ C$ i" m
谢谢了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-29 12:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
上周在大统华看到有卖,是纱布做的,问问卖烧腊对面的推销小姐,因为那天她正在推销霸黄花菜,说不想吃菜,可用纱布袋装起来,煮好扔掉就行了,所以我很有印像。
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