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喜欢吃木耳的小伙伴注意了!近日,CFIA(加拿大食品检验局)宣布召回一批中国产的包装黑木耳,已致41人染病!
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*被召回的黑木耳产品信息:# C( |% v5 g }
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品牌:Shirakiku
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规格:2.27kg 袋装 q, T+ x( B: E$ C2 p, l
( J8 |6 D/ E0 N iUPC:0 74410 60403 55 y& I: ~& n+ @* r% a/ P# q; I
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产地:中国" {/ ~# m; Y4 f( Y- [1 b7 u: g) ~
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目前这种黑木耳可能已经供货给全加拿大各地的餐馆。% U v+ v7 A/ H! N6 N1 ]# D
; _9 A8 n* v% @8 n1 T- jCFIA在9月24日宣布召回Wismettac Asian Foods, Inc.公司出售的Shirakiku牌包装黑木耳,该产品可能被沙门氏菌感染。" p0 O; z& b) l" _6 Y/ ~( l- X P+ {
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虽然这些产品主要在BC省、阿省和曼省出售,但很可能已经供货至加拿大全国各地的餐馆、酒店以及其他机构。CFIA提醒所有消费者和餐馆,禁止食用和销售这些产品。. L1 P5 L( {$ C
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根据美国疾控中心CDC报告的数据, Shirakiku牌黑木耳已经导致10个州41人出现身体不适,其中4人入院。8 [& [% H# T8 n) [) c
' z# D7 U5 u# a: h; v. L被召回的黑木耳外表看起来或闻起来没有变质,但仍然会使人生病。幼儿,孕妇,老年人和免疫力低下的人更容易受到感染,严重者会危及生命。免疫力强的人会出现短期症状,例如发烧,头痛,呕吐,恶心,腹部绞痛和腹泻。长期并发症可能包括严重的关节炎。
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* z6 A, l$ U6 f8 [. y/ O" h更棘手的是,客人在餐馆就餐或点外卖时,根本无法获知其使用产品的信息。因此建议大家,最近不要吃含有黑木耳的食物。
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现在疫情这么严重,食品安全问题又频发,华人们还是在家自己做饭比较安全。 |
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