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[加国新闻] 加拿大超过60%餐馆3个月内将倒闭!

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发表于 2020-10-3 15:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据DailyHive报道,加拿大将有超过60%的餐馆在未来3个月内倒闭。
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! m0 M# q) }/ `* Z, X2 D/ \$ F加拿大商会(Canadian Chamber of Commerce)8月26日周三发出严峻警告,加拿大的餐饮业受疫情重创,今年11月之前将有超过60%的餐馆关闭。" u* |% ~& y$ M* ^
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随着经济分阶段逐步重启以来,人们开始选择外出用餐,但餐馆的生意依然很难恢复到疫情前的状况。根据《加拿大商业状况调查》结果显示,29%的餐
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; _- c0 ~4 }6 x! B饮服务业无法在保证社交距离的规定下运营,而另有31%的餐馆在此规定下最多在维持90天的运营。这就意味着,有超过60%的餐饮服务在未来3个月将会倒闭。
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' C0 }7 a* ^4 K* S6 n" g, B 加拿大商会与15家餐厅和食品企业一起发起了“我们的餐厅”(Our Restaurants)活动。  m$ v: P& d3 Q* g! T9 P. R

3 _  P1 t" i/ g4 h 这是一项全国性的双语活动。该运动得到了几家在疫情期间苦苦支撑的餐馆和企业的支持,包括Boston Pizza, Firkin Group of Pubs, Molson Coors
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8 m* W3 L# ?; o+ ^6 R3 FBeverage Company, Paramount Fine Foods 以及Pizza Pizza等等。5 V1 M: P( @+ m' A% _+ q/ I

. R& S0 g. N8 }2 D$ O# c6 ? Service Inspired Restaurant的总裁兼首席运营官Paul J. Bognar则指出,即使最好的情况下,要使低利润率的商业企业以50%的产能运营,不是不可能,3 \4 O' b- O7 x! N2 t4 }* V  |

! _, l  Q" X4 u9 ~但也是极其困难的。餐饮业需要各级政府的支持,以帮助度过困难时期,也需要政府立即采取行动。”; u4 h9 {& Q% c. E

1 M+ U9 b5 B6 d5 ~# {新冠疫情对小企业生意带来毁灭性的损失,其中餐馆行业受到的打击最大。即使抗疫措施和限制放宽后,餐馆行业仍需协助,以避过因债台高筑而倒闭的命运。) `( Y& ~( @% r9 f  i2 o; j& c* B
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