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[加国新闻] 加拿大快餐店将关闭数百家门店!

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鲜花(2) 鸡蛋(1)
发表于 2020-8-17 20:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
由于疫情影响,餐饮业受到重创。- t2 g7 ~) R* e& ?9 C6 i
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近日,RBI宣布,由于疫情影响,收益不佳,决定关闭旗下Tim Horton,Popeyes Louisiana Kitchen 和汉堡王中一些表现不好的店铺。
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通勤时间大幅减少导致销量锐减
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与去年同期相比,RBI季度销售下跌了31%。由于疫情影响,人们在家呆着,不怎么出门,所以大大减少了路上通勤的时间。
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2 E) H! z8 ~& G不仅如此,少了早晨出去买咖啡,下午去买些小点心的顾客,使得第二季度的销售额与去年同期相比下降了37%。0 f# F6 `5 J8 f; t6 X( y

4 q; N# ~$ ]' D* f5 }! ]RBI的首席执行官Jose Cil表示:“这次的疫情对于我们这样,依靠人们上下班路上光顾的企业影响非常大,以前,通勤上班的早晨,会有很多人来买咖
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: F- X9 s7 M5 s; L! \3 U啡,下午工作休息时,也会有很多人来买小点心吃,这部分顾客占了我们整体顾客的很大一部分。”
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5 Z' _2 e2 ]+ n3 S/ \& ZDrive-thru销售相对增加" d/ ^$ L* z$ H- p- s

; {2 M, _4 p0 |8 C) a5 \现在选择在Drive-thru购买的顾客相对增加,6月Tim Hortons的销售额增加了10%左右,汉堡王的销售额增加了20%左右,Popeyes的销售额增加了0 a/ U8 H5 G2 l
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100%。
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从2月开始,该公司在美国及其加拿大的配送网站上增加了大约3000家餐厅,使得总数达到近一万家。8 H0 A! Y. J: @% U
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Tim Hortons和汉堡王销量骤减9 q  k1 Y, r) j5 L. E0 t
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由于疫情影响,RBI旗下两个最大的品牌:Tim Hortons和汉堡王的总体销售额都有明显下降,Tim Hortons的销售额减少了三分之一,汉堡王的销售额减8 S7 a$ ]3 i7 x2 y- V. B

, Z) d9 _5 r4 e: b$ G$ X少了四分之一。
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& T2 L7 P' g3 n8 G$ l; rJose Cil表示:“Tim Hortons的打击尤为严重。”* b7 i  U. h0 q( N% b2 ]! I

$ m$ R- R4 E/ @公司的计划是每年开发新的餐馆,过去三年来,保持着每年5%的新店铺增长率,到今年年底,大约会略多于到27000家。”0 O$ a' K2 ~( [0 k3 M7 m
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预计关闭“数百家”表现不好的店铺
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+ I' h; ~3 v% K) S9 k/ k但是,对于那些盈利不佳甚至不能盈利的店铺,公司将会关掉这些店铺。具体会关闭哪些店铺,现在还没有公布,但是预计会关掉“数百间”表现不好的
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店铺。
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其中,Popeyes的表现还不错,这些年一直在扩展。
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在这之前,很多餐厅因为疫情的原因,倒闭了很多。包括包括麦当劳,星巴克这样的店面,也因为业绩太差而不得不关店。' T, R* ?% ]5 w

4 f6 C5 A+ Z  _$ r0 P  i. S6 y不得不说,这些因为表现不好的店铺被关掉,生活菌的快乐也要之而去了。2 J1 G* r8 q6 W1 n9 h
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