刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表
3 F$ ^6 n, ]" T) E+ x5 v" \: S8 \楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表: m* Z/ M1 v# G
怎么那么好呢?
: g$ V. h' p0 t* c$ \; I2 Q用的哪种发酵粉,在哪里买的?! j- p" U+ G9 B( V; ]% V: J' A' G4 Y
俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表; |: h! `6 t* {* \4 y
怎么那么好呢?
7 Y7 y, m1 R3 V2 P. J. z8 _' v: @用的哪种发酵粉,在哪里买的?9 A2 D6 T E- l9 O
俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表* v' F1 N$ s# }' ]) ^: L0 G; p: h) t7 O. C
4 w+ r% ~9 T6 a9 I! D4 I
$ `2 p. c8 N. j3 `; o: C
蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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